星期一
早餐一道粥：小米南瓜粥
材料：南瓜300克，小米100克。
調料：冰糖若幹粒。
做法：①把小米洗淨倒入鍋中，加入適量清水，用中火煮開，然後改小火熬20分鍾；②南瓜削皮洗淨切成薄片，放進鍋裏熬製15分鍾至南瓜軟爛；③在南瓜要熟的時候放冰糖，再用舀子攪拌均勻，最後關火；
注意：如果有打水果機器，可以把南瓜打成糊狀，倒進小米粥裏攪拌均勻熬製。
午餐一道菜：肉末燒黑木耳
材料：水發木耳200克，豬肉末150克，青紅尖椒50克。
調料：蔥、薑、蠔油、花生油、鹽、醬油、味精、水澱粉各適量。
做法：①將木耳去雜質及老根後撕成片狀，青紅尖椒洗淨去籽後切成小粒，蔥薑切片備用；②木耳下開水鍋焯，撈出備用；③炒鍋注油，放入薑、蔥、肉末炒香，加醬油、鹽、木耳、蠔油燒片刻，再加味精，然後勾芡，撒入青紅尖椒末，最後出鍋。
注意：木耳味甘、平，具有養陰潤燥、涼血止血的功效，日常可以多多加入食譜。
晚餐一道湯：砂仁羊肉湯
材料：羊肉300克。
調料：砂仁10克，白胡椒3克，生薑、鹽少許。
做法：①將砂仁、白胡椒、生薑以及羊肉共同放進鍋裏煮湯；②文火熬製40分鍾，然後放適量食鹽。
注意：砂仁溫中化濕、行氣和中，白胡椒、生薑辛溫理氣，羊肉辛溫補虛、養胃散寒，整道砂仁羊肉湯有健脾散寒、溫胃止痛的作用。
星期二
早餐一道粥：粳米大棗蓮子粥
材料：粳米50克，大棗10個，蓮子20克。
調料：冰糖若幹。
做法：①蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗幹淨，大棗洗淨備用；②三者同時放入鍋內，加清水適量，旺火煮開後，調至文火熬煮成粥；③冰糖可根據個人喜好放進去。
注意：這道粥養胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
午餐一道菜：香菇鴨肉
材料：鴨肉200克，香菇150克。
調料：油、鹽、蒜、薑、料酒、醬油、八角等適量。
做法：①將鴨肉、香菇、蒜、薑和八角洗淨，放置一旁備用；②鍋裏倒少許油，待油燒熱後加入薑和八角；③放入鴨肉爆炒，直至變色；然後加入醬油和料酒煸炒出香味，再加入香菇和蒜煸炒；④加入鹽和雞精，然後倒入適量清水大火燜30分鍾，水分快幹時撒入蒜片即可。
注意：用幹香菇比新鮮香菇更入味，更香。
晚餐一道湯：河蝦湯
材料：冬筍50克，豬肉100克，河蝦4隻，豆幹、青菜各適量，香菇2朵。
調料：雞湯500毫升，胡椒粉、鹽各適量，蔥末適量。
做法：①將新鮮豬肉切片或細丁，鮮蝦洗淨，青菜洗淨後撕成小塊，香菇去蒂洗淨備用；②豆幹洗淨後用雞湯煮沸，然後撈出備用；③將雞湯倒入砂鍋，再加入蝦、肉丁、香菇、豆幹、冬筍等材料，微火燉20分鍾，然後加青菜和鹽煮熟盛出即可；④食用前撒上蔥和胡椒粉，趁熱進食。
注意：河蝦仁多不易剝殼，尤其活蝦更難剝，不妨先冷凍，解凍後再剝殼；蝦頭上的須要先剪幹淨再用，煮出來的湯會更清爽。
星期三
早餐一道粥：蓮子百合糯米粥
材料：蓮子、百合適量，糯米、大米、小米各50克。
調料：白糖適量。
做法：①將蓮子及百合洗淨，在水中泡20分鍾；②糯米、大米以及小米洗淨後在鍋中加水煮開，調至小火約10分鍾後，將泡好的蓮子和百合倒入；③將鍋中食材煮至濃稠，加入適量的白糖即可食用。
注意：這款粥對孕婦尤其有利，可預防早產，緩解孕婦腰酸以及孕期焦躁情緒等，促進睡眠。
午餐一道菜：小精排燉土豆
材料：精排1000克，土豆600克。
調料：油、鹽適量，大料、蒜片、薑片、幹辣椒、老抽等各適量。
做法：①洗淨排骨，把水控幹，土豆切塊，配料備好待用；②鍋裏入適量油，燒熱，加入薑和蒜、大料、幹辣椒爆香；③加入精排爆炒，待炒至6成熟時，加少許老抽，來回翻炒，加冷水；④待水開後，將土豆塊投入鍋中，開鍋後，轉小火，繼續燉15～20分鍾，加鹽調味，出鍋即可。