二、死裏逃生
人與自然的抗爭從來沒有停止過。人類可以毀滅環境，環境也可以毀滅人類。死裏逃生的故事會帶給你無比的刺激與驚心動魄！
“水中惡魔”食人魚
食人魚分布在安第斯山脈以東、南美洲的中南部河流；巴西、圭亞那的沿岸河流。在阿根廷、玻利維亞、巴西、哥倫比亞、圭亞那、巴拉圭、烏拉圭、秘魯及委內瑞拉有發現的紀錄。
食人魚（又名食人鯧）棲息在主流、較大支流，河寬甚廣、水流較湍急處。在巴西的亞馬遜河流域，食人魚被列入當地最危險的四種水族生物之首。在食人魚活動最頻繁的巴西馬把格洛索州，每年約有１２００頭牛在河中被食人鯧吃掉。一些在水中玩的孩子和洗衣服的婦女不時也會受到食人鯧的攻擊。食人魚因其凶殘特點被稱為“水中狼族”、“水鬼”。成年食人魚主要在黎明和黃昏時覓食，以昆蟲、蠕蟲、魚類為主，但其有些相近種隻吃水果和種子。活動以白天為主，中午會到有遮蔽的地方休息。
成熟的食人魚雌雄外觀相似，具鮮綠色的背部和鮮紅色的腹部，體側有斑紋。有高度發展的聽覺。兩顎短而有力，下顎突出，牙齒為三角形，尖銳，上下互相交錯排列。咬住獵物後緊咬著不放，以身體的扭動將肉撕裂下來，一口可咬下16立方公分的肉。牙齒的輪流替換使其能持續覓食，而強有力的齒列可引致嚴重的咬傷。
繁殖期時會將卵產在水中的樹根上，卵具黏著性。一次可產上千顆的卵。親魚會有護卵的行為，受精卵在9～10天之後孵化。河水的泛濫情形會影響其繁殖的成功率。
如果獵物在水中保持靜止，食人魚就不能發現獵物。即使在獵物身上有傷口的情況下也不例外。因為食人魚對人或動物的攻擊並不是依靠靈敏的嗅覺，而是憑借著水花和水裏的波動感覺獵物的存在。
食人魚常成群結隊出沒，每群會有一個領袖，其他的會跟隨領袖行動，連攻擊的目標也一樣。在幹季時，水域變小，使得食人魚集結成一大群，經過此水域的動物或人就容易受到攻擊。俗語說：“大魚吃小魚，小魚吃蝦米。”可是在南美洲亞馬孫河流域的一些湖泊和河流中，卻生長著一種群居性的小魚，不怕大型動物，極具攻擊性。
那麼，這些湖泊和河流中究竟潛藏著什麼怪物呢？
美國探險家杜林專程進行了考察，他目睹了一隻大鳥企圖捕獵水中魚的情景。大鳥以俯衝的姿勢衝入水中，卻在水中掙紮起來，最後沉入水中。杜林非常驚訝，為了解開這個謎團，他把一頭山羊用繩子綁住推入水中。不到幾秒鍾，湖水便猛烈地翻騰起來。5分鍾後，他拉起繩子一看，隻剩下了一具山羊的骨骼，骨骼上的肉已被啃得幹幹淨淨。
杜林在山羊的胸腔骨裏發現了幾條形狀怪異的小魚，它們掉在草地上亂跳，碰到什麼咬什麼。它們的頭部兩側呈黑色，腹部橙黃色，僅6厘米～7厘米長，奇怪的是小魚的嘴裏卻長著兩排像利刃般鋒利的牙齒。
經研究發現，這正是亞馬遜河流域特有的“食人魚”，當地人稱“水鬼”。
我們成群結隊的時候不可一世，但一離開群體，被放到魚缸裏時，就會變得膽小如鼠，成了可憐巴巴的膽小鬼了！
食人魚為什麼這麼厲害？這是因為它的頸部短，頭骨特別是齶骨十分堅硬，上下齶的咬合力大得驚人，可以咬穿牛皮甚至硬邦邦的木板，能把鋼製的釣魚鉤一口咬斷，其他魚類當然就不是它的對手了。平時在水中稱王稱霸的鱷魚，一旦遇到了食人魚，也會嚇得縮成一團，翻轉身體麵朝天，把堅硬的背部朝下，立即浮上水麵，使食人魚無法咬到腹部，救自己一命。
食人魚的生活按屬分是群居性和獨居性，群居的時常幾百條、上千條聚集在一起，最小6隻也可成群，能同時用視覺、嗅覺和對水波震動的靈敏感覺尋覓進攻目標。但是它的視力較差，靠鐵餅一樣的體形區分同類。
食人魚有膽量襲擊比它自身大幾倍甚至幾十倍的動物，而且還有一套行之有效的“圍剿戰術”。當它們獵食時，食人魚總是首先咬住獵物的致命部位，如眼睛或尾巴，使其失去逃生的能力，然後成群結隊地輪番發起攻擊，一個接一個地衝上前去猛咬一口，然後讓開，為後麵的魚留下位置，迅速將目標化整為零，其速度之快令人難以置信。
食人魚為何難以稱霸亞馬遜？許多人對這樣一個問題大惑不解：既然食人魚這麼厲害，為什麼亞馬孫地區的動物不會被它掃蕩光呢？
食人魚的主要食物當然不會是落到水裏的人、猴子、牛或其他哺乳動物，因為這種守株待兔式的獵食方式不能使它挨到下一頓，它們的主要目標是其他各種魚類。
然而對於食人魚來說，在亞馬孫流域的河流裏去獵食其他魚類並非輕而易舉之事，因為河水實在混濁，能見度通常不超過1米，而食人魚發起攻擊時離獵物的距離不能大於25厘米。
食人魚的遊速不夠快，這對於許多魚類來說無疑值得慶幸，但是捕食時的突擊速度極快。遊速慢的原因歸咎於食人魚的那副鐵餅狀的體型。長期的生物進化為什麼沒有賦予它一副苗條一點的身材呢？科學家們認為，鐵餅型的體態是所有種類的食人魚相互辨認的一個外觀標誌，這個標誌起到了阻止食人魚同類相食的作用。
為了對付食人魚，還有許多魚類在千百年的生存競爭中發展了自己的“尖端武器”。例如，一條電鰻所放出的高壓電流就能把30多條食人魚送上“電椅”處以死刑，然後再慢慢吃掉。
刺鯰則善於利用它的銳利棘刺，一旦被食人魚盯上了，它就以最快速度遊到最底下的一條食人魚腹下，不管食人魚怎樣遊動，它都與之同步動作。食人魚要想對它下口，刺鯰馬上脊刺怒張，使食人魚無可奈何。而且在且在亞馬遜河殺手排行榜上刺鯰排第一，食人魚隻排在第四。
食人魚還有一種獨特的稟性，隻有成群結隊時它才凶狠無比。有的魚類愛好者在玻璃缸裏養上一條食人魚，為了在客人麵前顯示自己的勇敢，有時他故意把手伸到水裏，隻要不在水裏劇烈抖動或激起水花，在大多數情況下他都能安然無事。
假如客人湊近玻璃缸或是主人做了一個突如其來的手勢，這種素有“亞馬孫的恐怖”之稱的食人魚竟然嚇得退縮到魚缸最遠的角落裏不敢動彈。顯而易見，平常成群結隊時不可一世的食人魚，一旦離了群，就成了可憐巴巴的膽小鬼啦。
烏克蘭有關魚類專家在查看了第聶伯羅彼得羅夫斯克州捕捉到的食人魚後認為，這些不速之客是被人為放生的，春季以來烏克蘭河水和湖泊的水溫能夠滿足食人魚生存的需要，因此它們被放生後能自由地生存並開始繁殖。雖然等到冬天水溫下降後這種熱帶魚會被自然凍死，但今年夏天和秋天這段時間如果不捕殺它們的話，這種魚還是會對水禽和人的安全構成威脅。
在亞馬遜河流域食人魚傷人的事件是較少見的，在我國非官方引進作為觀賞魚已經有十多年的曆史。近來由於無知的新聞媒體炒作在魚市上已經非常少見，且因為外形不大好看，隻有喜愛它的專業魚友手中才能見到。最低的價格都在百元以上，珍稀品種如“紫羅蘭”則高達萬元難求一魚。市場上常見的幾元一條稱為食人魚的大都是它的近親紅腹鯧。是我國早年作為食用魚從巴西引進的。
在亞馬遜河流域，牧民放牧牛群，遇到有食人魚的河流，就會把一頭病弱的牛先趕進河裏，用調虎離山計引開河中的食人魚，然後趕著牛群迅速過河。而作為犧牲品的老牛，不到10分鍾就被凶殘的食人魚群撕咬得隻剩下一副白骨殘骸。當地土著人借用其凶殘的特點，在護城河中放養食人魚，以抵擋猛獸的侵襲，並把它們供為神。
一個人在科學探索的道路上走過彎路、犯過錯誤並不是壞事，更不是什麼恥辱，要在實踐中勇於承認和改正錯誤。
蛇口脫險
哥倫比亞的熱帶叢林，大樹參天，罕有人跡，是個天然的動物王國。1957年8月，美國學者道格拉斯和馬尼拉來到這裏進行土地測量工作，他們白天工作，晚上就睡在自帶的帳篷裏，靠睡袋保暖。
一天早晨，道格拉斯起來洗完了臉，還不見馬尼拉有動靜，於是進帳篷去看。隻見馬尼拉一動不動地躺在鼓鼓的睡袋裏，眼睛睜得大大的，臉色白得像一張紙。道格拉斯覺得很奇怪，走近一看，發現睡袋裏好像有一團鼓鼓囊囊的東西在一起一伏。道格拉斯心裏一驚，天哪!有一條大蛇正躺在馬尼拉的肚子上!難怪他一動也不敢動了。
怎麼才能安全地把這條可惡的大蛇從睡袋裏趕走，救出他的同伴呢?道格拉斯輕手輕腳地走出帳篷，拿了一把獵槍進來，他的整個身體都伏在地麵上，托槍瞄準睡袋，希望一槍擊中大蛇，救出馬尼拉。可當他看到馬尼拉滿臉汗珠、神情緊張地躺在那兒，頓時就沒有了開槍的勇氣。道格拉斯開始考慮新的更安全的營救辦法。
沒過一會兒，道格拉斯就想到了一個辦法。他不動聲色地走出帳篷，迅速地生起了火，然後開始磨刀，他準備用煙熏的辦法將蛇趕出來，磨刀是為了能夠更順利地將馬尼拉的睡袋割開，好讓蛇爬出來。過了一會兒，隻見道格拉斯一手提著一隻漲得滿滿的塑料袋兒，一手拿著磨好的刀子輕輕走向睡袋。他用小刀慢慢地將睡袋割開了一個小口子，然後用塑料袋兒緩緩地往睡袋裏灌濃煙。蛇受到了煙熏的刺激，開始醒過來，並且微微地蠕動了。而此時的馬尼拉也緊張到了極點，可大蛇似乎隻是和他們開了個玩笑，換個姿勢，又一動不動了，好像是重新進入了夢鄉。
這是道格拉斯沒有意料到的，但他沒有灰心，決定立即叫醒這個嗜睡的家夥。他從上衣口袋兒掏出一個殺蟲劑噴瓶，向小口裏噴殺蟲劑。突然，睡袋裏發出“噓噓”的聲音，緊接著蛇大動起來，馬尼拉嚇得閉緊了雙眼，等待被蛇咬死的一刹那。幸好，蛇馬上又不動了，可能是太困了吧。可是這一驚嚇非同小可，兩個人誰也不敢再亂動了。
這時，馬尼拉努力地挑了挑眉毛，轉動著眼珠向朋友示意。道格拉斯跟隨他眼睛轉動的方向，注意到他放在睡袋外的那隻手正指著桌上的一盒咖啡粉。道格拉斯趕忙拿來咖啡粉，平鋪在馬尼拉手指邊的地麵上，馬尼拉用手輕輕地在地上畫了一個圈，又在周圍畫了幾根線，很快地上便出現了一個太陽的圖案。道格拉斯明白了馬尼拉的意思，他開始很小心地拆掉帳篷，極緩慢地折疊帆布。經過了漫長的半小時，道格拉斯終於把帳篷搬走，睡袋完全暴露在強烈的日光下。陽光的照射使睡袋內部的溫度越來越高，大蛇感覺到了溫度的升高，它蘇醒過來，蠕動著身軀，先伸出頭，跟著整個兒身體從馬尼拉的下巴處爬出。天哪!它竟是條蝰蛇，一條一米多長、毒性猛烈的蝰蛇!兩人頓時都嚇得說不出話來。很快，道格拉斯回過了神兒，在離蝰蛇十米遠的地方開了槍，打死了這條差點兒害同伴失去生命的毒蛇。
可憐的馬尼拉最終得救了，在12小時一動不動的與蛇共處中，依靠智慧、勇氣和友情贏得了生命。
科學家必須在龐雜的經驗事實中抓住某些可用精密公式來表達的普遍特征，由此探求自然界的普遍原理。
與狼共舞
1941年春天，美國青年艾爾隻身一人來到美國最北的阿拉斯加州樸裏安諾夫島。
艾爾充滿好奇地在森林與沼澤中穿行，欣賞著四周的美景。不知不覺，他走出了一片森林，來到一片布滿青苔的沼澤地上。他一抬頭，發現前方20米左右處站著一匹大阿拉斯加森林狼。
艾爾被嚇呆了，等他回過神兒來卻發現狼也原地未動。怎麼回事?他定睛一看，原來大狼的一隻腳被獵人布下的捕獸機夾住了。艾爾靜靜觀察了一會兒，便一步步向大狼走去，沒想到狼竟一點點地向後退縮。
走近了，艾爾發現這是匹母狼，因為它有著脹滿了乳汁的乳房。艾爾斷定，這附近肯定有一窩饑餓的幼狼。
艾爾決定幫助母狼，可他又不敢冒險去把母狼解救出來。他隻有去尋找狼崽兒，把這些沒有危險的小東西帶到母狼身邊。
經過一番尋找，艾爾終於找到了狼窩。他學著母狼的叫聲，就像哄逗嬰兒那樣，把四隻小狼全喚了出來，然後把它們放進一隻大口袋裏，背到母狼附近，放開了它們。
放了幼狼，母狼依然充滿敵意地盯著艾爾。看來，它還是不敢確定這個人是否會威脅到自己和孩子的生命安全。艾爾看著拚命吃奶的狼崽兒，決定去給母狼找點吃的。
在一片未融化的雪地裏，艾爾找到了一隻凍死的鹿，夠母狼吃上好幾天的了。艾爾第一次先喂了它一隻鹿腿。
天漸漸黑下來，艾爾還是不願離開這裏，他甚至產生了與狼交友的願望。於是他搭了個棚子，就在母狼附近住了下來，第二天早晨，艾爾被驚醒了，他感到有毛乎乎的東西蹭著他的臉。原來是四隻小狼，它們已經把艾爾當作了朋友。
起初，母狼對待艾爾還是非常謹慎。可後來，隨著艾爾的一步步靠近和一天天喂養，它也慢慢緩和起來。直到有一天，艾爾鼓足勇氣將它從捕獸器上放出，它居然戀戀不舍地圍著艾爾轉起來。艾爾看懂了母狼的意思，他跟著母狼，來到深穀中，與狼群共處了一天一夜。據說，4年之後，艾爾又回到這裏，那隻母狼又出現在他麵前，他們彼此都還記得。
科學決不是也永遠不會是一本寫完了的書。每一項重大成就都會帶來新的問題。任何一個發展隨著時間的推移都會出現新的嚴重的困難。
在犀牛角下逃生
故事發生在1987年的11月10日清晨的尼泊爾。剛從瑞士陸軍軍官學校畢業的年輕人曼弗雷德很早就從賓館出來了。因為他約好了導遊要遊覽尼泊爾皇家契旺國家公園，去看那裏的珍禽野獸。曼弗雷德聽說那兒有幾十隻老虎，還有數百頭野生的獨角犀牛，因此他十分向往。
這是一個開放式的野生動物園，人們觀賞動物時需要坐在車裏保證安全。一路上，曼弗雷德和導遊坐在汽車裏一邊觀賞一邊交談，兩個人十分愉快。他們看過了野牛、鹿、猴子和其他小動物，卻沒見到最想看的老虎和獨角犀牛。
快到中午了。他們來到一個灌木叢邊下車休息。在他們停車的地方不遠處還有一條小河流過，河水緩慢清澈，水聲輕靈美妙。曼弗雷德鑽進灌木叢中，他手拿著照相機，準備看到一些有趣的場麵後立即拍下來作為參觀的留念。
可就在這時，一件令人意想不到的事情發生了。照相機裏突然出現了一個巨大的犀牛角!沒等曼弗雷德反應過來，一隻獨角犀牛就向這邊跑來。
這情形可嚇壞了曼弗雷德和導遊。眼看著獨角犀牛氣勢洶洶地靠近了停車的地方，他們唯一能做的就是逃跑了。尼泊爾導遊很有經驗，迅速向河邊跑去。而曼弗雷德卻隻知道一個勁兒地向前奔跑。他一心想找一棵大樹爬上去逃命。可是他忘了自己正在一個灌木叢裏，根本不會有高大的樹。曼弗雷德跑啊跑，累得氣喘籲籲，可是依然沒看到一棵大樹。曼弗雷德想：這下完蛋了。