月餅裏的蓮蓉餡兒其實就是蓮子做成的，把蓮子去芯煮爛，用壓磨攆成泥，再放入鍋裏，加糖翻炒，添些油，等到濃稠了就成蓮蓉。
這些她都手到擒來。
眼見幾日過去，都準備得差不多了，這一天就要做大量月餅去外頭擺攤子
“我看就是做海鮮月餅最麻煩，你看這幹貝那麼貴，又要蝦肉。”顧明瑞道，“放這麼多好東西，得賣幾個錢呀？”
“十文。”顧春芽笑笑。
顧明瑞張大了嘴，“比我想的還貴，這，這有人買嗎？”
“我也不清楚，反正第一天賣，少做點兒就是。”顧春芽並無所謂，露出白白的牙齒笑說，“賣不掉，咱們自己吃了！”
一個十文錢，十個一百文……
顧明瑞真不舍得吃，心想，一會兒一定得全力推薦下海鮮月餅！
過了大晌午，兩人推著車就出去了。
顧應全跟上來，“想來想去我還得來，你們兩孩子出去吃苦，我咋能留在家裏享福那？這又不賣涼粉了，月餅又不要我做。”
顧春芽心想跟著去也好，指不定在家裏萬一被徐氏差遣，更是虧了，便沒有拒絕。
三人來到中心街，顧明瑞四處一看，不由得嘖嘖咂嘴。
“喲，這賣月餅的不少啊！”顧應全也道，心裏就有些擔心，好不好賣。
其實顧春芽也有些緊張，倒不是說怕自己的賣不好，隻是這月餅不比醃菜，不比涼粉，它是真正的點心，作為一個麵點師，這才是她的專業！
她很想知道，將來走這一條路，她到底能走多遠。
顧明瑞快速的把車上的東西搬下來。
不等他們準備好，已經有人過來了。
“咦，你們不賣涼粉了啊？”是愛好吃涼粉的客人，等了幾天不見他們來，結果來了居然還不賣了。
“是啊，這天涼了，吃涼粉對肚子不好。”顧明瑞把月餅擺放好，“大叔，您嚐嚐我們新做得月餅吧，這是蓮蓉蛋黃餡兒的，這是鮮肉餡兒的……喏，這是海鮮的，沒聽說罷？鮮得不得了，大叔吃一個保管不後悔。”
顧春芽聽得抿嘴直笑。
想當初，顧明瑞連吆喝都不願意，可同她擺攤之後，他變了許多，嘴皮子也活絡了，越來越像個合格的生意人。
那中年漢子問道，“海鮮的？倒真是沒聽過，幾個錢那？”
“裏頭放了好些餡兒呢，幹貝，蝦肉，還有海菜，你看隔壁一個蝦餅都要六文錢，還那麼小的。”顧明瑞道，“咱賣十文錢不貴罷？”
中年漢子怔在這裏，想了想不舍得買。
“那大叔買蓮蓉蛋黃的罷，隻要三文錢，有油汪汪的鹹蛋黃，這蓮蓉也是自個兒家裏做的。”顧明瑞一拉顧春芽，誇道，“我妹的手藝，大叔還不信那，比那些大鋪子做得都好吃，你要不買，等回頭再來，隻怕都沒有了。”
顧應全這下也笑了，兒子真是越來越會說了呀。
中年漢子瞧瞧顧春芽，掏出銅錢來，“也是，這涼粉的味兒就很好，估計月餅也不差，那給我拿十個，要好，我明兒還來。”
“大叔肯定不會後悔的。”顧明瑞手腳麻利的給他包了十個蓮蓉的遞過去。
那中年漢子接了，笑嘻嘻得走了。
顧應全拍拍顧明瑞的肩膀，誇獎道，“能幹了啊，這些天來擺攤倒不是白來的，哪像以前，跟個強牛似的。”
顧明瑞看了父親一眼，很是認真的道，“這是咱自己的攤子，出多少力，就有多少的錢，家裏人也能過上好日子，兒子自然要勤奮些。”
顧應全微微怔了怔。
顧明瑞已經開始吆喝起來。
即將中秋，臨近佳節，這樣的時段，街上的人總是很多的，來來往往，買什麼的都有，很多攤子的生意都不錯。
一下午，他們總共賣掉了一百三十隻月餅，其中三分之一的月餅是蓮蓉蛋黃餡兒的，三分之一為棗泥餡兒，三十隻鮮肉餡兒，十隻水果餡兒，海鮮的隻賣掉了三隻。
回去的路上，顧明瑞抹著汗道，“海鮮的果然太貴了，叫我也不舍得買。”
顧春芽嘴裏啃著一隻海鮮月餅，叫他們，他們都不吃，就自個兒吃起來，含糊道，“投石問路，今兒才第一天那……”
“投石啥？”顧明瑞道，“現在還剩下十六隻，晚上再賣不掉，咋個辦哦。”這可是一百六十文那！
顧春芽隻是笑，並且歡快的把海鮮月餅吃完了，十分滿意，這種月餅真的挺好吃的，鮮甜鮮甜，她不信沒有人看得上。
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