夕陽的餘暉灑在田野中,一陣清風吹拂過麥田,大片大片的麥子隨風飄動,麥子在夕陽餘暉下散發出金黃色的光輝。
寧靜的小鎮中,村民們辛勤勞作一天後,開始烹煮晚餐,村屋的煙囪冒出了杳杳的白煙。村民們使用簡單的素材製作出可口的家常菜,一家人圍坐在餐桌上一起享受著可口的飯菜,每個人臉上都洋溢著幸福的微笑。
小鎮某家民居中,餐桌上小兩口相對而坐,男人正用筷子將盤中的肉絲夾起,送入女人的口中,女人臉上露出幸福的表情,女人的腹部高高隆起顯然是有了身孕,看起來時日應該也不短了。
女人輕輕的用右手摸了摸自己隆起的小腹對男人說:“山哥,我們的孩子動了,看來很喜歡你的料理,我能感覺到他很歡樂。”
男人離開了自己的座位走到女人麵前,俯下了身子將頭貼在女人隆起的小腹上感受著裏麵小生命的存在,男人高興的對女人說:“我們的孩子將來一定會十分的健康強壯,我會將我全部的廚藝教給他讓他成為一位能帶給人們幸福的廚師。”
女人輕聲說道:“我也相信孩子將來一定能得到你的傳承,繼承我們的“福源酒家”的!”
數月之後女人隆起的腹部更加明顯了,男人看著女人眼中帶著憐惜和興奮,馬上就要成為父親的他當然是興奮快樂的,然後他又十分體恤自己的妻子。
他走進了廚房選出了幾個土豆和胡蘿卜,他手持菜刀迅速的將土豆的表皮削的幹幹淨淨,接著他深深的吸了一口氣將土豆放在案板上,手中菜刀閃動土豆被迅速的切成了絲。
土豆絲很快就被男人切了出來,令人驚訝的是土豆絲居然在這個男人的刀工下被加工成了長短形狀一模一樣。(話說哪裏來的這麼好的刀工。。)
接著他將土豆絲泡入了水中洗去了其中多餘的澱粉,之後他有如法炮製將胡蘿卜也切成了絲。
鍋子裏的水被燒開了,男人將土豆絲和胡蘿卜絲一齊下鍋用沸水煮了半分鍾後迅速將雙絲撈起扔入涼開水中過了一遍,接著將雙絲中的水份瀝幹用一個食盆裝下。
他將鹽、白糖和米醋一起倒在一個小碗中用勺子拌勻。
最後將調好的醬料倒入了雙絲中,將他們攪拌後裝入了盤子。
男人看著完成的料理笑了笑說道:“這道醋拌雙絲,琴兒一定會喜歡的,而且這段時間她這麼愛吃酸的食物,老話說酸兒辣女,我看我們的孩子一定會是一個大胖小子。”
中午的餐點臨近,福源酒家門口聚集了不少食客,他們都是福源居的老客人了,可是今天酒家的大門卻是處於關閉狀態,一幹在外等待的食客們聚攏在一塊談論著什麼。
路人甲:“你們聽說了嗎?福源酒家的李山大廚快成為父親了!”
路人乙:“什麼?你才知道啊,我聽說今天福源酒家沒開門的原因就是因為李山妻子王琴已經臨盆在即了。”
路人丙:“那麼這樣看來李山大廚一定十分高興吧,看來今後咱們龍泉鎮又將會多上一位出色的廚師啊!”
路人丁“既然這樣我們就先回家好了,讓李山大廚能夠好好的照顧他妻子生產。”
路人丁說完話後,食客們就可使緩緩離開了,福源酒家門口恢複了平靜。
福源酒家內與福源酒家外輕鬆熱鬧的氣氛相比顯得凝重了許多,李山在一個房間外焦急的踱步。
這位福源酒家的掌廚人身材高大,國字臉上帶著剛毅,雙眉如劍更顯得其人正氣無比,他穿著一件長袍,長袍背後是一座大山,長袍右臂上有一個繡了字的臂章,上麵繡著一個大大的上字,著赫然就是上級大廚師資格的證明。寬大的手掌緊緊握在了一塊,手心早已被汗水沁透。