“你來之前，我們吃了臭豆腐。”小五說。
“那都多久了，我都餓了。”楊勇說。
“想想，吃點什麼？”楊知秋問。楊勇看看小五：“哥們，你想吃點什麼？”
“別問我，我剛來，什麼都不知道......”
“吃串串香吧？前麵新開一家，味道挺好的。”楊知秋說。
“好。”
楊知秋帶路，三人來到串串香店，串串香像火鍋一樣，所有菜煮在一起，有一點不一樣，串串香是用竹簽串好，有點像吃串，不過，串是烤的，串串香是煮的，吃什麼自己拿，數簽子，葷的一元，素的五毛......飯後，天黑了，楊知秋回家，楊勇和小五坐車回去，到了住處，小五把衣服洗洗，天氣熱，一宿就能幹......後半夜，變天了，下起了小雨，小五忙起來收衣服，把衣服晾在衛生間......這雨哩哩啦啦下著......天亮了，雨還沒停，零零散散的飄著......吃過下午放，楊勇送小五來夜總會，周路明安排著，跟領班小虎說：“小虎，教教他，新來的，我家親戚。”
“好。”小虎點點頭。
楊勇和周路明客氣的說幾句，楊勇走了，小五去送，楊勇說：“哥們，好好做，沒事找我玩，吃飯。”
“好的。”
......
回到吧台，小虎看著小五問：“周董是你什麼人。”“沒什麼。”小五笑著說。小虎笑了笑，開始教小五流程，小虎是領班兼收銀，還要管酒水，小五的工作就是寫酒水卡、算賬等等。八點半開始上客人，小虎教小五寫酒水卡，囑咐道：“客人點什麼就加什麼。”小五點點頭，夜總會生意不算好，到了11點才有6間房，小虎說：“今天就這樣了，估計不會來房了。”小虎走進吧台，開始檢查酒水卡，跟吧員說：“把你的出貨單拿來，我看看，看看記得對不對。”吧員叫孫崔，孫崔忙把出貨單遞給小虎，小虎核對著，第一張酒水卡是小虎寫的，之後都是小五記得，小虎看看有沒有出錯，他檢查一遍，沒有問題，讚揚道：“厲害呀，剛來就能記的這麼好，不錯......”小五笑了笑：“這個，簡單。”之後，沒有房來，一點多陸續買單，小虎說：“買單要注意了，不能算錯，不能找錯錢，不能收假錢，這些錯了都要自己負責......”小五點點頭。兩個月後，小五錯了，收到了假錢，新版人民幣發行不久，客人拿著新錢買單，小五摸著錢，總感覺不對，具體哪裏不對小五也不知道，客人喝多了，一個勁問：“行了嗎？行了嗎？真囉嗦......我能走了嗎......”小五看客人在吧台前，搖搖晃晃的，醉了，放鬆了警惕，看了看錢：“好了，好了......”收下錢，客人走了，小虎過來，小五喊道：“虎哥，來來來，幫我看看這張錢......”小虎過來，摸了摸，對著射燈看了看，很確定的說：“假錢......”小五愣住，客人已經走了，錢要自己賠，小五真想給自己兩巴掌，感覺不對早問呀，單錢是300，不用說，三張都是假錢......兩點半，所有的單錢都買完，小虎把錢交給小五說：“拿好了，丟了算自己的。”小五接過錢，他真不想管錢，周路明交代了，以後錢歸小五管，存折已經給小五了，小五隻能照做，晚上睡在夜總會裏，這樣安全，白天起來存錢，把賬記好，看看夜總會缺什麼，缺什麼買什麼，填申請單子，周路明批，酒水不用填寫單子，主要是用的，杯子、玻璃、紮壺等等，買完東西要去財務那裏對賬，財務是個女的，大理人，很會說話，之前在鐵路上班，現在退休了，人人都叫她趙大姐，趙大姐是一個很直爽的人，第一次見小五就客氣的說道：“你是新來的吧，周董跟我說了。”
“是。”
“生意不好，按理來講應該多請兩個人，現在什麼東西都叫你一個人管，辛苦了。”趙大姐說。
“沒什麼，隻是覺得周哥不太相信人。”
“老板都這樣，疑心重，跟我也是，總問賬目的事情，生怕我怎麼了......”
“是呀，我也覺得，來了第一天就把存折給我，第二天來就看看......”
......
趙大姐每天下午來做賬，記好賬就走。
三天後，小五熟悉了，自己可以操作......後來的日子裏，小五什麼都管，夜總會大大小小的事情都要經過小五的手，管的都是費力不討好的差事，查賬、收銀、酒水、庫房等等，都是小五的範圍，很多不是小五的範圍也來找小五，備餐間、洗杯間、檢查包房等等，小五每天都很忙，不過，有一樣沒變，就是工資沒變......人家都說，最黑心的人就是商人，無奸不商，這話一點也不假，花的最少的，用的最好的，這就是商人的宗旨......很多老板，恨不得把工人壓榨死，小五聽過最黑的老板，直接綁架工人，每日三餐，除了睡覺就是幹活，最後，老板賺夠了，跑了，工人連家都回不去......