第365章 廢物利用也能做慈善(2 / 2)

緹婭點頭說:“我在想,如果那些牛下水經過加工後能在巴西賣掉該多好?”

李晟笑著說:“巴西人牛肉都吃不完,怎麼可能吃那些東西。”事實上,白人很少吃什麼動物內髒。當然,鵝肝是例外。

緹婭笑著說:“我也知道。不過其實那牛雜味道還是很好吃的。我在想,巴西人在飲食文化上,好像也很開放的,也許他們也能接受。”

李晟想到巴西人的飲食習慣,確實比較開放。特別是底層社會。

他知道她還有後文,問:“那然後呢?”

“巴西貧民很多,他們不是不想工作,而是沒有工作的機會。我們是不是可以聘請他們做處理牛下水的工人。薪水低一些,但我想他們還是願意的。那樣做的話,不但幫助了巴西的貧民,也幫助了華夏這邊白血病患兒家庭。那些牛下水也不會被浪費掉。”

李晟想了想說:“你這想法挺不錯,我讓人研究一下。如果不虧本的話,我們就做。”一年到頭,亞馬遜畜牧公司要屠宰近兩千萬頭牛,整個巴西每年屠宰超過七八千萬頭。如果能將這些牛下水收集起來,從處理、加工、運輸到銷售,怎麼也能雇傭十萬個工人來著。

他原本也沒想在這個方麵賺錢,但積少成多,這個事情他完全可以當做一種慈善事業來做。他正打算要在巴西弄一個慈善資金撈取名聲,完全可以和這個事情結合起來做。

成立一個與慈善基金結合的公司,隻雇傭貧民,如果有盈利就投入到基金。如果能成功,他能得到的好處其實也很大。

緹婭知道李晟從不說空話,聽他那麼說,知道如果調研結果確實可行的話,他肯定會去做。如果不可行的話,她也不想讓李晟專門做虧本生意。於是她也就將這件事放開:“那我們等下去那邊逛。要買一些小衣服呢。”她說的小衣服可不是給小孩子穿的那些,而是他們穿的內衣物。

他們兩個逛了大半天,回到家,緹婭也覺得累了。李晟讓她去休息一下,他則是給費爾南多打了一個電話,說了他打算要那些牛下水的事。

費爾南多聽到李晟的要求,有點不是很明白。之前李晟讓畜牧公司旗下的一個屠宰場的牛肚也處理了,那個時候他就是不是很理解。在西方人眼裏,動物的內髒並不是什麼好東西。

而現在李晟竟然提出要牛下水,那些東西在他看來是非常不衛生的。所以通常都是直接賣給飼料公司作為飼料原料的。現在李晟要,他不好拒絕,不過他還是說:“屠宰場那邊大部分的牛骨頭和大部分的邊角料都已經和飼料公司簽訂了供貨合同。要到明年才到期。”

李晟一聽,也知道這個事情不能勉強。不過他也不是說一下子就要鋪開,他想了一下說:“能不能勻一點出來讓我操作。如果可行,明年就和我簽訂合同。價格可以比現在的高一些。”

費爾南多這次倒是沒有為難,說:“那當然沒問題。我想每天應該能供應五千頭牛的邊角料給你。而且如果你需要更多,我想其他公司的屠宰場也是可以給你供貨的。”

李晟想了一下說:“暫時還不需要。就先那麼多。就當做是做一個實驗。”一開始,他需要進行調研,這點量正好能用來收集必要的數據。

接著,李晟又給邱德生打了一個電話說了這個事:“你安排一個小組負責這個事情。”

邱德生說:“好的。我會安排好的。”他這會也沒有特別重要的事情。他仔細想了一下李晟這次交代的項目,他覺得雖然是慈善項目,但也依然是需要盈利的。要不然慈善就變成了無源之水——他並不知道李晟正打算要投資設立一個慈善基金來著。

他對華夏國內的飲食非常了解。牛雜隻能算是小吃。但有一些東西卻是能擺上餐桌的。比如牛腩、牛筋和牛肚。這些東西在華夏其實很受歡迎。

現在李晟打算做成熟食,他覺得不能一概而論。像上麵那些東西完全可以經過處理符合衛生標準後包裝賣到國內還是有一定利潤的。至於牛雜確實可以做成熟食。另外,牛骨湯,對於孩子和老人來說,還是很有益處的,總比那些什麼鈣奶粉要好得多。隻是牛骨湯這玩意,熬起來太麻煩。牛骨頭也可以熬成湯包裝了賣。如果能有現成的賣,買回去加熱就能吃的牛骨湯,在華夏應該有一定的市場潛力。