李晟聽說那個美食節能吸引那麼多的人參加倒是有一些意外。不過那是好事,他本來就是想接著那個美食節打廣告的,越多人參加約好。
隻聽托馬斯又說:“準備食材倒是不成問題,但是我們沒有足夠的廚師。”
他說的是一個實際的問題。農場裏能做菜的人不少,但真正稱得上廚師一個都沒有。寂靜農場總不能讓食堂裏燒菜的阿姨上場吧。
李晟想了想,說:“要不我們請幾個廚師?”
托馬斯笑著說:“這也是我想說的。我們可以請兩個專業的廚師,但是你是決定要做什麼菜?是華夏菜吧!如果是那樣,就需要請華夏廚師才行。如果要請真正意義上華夏廚師,那就隻能是從華夏國內請。那不實際。
他想好一會都想不到有什麼好主意,隻好對托馬斯說:“這個事情,讓我再好好想一下。”
托馬斯也沒有其他辦法,不過他還有一件事要說的:“安東尼說婭莉·雷東多會在兩天之後就來農場。在我的計劃中,拍攝需要五天到一周。不過我們還需要臨時聘請一些人。比如燈光師、化妝師,最好能請一個形象設計師。”
李晟對攝影沒什麼了解,不過聽他說的有些道理。攝影對光線的要求相當高,而化妝又對光線非常重要。隻要形象設計,也事關整個拍攝的成敗。
他想了想,說:“你已經找到合適的人了吧。”
“是的。”
“那你決定吧。薪水隻要不超出行情太多就行。”李晟說這話就是表示會報銷了。
他離開之後,李晟就暫時撇開其他事情專心考慮美食節這個事。現做肯定不行,沒有足夠的人肯定忙不過來。農場不是什麼大酒店,找不到那麼多的廚師。
既然不能不能現做,那隻能是做一些熟食?冷盤好像也不行。燒烤?也需要花費不少的時間。不過這個說不定會有人拿手呢。農場裏有不少的華工,他們平常也做燒烤,說不定能有自己的經驗。畢竟燒烤對菜色要求不是很高。隻要品相過得去就行,重要的是味道。
他想了半天覺得可以做一些類似牛雜麻辣燙之類的東西。
到了下午六點的時候,李晟正要“下班”。陳博給他打來電話,問他最近有沒有空,說是他打算組團過去了。
“你們也要這段時間來?”
“怎麼你還有其他客人?”陳博也有點奇怪。
李晟笑著說:“倒不是。不過我們準備參加瑪瑙斯舉辦的美食節。”他頓了頓,問。“你們過來吧。如果我不在我會安排人去接你們的。”
陳博說了個一個時間。李晟覺得還真是巧了。正是瑪瑙斯美食節前一天:“你們一共有多少人來?”
“十六個大人,三對夫妻,兩對情侶,其他五男一女。還有兩個孩子。那排住宿有問題嗎?”
李晟聽了,說:“沒有問題。我這邊有一些別墅還空著呢。”
“那行。我這就通知其他人。對了,我們打算在你那裏呆上七八天,然後就該回國過年了。”
李晟笑著說:“放心,一切都會安排的妥妥當當的。我也有一個事讓你幫忙。”
“說!”
“幫我打包寄一些油豆腐過來。”
“你要油豆腐做什麼?對了,難道是為了那個美食節?”陳博很是驚奇。
李晟笑著說:“總之你寄過來就是了。”
“我先查一下拿東西能不能寄。”陳博很無語地說。“就這樣,我先掛了。”
好吧,李晟確實打算那油豆腐跑去參加美食節。