服務員把窩頭拿進來了,裝在盤子裏,黝黑閃亮,很好看。小小的窩頭,散發著 香氣,很誘人,看上去就讓人很有食欲。我們每人吃了一個,吃完後大家嘖嘖稱讚。 本來也是,地瓜麵、板栗麵本身就好吃,記得小時候,媽媽經常用地瓜麵做包子吃。 最近幾年這東西很少見了。蒸出來的這幾盤被我們搶光了,都說不過癮,要求再來幾 盤。夏春堂從背包裏麵又掏出六包,拿去熱了吃。
這東西不錯,我想市場應該好做,我的渠道是飲料,和這個產品不衝突,可以走 飲料的渠道,商場、超市都行。但是考慮了一下,我沒有直接答應。椰子汁給我的啟 發,給人家做代理永遠是過客,要做,我就自己做,讓夏春堂來做我的廠長,我不想 給別人打工。
有了這個想法,我就要了解投資了,計算一下成本,看看利潤。 夏春堂是一個憨厚的商人,沒有保留,中國幾千年的優良傳統都體現在他身上,
有問必答。他現在都是到各村去收購地瓜和板栗,自己磨成麵粉,找木匠做幾個模 具,在自己的作坊裏找當地村民加工。然後用農村那種13人的大鍋上6層籠屜蒸熟, 放涼後,裝袋密封。0攝氏度以下放1年都沒事,能凍住,0至4攝氏度低溫下能保存兩 個月,常溫是一個月。
他想,如果大批生產就要建立一個冷庫,把生產好的產品放入冷庫,銷售的時候 拉出來就行。不過沒那麼大的資金,因此條件暫時還不成熟。
生產這種東西的成本很低,做100斤,也就是100袋子的產品,隻要32塊錢,包括 輔料、包裝和紙箱。這一袋子隻要3.2毛的東西在超市賣2塊錢都沒問題。如果我換一 下包裝和名稱,炒作一下,那價格可以自己定了。要是在我酒店,這八個窩頭我完全 可以賣8塊錢。黑色食品,正是那些年炒作的焦點。
我想起了焦玉堂,想起我開的饅頭房,這東西用蒸箱完全可以大批量生產。難道 是老天爺開眼了,讓那個焦玉堂騙我,讓這個夏春堂來回饋?
如果我生產,就必須走工廠的路子,投資多少沒有數,需要我自己去調查了,調 查好了,我再決定。站到自己開工廠的思維上,然後想到代理,我突然明白,椰子汁 為什麼要找別的代理了,這是蠶食政策。先分幾家,最後幾家效益都不好的話,自己 接管市場,這樣讓給代理的那部分利潤完全可以由廠家獲得。為什麼去年他們在本市 成立分公司,為的就是有開具發票的資格和各大商場結算,為最後收回市場作準備。
和夏春堂探討了一會兒,對於當地的原料產量、運輸情況作了一些了解。我答 複他,等年後有時間,我去看看。馬姐看我們談得很投機,也很高興,作為朋友的回 報,還答應我合適的機會給我發點廣告,幫我把這自助餐生意再提高一步。
手機響了,是小雨打來的。晚上8點了,她剛起來,現在頭還疼。想起昨晚的大 戰,心裏不由一陣翻騰,我不是那種提上褲子不認人的人。我讓她帶著她的姐妹上來 吃飯,反正晚上10點上班,人來多了可以避人耳目,單獨讓她來吃,怕被員工識破玄 機。告訴馬姐我要去陪客,然後我就直奔小雨那了。她帶了四個人來,我給她們安排 了一個小單間,並且囑咐她,以後一日三餐就在這裏吃,可以帶朋友來吃,我不在的 時候就交錢,到時候再向我報銷。
幾個美女聽了我說的,都吃吃地笑起來,看著我和小雨的眼光更曖昧了。 安排她們吃著,我不能坐得太久,畢竟是酒店營業時間,讓她們吃完上班就行。
走出門外,小雨一把拉住了我,悄悄地說:“昨晚可累壞我了,現在還難受著。”既 然這樣,我讓她請假,別累壞了。再說了,我的女人,不想再讓別人動。那球館不是 什麼好地方,天天穿那麼暴露,讓別的男人摸了心裏都不痛快。明天我出錢,讓她自
了。
第二天下午,小雨打電話告訴我,在附近離我這裏不到200米有一套二手的房子
出租,在5樓,讓我去看看。既然這麼近,我就下樓去看。屋子很幹淨,裝修過的, 屋頂上是木格子鏤空的吊頂,木板地,牆壁上刷著淡藍色乳膠漆。這主人是搞設計 的,很有情趣。屋內啥也沒有,空房子,價格卻比同類的房子高一半。也就是因為價 格高,才一直沒租出去。小雨感覺不錯,能看到海,南向,空氣陽光都好。既然她決 定了,那就租下來。屋裏的家具我可沒時間弄,我讓小雨請假去操辦這事。
小雨拿著錢,去置辦家具和生活用品了。這社會,有錢,雇人扛東西就行,自己 別累著,東西不要二手的,全買新的,二手的東西我怕有晦氣。
為方便聯係,我去樓下聯通銷售點買了個130的手機給她。至於怎麼布置房間, 我不管了,時間有的是。
安排好這邊,給周盈盈打電話,讓她組織好孫鵬等人,我要回公司跟他們商量一 下昨晚夏春堂的事情。
到了公司,五個人都在,我把昨晚的事情說了一下。大家的建議,農村的房子 便宜,可以開工廠,投資不會太大。銷路不愁,我們有自己的隊伍。隻是冷庫這東西 沒人懂,需要調查。另外孫鵬提議,工廠設在臨沂那邊的農村,找一個臨近臨沂、綠 山的郊區,作為中間位置的,比方說膠南,過了日照就是臨沂,過了黃島開發區就是 綠山,運輸方便。並且膠南的情況他比較了解,那村子裏的地很便宜,人工費、磚頭 水泥都便宜,就是買上幾畝蓋個廠房,也用不了多少錢。膠南的代理不就是他找來的 嗎?那代理就是自己在村子裏買的10畝地,一畝地才1.5萬元,蓋了個2000平方米的 倉庫,才花了10多萬元。按照他這個算法,我們投資25~30萬元就夠了。