說煙台，或許大家能從媒體上獲知一些信息：譬如2010年煙台獲得的全國“最佳休閑城市”和“最好客休閑城市”稱號；譬如2011年獲得“全國文明城市”三連冠榮譽稱號；再往前就是獲得的“全國文化模範城市”、“國家衛生城”、“國家園林城市”等林林總總的榮譽稱號不一而足。
煙台市地處山東半島東部，瀕臨黃渤海，是一座擁有漫長海岸線的海濱城市。擁有豐富的島、礁、灘、林及海洋生物資源。是我國首批沿海開放城市之一，是首批“中國優秀旅遊城市”，是亞洲唯一的“國際葡萄?葡萄酒城”。素以“山海仙境?葡萄酒城”的美譽聞名海內外。是著名的海濱旅遊觀光和休閑度假勝地。
煙台自古有著“人間仙境”的美譽，又是“道教發祥地”之一，人文曆史悠久，文化蘊涵深厚。在這片美麗富饒的土地上，世世代代流傳著一首首古老動人的歌謠，傾訴著一個個神秘的傳說故事，形成了煙台厚重而又豐富多彩的神仙文化。說到煙台的神仙文化，就不能不說煙台的山、煙台的海——即所謂“山海仙境”。
煙台仙境之說，是因為煙台的仙山仙海之故。首先當說的是“芝罘島”。秦始皇統一天下後，曾相隔兩年東巡重來煙台。登臨芝罘島、丹崖山、三山島……勒石記功，射蛟示威。秦始皇大海一暼，見三座大山淩空而立，便問方士何物。方士回說，是方丈、瀛洲、蓬萊三座仙島。其實秦皇所見，是一種因光的折射而形成的自然現象——“海市蜃樓”。宋朝沈括在他名蓍《夢溪筆談》裏記載：“登州（蓬萊）海中時有雲氣，如宮室台觀，城堞人物，車馬冠蓋，曆曆可睹。”即為蓬萊所發生的上現蜃景。
與芝罘島遙遙相對的是煙台山，它是煙台的標誌和門戶。十九世紀六十年代，煙台被英法殖民主義者強行“開埠”。英、法、日、俄等國，紛紛於煙台山上建起了領事館。迄今，煙台山景區是亞洲現存的最大的近代領事館建築群。它彙集了不同國家的不同曆史文化特色，是中國半殖民地半封建社會的縮影和見證。
煙台山東部還有一座仙山——昆崳山，橫亙煙威兩地，方圓百裏，主峰泰礴頂海拔923米，素有“膠東屋脊”之稱。因金時終南山道士王重陽於此創立“全真”教而名噪天下。王重陽在昆崳山傳經布道，創立了一統中國道壇的道教北宗——全真道，先後收馬鈺、王處一、郝大通、譚處端、丘處機、孫不二、劉處玄等七人為徒。世稱“全真七子”。他們以昆崳山為中心向四周各縣，乃至整個北方發展擴散。以至成為著名的全真教發祥地。因此，眾多的全真道遺跡，形成了昆崳山名勝古跡的一大突出特色。而占據中國道教半壁江山的全真教,恰是昆崳山宗教文化的靈魂。
海天一色，碧波萬頃。旖旎的仙島高山、美麗的港灣海灘簇擁的煙台，蕩漾著“山海仙境”的神秘和“葡萄酒城”的浪漫。如今，煙台市標誌性景區——煙台山及市中心海濱休閑旅遊區、中國“四大名樓”之一的蓬萊閣、明朝中國海軍基地——蓬萊水城、養心天堂龍口南山旅遊區、中國古代書法寶庫萊州文峰山、“仙山之祖”昆崳山、北方最大地主莊園——棲霞牟氏莊園、由32個島嶼組成的海上仙山——長島、煙台張裕公司的國際葡萄酒城之窗、秦始皇東巡禦馬之地——牟平養馬島等，一個個如詩如畫的景區就像熠熠生輝的明珠，撒落在這片美麗的土地上。