趙無雙的老家,趙家村一帶,附近的山間地頭都盛產這種美味的蘑菇。他可謂的從小吃到大。
以至於後來他看《舌尖上的中國》裏麵講到雲南的雞樅菌,他都嗤之以鼻。覺得自己家鄉趙家村附近一帶山裏的雞樅菌才是最美味的。甚至一度生出要不從廣州回家鄉,開個淘寶店經營山貨算了……
世間變化,滄海桑田!
那些遙遠的記憶,本來都快忘了。但今天重新回到一百五十年前的家鄉,趙無雙又全都記起來了!
他的火係神通,本來可以暗中讓土灶裏的火燃燒得更快。但卻並沒有使用,而是老老實實的按照前世記憶,生火、燒火。
趙德生看到這個白衣公子真的做的有模有樣,也就不再阻止。自顧自地去切蘑菇、做麵了……
沒多長時間,趙德生的麵做好了。
一大碗熱氣騰騰的雞樅菌滑肉麵,就端到木桌上。一雙木筷子,放在旁邊。
“小兄弟,來吃麵吧。山裏農戶,沒啥好東西。就隻能給你加一點兒自家養的土豬肉了。”
“好!”
趙無雙站起來,伸手摸了摸臉。
本來英俊白皙的臉上出現了一道黑色的炭印,讓趙德生都忍俊不禁了。
趙無雙在木桌前坐下,一看這碗麵。
隻見那麵湯清澈透亮,清香撲鼻。裏麵沉著一塊塊野生雞樅菌,還有切得十分勻稱的農家豬肉。肉塊上裹了薄薄的一層紅薯粉,湯水一煮就晶瑩剔透;吃起來很嫩滑爽口,所以又叫“滑肉”。
是川渝一帶的特色做法。
麵湯最上麵,還飄著些許綠色的蔥花和提味的薑末、蒜瓣,想必都是院子裏旁邊的菜田裏自家種的。直饞得趙無雙真的感覺餓了,畢竟那香味兒實在太勾人!
“那我先吃了……”
趙無雙拿起筷子,開始狼吞虎咽的開始吃這碗雞樅菌滑肉麵。
還發現這麵湯還是用豬骨熬製的鮮美高湯,那雞樅菌也是又滑、又嫩、又鮮,一口咽下去,鮮味濃厚,整個口腔都被那股山野的自然鮮味包圍著,經久不散,能讓人慢慢品味許久……
一陣風卷殘雲,趙無雙把整碗麵吃得幹幹淨淨。連湯水都喝得一滴不剩。
趙德生坐在一旁,笑眯眯的看著趙無雙狼吞虎咽的吃麵,一邊叫他慢點,不著急,不夠他再去做。
砰。
趙無雙放下了手中的大碗,真心地感歎到:“這碗美味的麵,是我這輩子吃過最好的東西!”
他貴為世界一線強國至高無上的龍神,真要論的話比封建帝國的皇帝權威都大無數倍。想要什麼樣的美食佳肴沒有?
可是在他心裏,世界上最好吃的,隻不過是用家鄉的食材做出來的一碗麵……
有時候,人生就是如此。而對趙無雙這樣的人來說,更是如此!
當然,他也知道在這個時代。恐怕看起來自己這位八世祖家裏,不是特別的富裕。剛才那一碗麵,可以算得上是奢侈了。
趙無雙從懷裏摸出一錠沉甸甸的金子,真誠地說到:“趙大哥,要不是你今晚收留我住宿,還給我做麵吃,恐怕我是撐不到明天早上了。山裏的豺狼虎豹肯定對活人很感興趣,早把我吃了。所以這些錢,請你一定要收下。”