“恩！你們服務員都得合並，那咱們後廚肯定也得合並啊！我還得回去當二廚唄！哎呦！”大廚開始胡思亂想，工資是不是就得少不少啊！住房條件也得差很多！以後就得跟著周大廚後麵混了！完嘍！
“你想的還挺美！嗬嗬！”涼水，必須趕緊潑涼水，一會兒讓你緩過勁來，你就開始跑偏了！“人家那邊是掙錢的地方，做的是魯菜，你行嗎？就算是你手藝不錯，你這叫什麼啊，敗軍之將，那得是低著頭回去的，你還讓人家給你騰出個二廚來啊！嗬嗬！咱們啊，好好想想！咱們不能真指望著回去！”胡大發覺得差不多了，轉身告辭，進了飯莊！
一下午，大廚都在忽忽悠悠中度過，肚子裏麵已經打好了三個計劃，晚上吃飯的時候向後廚宣布，不改不行了，不改，那就得回姥姥家了！
穿過後廚，胡大發幾乎是背起手溜達到了收銀台，笑眯眯的看著蔡姐，“完成任務！”
“啊！是嗎，快，怎麼談的！”看著胡大發的表情，蔡姐也高興起來，胡大發辦事，還是比較貼譜的！
聽完胡大發的講述，蔡姐也暗自發笑，“你這是把我、把白經理都放進去了啊！這是白經理可沒呢！”
“蔡姐啊！我這也是為了咱們飯莊好啊！要不咱們真關張回去啊！我還得後麵刷盤子啊！你可得盯住了，別漏了！咱們生意不好，這事是事實，他又不是看不見，每炒幾盤菜啊，就那個數量，他還不知道啊！不思進取，那就隻能被淘汰！你覺得呢！先逼他一下！咱們，總比白經理直接好！老板了，那就是命令了，沒法改了！但凡出現轉機了呢！咱們也算是做了一件好事！”胡大發希望和蔡姐先定下攻守同盟。
“行，聽你的，咱倆頂這個事！看看有啥變化！”蔡姐點點頭，繼續忙著手裏的事。
胡大發想完正事，開始研究晚上的接人工作。按照現在的生意狀況，十點半應該就沒人了，飯莊收拾完，取車，練會兒車，再去接人，還行，不算太辛苦。像以前在老店一樣，十二點應該能躺在床上了。
接人的心裏忐忑，被接的也是心裏打鼓。一個賊去接一個姐下班，還沒有什麼關係，出去挺難以置信的。
胡大發開著車溜達了一圈，到了ktv門口的時候，不到十二點，看看周圍寂靜得鳥都睡了，隻剩下路燈閃閃而已，最後，就是這個白關著門，晚上才燈火通明的，直至淩晨一二點，還有勤勞的，不知疲倦的人進出的娛樂場所。大城市，就應該有這樣一些，能夠給與年輕人發泄多餘體力與精力的地方，否則，總不能讓他們都去圖書館、研究室學習文化、搞科研！