再版序言
喝茶進入第十二個年頭，忽一日，我放下了茶。
老友問我，何時茶聚？我說，碰頭可以，不過現階段不喝茶了。她還以為我有什麼新動向，我言之，看看習慣了的愛好，能不能舍。
《一心一意來奉茶》是2006年寫的書，積攢的，也是學習喝茶六年來的經驗。所思所想，都有著那個時期的烙印。
反過頭來看，其間有初識茶事的欣喜，有得遇知音的珍惜，有借茶寫人的感喟，也有以茶做鏡的禪思。茶於我，是晚逢的知己，是可以靜心、冥想、感懷和思考的借力。
一盞茶裏看大千。
這十二年裏，我由懵懂喝茶，到尋訪茶山；由複活的葉片，到如臨親切的山水；由亂花漸迷遊人眼的無法抉擇，到慢慢了解自己的心儀之茶……似乎又得到許多啟發。那些心得，我也一一記下，收錄在另一本習茶隨筆《空山煮茶記》中。
我躬耕其間，也忘返其間。茶給予了我太多。我也越來越像一個茶癖。一天之中，若有閑，竟也要喝上三四道茶。這讓我略微有些不安。知幻即離。佛經上這麼提醒著我。茶是舟楫，並非彼岸。我能放下對舟楫的迷戀，重新審視彼岸麼？我想做一做這樣的嚐試。愛茶的人戒茶，有所執的事情擱下來，要挑戰的，是依賴，是對標月
002 指①的摒棄。這裏麵，要厘清的，不是說茶有什麼問題，而是要時刻清明003
自己的心，勿有偏執。
也還好。沒有想象的那麼難。看人鋪展茶席，一杯杯鮮亮醇厚的茶湯斟滿，心中讚賞，卻不為所動。不敢說自己收放自如，但起碼看自己的第三隻眼睛還在兢兢業業地工作。為此，我感到一點點安慰。茶，喝的是心猿意馬的收斂，喝的是端肅恭敬，喝的是通透明澈，如
① 標月指：佛教修行的一種譬喻。以手指月，為的是讓人看到月光的皎潔，而不應誤以為指月的手指是需要關注的對象。手是借力，而非目標。這裏，月亮比喻佛法真理，手比喻途徑和方法。我們要踐行和關心的是真理，而不要在方法上糾纏不休。就好比渡船到彼岸，到了彼岸以後，就不必負船而行，船隻是工具，不能妄執不放。
果能無茶而茶，一杯白水，也喝出了茶意，那是高境。我期待著那一天的到來。而《一心一意來奉茶》，是階段，是爬坡路上的記錄。願它陪伴正在
行進的人們，解乏解渴解煩憂！
2012年3月16日