臧鋒一愣,隨口問道,“呃,今天幾號?”
洛水斜睥著他,不語。
“嘿嘿,忘了忘了。”臧鋒當即賠上笑臉,瞟了一眼辦公桌上的日曆牌,“今天是5月9日,唔……那就三天後吧,5月12日,我算過了,那天正好是黃道吉日。”
洛水撇撇嘴,分明是隨口一說,怎麼就是你算過了。
不過她已經懶得爭辯了,點點頭,“好,那就三天後開業,我來安排。”
頓了頓,她又道,“還有一件事,你當初說會拉來第一批客人撐門麵,怎麼樣?聯係好了嗎?”
“咳咳。”臧鋒的眼神有些飄忽,語氣明顯底氣不足,“應該差不多吧……”
洛水黛眉一蹙,“什麼叫應該差不多?你不會忘了吧?”
“沒有。”臧鋒果斷搖頭,旋即話鋒一轉,“老洛啊,其實我覺得根本沒必要請熟人撐門麵,咱就直接開業,到時候生意肯定好。”
聞言。
洛水白皙的額頭頓時迸發三條黑線,氣鼓鼓瞪著臧鋒,“哪有你想的那麼簡單,雖然現在有錢人很多,幾萬一桌的飯菜都不稀奇,可是咱們這裏既沒有行內名聲,也沒有打開銷路,環境雖然不錯,可地理位置在城區,誰會跑這兒來吃一桌8888的菜。”
“老洛,你放心吧,酒香不怕巷子深,也許剛開始會有些困難,但我相信用不了多長時間,我們的生意一定會紅火起來的。”
臧鋒反倒是安慰起洛水來,直讓洛大美女無語到了極點。
這究竟是誰的飯店啊,真是皇帝不急急死太監……呸呸呸,我才不是太監。
事實上,在最初的時候,臧鋒的確想要在開業的時候,請人來撐門麵。
例如葉家,楚家,還有喬木家,如果臧鋒開口,他們肯定會給麵子。
但是後來臧鋒改變了主意,決定不請任何人。
無他,因為請人捧場不僅是吃頓飯的問題,臧鋒還會欠下許多因果人情,這不是他想要看到的。
“好,你是老板,你說了算,不請就不請。”
洛水有些賭氣的將手中菜單遞了過來,“這是菜單,你看看還有什麼問題。”
臧鋒也不惱怒,嘿嘿笑著結果菜單,翻開,上麵的菜譜都配著圖,菜品和菜相都十分精致唯美。
最關鍵的是,洛水和兩位大師傅都嚴格按著臧鋒灌輸的理念,所有的菜,都是用普通食材做出來的。
“不錯,嗬嗬,真不錯,很好,就它了。”臧鋒一如既往誇張著。
洛水揉了揉白皙的額頭,重重呼出一口氣,“我和兩位大師傅商量了一下,準備按著四兩八熱,外加一份湯,為一桌,主食是米飯,你看怎麼樣?”
“唔……”臧鋒沉思著,幾秒鍾之後,點點頭,“好,就按你說的……”
“還有,既然我們走高端路線,那就要有特色,我是這樣想的,我們餐館不提供客人單獨點菜,隻接受套餐訂購,而且不會全天營業,每天隻開放十桌,中午五桌,晚上五桌,物以稀為貴,限量供應,到時候打出名聲後,提高菜價……”
洛水滔滔不絕說了一大堆,臧鋒一直耐心的聽著,最後大手一揮,“準了。”
頓了頓,他又道,“我隻有一點要求,關於食材方麵,一定要從最更正規的場所進購,要最正品的食材,杜絕一切來曆不明的東西。”