在西澳,或許較為奢侈的旅遊就是前往位於珀斯以南280公裏處的瑪格麗特河Margaret River。西澳人都說,瑪格麗特河,早已不單純是一條河的名字了,是世界級葡萄莊園、醉人的美酒和美食所在地的代名詞。
三麵環海,長約100公裏的瑪格麗特河穀,密密麻麻地分布著80多家葡萄莊園,土地和氣候與世界聞名的葡萄酒產區法國波爾多地區非常相似。全澳洲最好的白葡萄酒就產自瑪格麗特河。
這裏還以衝浪海灘、遊泳、釣魚以及自然的灌木林、農莊、古老的海底溶洞,以及應有盡有的澳大利亞野生動物,還有讓世界音樂人都向往的一年一度Leeuwin Estate音樂會。尤其是從珀斯前往這裏,被譽為“澳大利亞最優美的駕駛線路”,總之,這裏的風土人情,這裏的一切景觀,都是西澳最詩意的所在。
之前,就在網絡上定好了房間。
星期六上午,我們駕車出發。筆直平坦的馬路在森林與牧場之中延伸,透過樹木,可以看到海水的碧波;透過牧場,可以看到成片的悠然吃草的牛羊,這條 “澳大利亞最優美的駕駛線路”真是名不虛傳。
而馬路修建者的精心令人嘖嘖。馬路的質量就不用說了,路旁,有美觀得如同公園的風景的、供人憩息的涼亭座椅;如果憩息時想更寧靜一點,也有特地從樹林裏開辟出來的一段馬路,車可以泊在樹林深處。
下午一點,我們到達了瑪格麗特河的城鎮中心區——澳洲境內最完美的度假樂園所在地,來到了預訂的酒店Margarets Forest。
Margarets Forest酒店掩映在樹木叢中,那是一排排連排的別墅群,複式結構,裝飾帶著英倫風情,炊具一應俱全,連鹽、胡椒粉都有,洗浴室裏還有一個桑拿房;而樓上樓下都有陽台,陽台上擺著大理石桌、藤椅,還有一個烤肉爐,是供客人在陽台上燒烤用的。走下陽台就可以穿過樹林﹐漫步在林間小道之中。殘障人士的使用因素都考慮進去了,服務之人性化精心到了細微。
在去酒莊品嚐美酒之前,利用吃中餐的時間品嚐了這裏的一道美食—用樹木火烤製的比薩,很美味。
在瑪格麗特河,“美酒”已經不算是讚美詞了,因為這裏喝到的全是美酒。就像到雲南,抽的煙都是雲煙一樣。其實在一般人的感覺中,法國的葡萄酒才是世界最頂尖的,可是在世界越來越暢達的今天,澳大利亞的葡萄酒越來越受到業界人士的追捧,大有後來者居上的勢頭。於是在澳大利亞,品嚐葡萄酒猶如看袋鼠、考拉一樣,已經成為了不得不去領略的事情。這天,我們去了好幾家酒莊,無論大小,每個酒莊都是一幅風景畫。
之中,還去了生產巧克力與奶酪的地方。在這裏,巧克力、奶酪都是可以免費品嚐的。各色巧克力、奶酪真是饞死人了,可惜吃不下了;可惜五點後工人都下班了,看不到操作過程。雖然這都是旅遊景點,雖然有著眾多的遊客,喜歡悠閑自在的澳大利亞人,從來不把加班加點地工作當作一種美德。雖然一直認為荷蘭的奶酪與瑞士的巧克力是世界上最美味的食品,但這裏的巧克力、奶酪,一點也不遜色。
在享受酒店的桑拿與餐飲的美食之後,是沉沉的睡眠,如果不是被鳥的叫聲喚醒。於是,信步走進了別墅後麵的樹林。那高大的或聳立,或橫亙於落葉之上的不知道有多少年輪的樹木,雄偉之中呈現出千姿百態,每一棵都可以成為一個古樹的標本;而腳下的灌木叢和無數種野花以及徜徉其中的各種鳥類,讓自己仿佛是走在無邊的森林裏,無須深呼吸,就覺得全身都被這天然的氧吧服務到了極致。而那林間的小道是延伸到海邊的,可惜急著要看其餘的風景,就沒有太多的時間從容地領略了。
看了很多次張家界、桂林的溶洞的我,差點錯過了Mammoth溶洞。在瑪格麗特河,大概分布有250多處海底溶洞,這隻是其中之一。雖然Mammoth溶洞比張家界、桂林的溶洞規模要小,可覺得質地要好得多:那密布的鍾乳石筍,天然地呈現著千年萬年的歲月,沒有一點被燈光與渲染出來的什麼“戀人望穿秋水”、“孫悟空大鬧天宮”之類的東西,走在其中,你就是在進行時空的交錯,其中還有一個展覽平台,展示著數萬年前生活在此的動物的化石。在聽得見的自己的呼吸聲裏,你仿佛覺得自己在一點一點變成一個洞穴人,在這裏數著水滴石穿的時光。
尤其喜歡的是溶洞的出口,竟然是個露天的。陽光照射在古老的鍾乳石上,使鍾乳石猶如化石,而洞口的青草上滿布的露珠,讓人禁不住感歎,無論多麼的古老, 多麼的凝重,但生活總是新鮮的,於是,情不自禁地想起了一個愛情故事—一個窮男孩用露珠向一個女孩求愛的故事。身邊的女兒對這個故事感動不已,我告訴她,這個女孩就是Your Mother,女兒一下子就擁抱住了我。