下午時分，寅一郎被五十六從草鋪上叫醒，看寅一郎迷迷糊糊的臉，五十六問：“喂，你手裏有貨麼？”
寅一郎大概一半以上的客戶都是五十六介紹，聽到這個問題，寅一郎打了個哈欠，“有。”
“去昨的鬆岡大人家一趟，他要貨。”
“要多少？”
“有多少要多少。”
聽了這個消息，寅一郎登時睡意全無。他車裏還塞了整條原本要賣給藤井大人的火腿，想退貨隻怕辦不到，火腿也沒辦法在這個環境下長期儲存。若是能賣出去那可是再好不過。雖然擔心出外不安全，但是現在街上都在抓刺客，肉販已經不是官兵們考慮的事情。
心中一番思量，寅一郎出發了。口罩帶上，帽子和鬥笠帶上。把火腿藏在寬大的麻布衣裏，寅一郎跟著鬆岡家的仆人走了。
正如寅一郎所料，官兵都去把守城門，不許人外出，街道上還沒開始全麵盤查。到了藤井家的路上並未受到任何盤查。在後門處交貨，鬆岡看著快二十斤重的一整條火腿，並沒有因為十四個銀幣的價錢表示懷疑，他問了個問題：“這東西怎麼做成菜？”
“大人問的好！”寅一郎沉聲道：“整條火腿每個部位的味道不同，若是想品嚐美味，須得用不同手法處理。”
鬆岡聽了之後微微皺眉，麵前這個包裹在破麻布衣服裏麵的家夥用詞優雅，講述得體。昨的時候他最初得到想要的美食，喜出望外，當時也沒多想。後來想起此人，就覺得神秘男人的遣詞造句和平民外貌大不相同。
身為官員，鬆岡也沒有立刻質疑。他笑道：“既然如此，請你幫我料理火腿可好。”
寅一郎登時覺得不妥。現在城內還沒開始大規模搜查，到了晚上可未必就如此。做一頓飯之後怎麼辦，出門之後被抓麼？
正在想，就聽鬆岡繼續道：“閣下不必擔心，若是閣下的菜做得好，我派人送閣下出城。”
寅一郎並不想和高官搭上什麼關係，但是他又覺得自己想盡早出城，或許隻能借助這位鬆岡大人的力量。而且這位鬆岡大人還是吃肉現行犯，鐮倉朝廷對於吃肉官員的懲處也是玩真的。鬆岡被告發之後也得入獄。在這件事上，兩人倒是在沒有衝突。心中一番掙紮，寅一郎決定冒點風險。
公卿們在客廳喝茶解酒，鬆岡就在廚房裏麵開始烹調。火腿非常堅硬，鬆岡家的廚房裏麵的隻有三把菜刀，切割蘿卜尚且沒辦法切得非常平整，對付發酵火腿更是毫無作用，一刀下去，隻能在堅硬的火腿上留下一個白印。試了幾次，寅一郎歎口氣，放棄用這些破爛處理火腿的打算。
此時鬆岡大人家廚師侍女們都等著學習怎麼烹調外麵一層暗綠色的怪玩意，見普通的刀起不了作用，警惕的目光都落在寅一郎被口罩遮蔽大半的臉上。寅一郎也知道自己不能這麼下去，他心一橫，把口罩摘了下來。廚房裏立刻響起一陣低低的驚呼。廚師、侍女都沒想到穿著普通，麵罩可疑的家夥竟然有一張英俊的臉。
寅一郎從懷裏掏出一把短刀，鹿角製成的刀柄握在手中感覺很舒服。從刀鞘中拔出刀來，刀背上銘刻著‘妙法正宗’四個漢字。想到這把四國大師的心血之作第一次接觸的肉體竟然是火腿，無奈的感覺從心中升起。
現在也沒有別的選擇，不管心裏麵多麼遺憾。寅一郎用清水洗過刀身，開始切割起火腿來。原本看著堅硬的火腿在銳利的刀鋒下屈服了，在寅一郎穩定有力的操作下根據不同部分切成不同形狀。
三位公卿大人吃了‘人參幹’之後都有點暈，喝著茶，談著朝政，腦子漸漸清醒。日頭開始西斜之時，三人突然停止交談。不知道誰先開始的，三位大人聞到空氣中飄來的味道，都忍不住吞咽起口水。