晚上,慕正善推了同僚的應酬,特地回來陪妻兒吃晚飯。
慕長栩慕元春端正的坐在一邊,慕念春和楓哥兒坐在另一側,氣氛和諧友好。慕正善心裏滿意,臉上也有了笑意。
“爹,今天這道菠菜豬肝湯是我親自下廚做的,”慕念春殷勤的盛了一碗湯送到慕正善的麵前:“你嚐一嚐味道如何。”
慕正善笑著調侃道:“今天這太陽是打西邊出來了嗎?我們慕家的四小姐怎麼肯親自下廚了?”
慕念春笑眯眯的應道:“爹天天當值這麼辛苦,晚上還去書房看書,女兒看著心疼,下廚做道湯給你補補身子也是應該的。豬肝可以補肝養血明目,菠菜滋陰潤燥通利腸胃,一起熬湯最是滋補。爹今晚可要多喝些。”
這一通馬屁拍的人通身舒暢。
慕正善眉宇舒展開來:“難得你一片孝心,我現在就來嚐嚐。”
慕正善喝了一口,隻覺得餘味無窮口齒留甘,忍不住讚道:“好,味道甚好。”
豬肝本身的腥氣重,菠菜也略有些澀味。也不知道慕念春用了什麼法子,這碗豬肝菠菜湯竟毫無腥氣,反而清澈鮮甜。
慕念春得了誇讚,眉眼彎彎的笑了,俏皮的應道:“爹喜歡就好。”
做這道湯,最難的就是如何去除豬肝的腥氣和菠菜的澀味。
在下鍋前,要將豬肝洗淨,用白醋泡上一炷香的時間,再切成薄片,用鹽和料酒醃製片刻。然後用熱水將醃製好的豬肝焯水,再用冷水反複衝洗。然後放入雞湯裏熬煮。菠菜也用開水焯過再下鍋。
這樣熬好的豬肝菠菜湯,沒有了腥氣澀味,湯汁清澈,入口鮮甜甘美。
前世在宮裏生活十年,長日漫漫無事可做,她大半的時間都用在了廚房裏。整日裏琢磨怎麼熬湯做點心。廚藝不下於任何一個禦廚。做這麼一道湯自然不在話下。
楓哥兒最是嘴饞,立刻嚷著也要喝一碗。喝完了意猶未盡的舔舔嘴唇,大聲宣布:“我還要。”
慕正善被逗樂了,親自為楓哥兒盛了一碗。然後,又給慕長栩慕元春各自盛了一碗湯,溫和的說道:“長栩,你每天用功讀書,可不能傷了眼睛。這湯你也多喝些。”
慕正善難得的和顏悅色和關切,讓慕長栩受寵若驚了,恭敬的接過那碗熱氣騰騰的湯,慢慢的喝下。隻覺得是生平從未領略過的美味。
慕元春看了激動歡喜的兄長一眼,心裏也隨著高興起來。羅鈺帶來的好消息,一定會讓父親更高興,也會更重視他們兄妹!
慕念春不著痕跡的瞄了慕長栩一眼,唇角微微揚起。
晚飯後,慕正善去了書房。剛拿起書,門就被敲響了:“父親,我有件事想和您商議。”
是慕長栩來了!
慕正善略有些意外,笑著問道:“這麼晚了,有什麼要緊的事?”
這幾日,慕正善每天都回來吃晚飯,父子之間原本冷凝僵硬的關係稍有緩和。慕長栩說話也沒那麼拘束緊張了:“今天羅家七表哥來找我,和我說了一件事。皇太孫身邊的另一個伴讀生了重病,需要在家靜養。如今,皇太孫身邊缺了一個伴讀。羅表哥希望我能爭取這個好機會。”
慕正善果然動容了。
太孫伴讀的分量有多重,他當然很清楚。
當今聖上年屆六旬,身體衰弱,又有頭痛之症。說句大逆不道的話,說不準什麼時候就歸天了。太子在幾年之內必定會繼位成為新帝。已經被冊立為皇太孫的周琰,到時候就是大秦朝的太子。
此時的太孫伴讀,就是未來太子的心腹。若是真的提前傍上了這棵大樹,慕長栩的前景不可限量。慕家也就成了太子一黨。