我們自家的廚房是用來做飯菜的，但同時它又是個能開出“處方”的小“藥房”，因為廚房裏一些唾手可得的食材可以當“藥品”來使用。
中醫自古以來就有“藥食同源”的說法。即許多食物既是食物也是藥物，這些食物和藥物一樣能夠防治疾病。在古代的社會中，人們在尋找食物的過程中發現和認識到許多食物可以藥用，許多藥物也可以食用。
比如，中醫處方中，有很多種藥材就是我們自家廚房中的常客，例如生薑、花椒、山楂、醋等等。
在歐洲，很多科學家已經認識到一些藥物已經不能控製疾病，在對抗癌症時，食物比藥物更有效。
用食物來預防和治療疾病，不但符合節約的原則，而且沒有副作用，還有利於我們的身體健康。但怎麼吃、怎麼用是關鍵，這本《吃對少生病——小廚房大藥房》可以輕鬆解決這些問題，教您如何能讓食物的藥效更好的發揮出來，真正起到防治疾病、調養身體的作用。
本書首先對廚房中常見食材的祛病和調養功效做了全麵且細致的介紹，然後按上班族、老爸老媽、寶寶、女性等人群分類，針對多種常見病開出了祛病方，針對亞健康狀態開出了調養方。一本書在手，全家老小都能用得著，什麼身體狀態吃什麼食物，盡在掌握。本書末頁還附有體質養生法等實用內容。
願本書省略您排隊掛不上號、醫藥費高治病效果差及打針、吃藥的煩惱，應用書中介紹的祛病方和調養方自療，真正做到自己的健康自己做主，保養好身體讓家人放心，提高生活和生命質量！