“聽說前一段時間你用牛肉冒充虎肉出售，你可知道你已經完全毀掉了鳳鳴軒的聲譽？即便你現在有再多的好菜色，顧客也不一定就買你的帳。牛對大家來說，情誼都是非常深厚的，而你目前來說算是大家的公敵了。”
賀掌櫃呆住了。
玉娘接著說：“我聽說再過幾日京城會來人盤算鳳鳴軒，你極有可能會讓賢？”
賀掌櫃點點頭，臉色甚是難看。
“就在這幾****覺得鳳鳴軒真的能夠起死回生嗎？”
賀掌櫃麵如死灰，他還真是沒這樣的能耐在短短時間內讓鳳鳴軒起死回生。但是，如果讓他就這樣放棄了，他還不如放手一搏，起碼這樣還有三成的機會。
“肖娘子可否給賀某人指一條明路？”他知道玉娘不是簡單人，她可以一語擊中所有的要點，定然會有非常好的建議。如果他沒能讓鳳鳴軒起死回生，那麼他也要為自己，為家人尋求新的出路。
“一切都是靠著銀子走去的。所以，即便是京城來了人，到最後想到的也是讓鳳鳴軒賺錢。如果鳳鳴軒當真不能賺錢了，那麼一定會易主。”玉娘分析道。
賀掌櫃瞪大雙眼，不可置信地看著玉娘，“這，這是不可能的，我不能私自將鳳鳴軒賣了。”
如果他當真私自賣掉鳳鳴軒，那麼將是他悲慘人生的開始。
玉娘就笑了，搖搖頭，“賀掌櫃你多想了，我不是讓你賣掉鳳鳴軒，而是讓別人賣掉鳳鳴軒。這一年來，你沒能為你的上頭賺多少銀子，人家必定對你也有成見的。而這一次前來驗收，沒能得到一筆銀子，還要虧損一筆銀子去請別的掌櫃，你的上頭可是有意見的。但是一旦讓他意識到鳳鳴軒不在適合吳家鎮，那麼他就會自動撤點，那麼你的責任就不會存在了。再有，如果在別人撤點的時候你能夠幫上忙，賣一個好價錢的話，人家還是會記在心裏頭，對你的埋怨自然也會減少。”
賀掌櫃將這一番話聽了進去。所以在回去的一路上，他想了很多，最終也得出了結果。
他要在那人前來之前辦一件事情——那就是趕緊尋求買賣之人！
玉娘知道商人最關注的就是利益，在看到此時此刻的吳家鎮的鳳鳴軒之後，肯定會萌生某種想法的。而賀掌櫃在經營方麵的才能，她還是蠻喜歡的。如果賀掌櫃被趕走了，而那些人又將鳳鳴軒關掉的話，將是一大損失。所以，她要將吳家鎮的鳳鳴軒收下來，然後加強經營，也就可以從飲食業開始進軍。
於是，玉娘找來大林，讓大林尋來一人前去處理這件事情。
大林覺得吳家鎮的鳳鳴軒被賣掉的機會不大，但是玉娘卻是信誓旦旦的，他也不好過多懷疑。但是，年前，人家確實要將鳳鳴軒賣掉，這讓他不得不大吃一驚。