001補酒方
(組成)石韋(去毛)300克、石楠(炙)90克、仙靈脾420克、細辛150克、杏仁560克、五加皮汁適量麻子560克。
(功效)補益。
(製法)先將石韋、石楠、仙靈脾、細辛切細,用水6千克,煎取1.2千克,去藥津,經宿澄清。杏仁去皮、尖及雙仁,用水4.5千克、搗碎取汁,煎取1.5千克,經一宿,將二汁混合,共2.5千克。以幹曲6千克,先用五加皮汁浸,停一宿,其次下石韋等汁。用黍米4千克,分為7軗、3日下軗,過39日即熟。取麻子擇淨,炒令香熟,搗作末,以絹袋盛,納酒中,經3日即成。
(用法)量力服之,以知為度。
(出處)千金翼方
002茯苓酒
(組成)茯苓
(主治)虛勞,頭風虛眩。
(功效)強壯筋骨,延年益壽
(製法)茯苓依常法釀酒。或茯苓研粉,同曲、米釀酒。
(用法)適量常飲。
(出處)本草綱目
003雞蘇酒
(組成)雞蘇
(功效)補益。
(製法)用雞蘇釀酒。
(用法)飲酒適量,常服。
(出處)普濟方
004延齡酒
(組成)枸杞子240克、龍眼肉120克、當歸60克、白術(炒)30克、大黑豆0.5升。
(功效)延年益壽。
(製法)上藥用絹袋盛,浸無灰酒7.5千克、7日後飲。
(用法)隨量飲服。
(出處)奇方類編
005怡神酒
(組成)糯米糖、綠豆各1千克、木香6克為末。
(功效)愉悅精神。
(製法)用燒酒1壇,將上3味藥浸於燒酒中,久浸為佳。
(出處)奇方類編