廚房也有江湖，江湖也在廚房，隻要有人的地方就有江湖的存在。
“你小子怎麼回事？幹這點事也幹不好，我這不需要你，你被開除了。”這是一家修車老板的口氣：
“你小子到底會不會幹活呀！整理貨架都不會，好了好了，你現在可以出去抽根煙了，我這裏不需要你。”這是一家超市經理說的話：
“你是瞎子嗎？這點小事都幹不好，我看你還是另尋出路吧！”這是一家鮮花店老板的語氣：
“你到底會不會做，怎麼連個話都不會說，好了好了，我看你還是在到下一家去吧！我這裏可能不適合你。”這時一家服裝店老板的口氣：
“你他嗎的是怎麼回事呀！”還沒有等這家老板說要辭退自己的時候，這名少年終於要爆發了，對著老板就吼道：“超你嗎的！老子不幹了，別整天嘰嘰歪歪的，老子才不稀罕在你這裏送貨。”
“你小子要是敢走，工資一分也別想拿.”店家老板想要拿工資來要挾這位少年，可惜的是，這少年根本就沒有把工資當做一回事。
在接二連三的開除下，少年顯得很是委屈，明明是別人做錯的事，偏偏要算到自己頭上，這個氣呀！越想越惱火。少年由於懷恨在心，於是決定把前幾次的委屈都報複在這家店的老板身上。
晚上大概七點鍾的樣子，少年趁老板不注意的時候，偷偷的把他的私家車輪胎給放汽了兩個，放氣還不能解恨，於是又從地上找來一塊磚頭，使勁的往車的窗上砸去，砸了兩磚頭仿佛還不能解氣，於是又把自己事先準備好的垃圾扔到車裏。由於砸車窗玻璃的聲音有點大，一下子便驚動了店裏的員工和老板，等老板和員工追出來的時候，少年早已經逃之夭夭。
少年一路小跑不敢回頭望，生怕店裏的員工和老板追上來把自己一頓毒打，其實就算店裏的幾個員工加上老板一起上也不是自己的對手。不過這畢竟還是自己的錯在先，總不能砸了人家的車，還要無理取鬧的在把人家在打一頓吧！少年可不想這樣做，畢竟這仇了報了，之前的恩怨就這樣算了吧！
當跑到一個僻靜的地方少年終於停了下來，因為實在是跑不動了，拿出一支香煙點了起來，回想這半個多月來的經曆，真他嗎的是慘不忍睹呀！不管怎麼樣，這生活還是要繼續的，大不了今晚睡一覺，明天再從新去找工作得了。
少年從口袋裏拿出錢包看了看，還夠吃一頓飯的，既然還有錢幹脆今晚就去好好的吃一頓好的算了。俗話說，車到山前必有路，船到橋頭自然直，這人到窮時，自然餓不死。
少年來到一家大排檔，點了一份炒麵要了兩瓶啤酒，就這樣炒麵下啤酒吃喝了起來。一份炒麵吃完，兩瓶啤酒喝完，少年抽了根煙，付了錢，拍了拍屁股便往自己租的地上走去。
翌日！
街道上熙熙攘攘的人群中可以看到一個年輕英俊的小夥，此時正在一家酒店門前來回的徘徊。來來回回仿佛已經鬥爭了好久，到底是該進去還是該走開，此時的少年像是正在做著人生中極大的選擇一樣。
酒店的外牆上掛著一張招工牌.上麵寫著，本店現招工，打雜五名，廚師三名，配菜三名，服務員若幹名，領班一名。
少年心裏已經爭鬥了好一會，心裏想著服務員是女人幹的活我可幹不了，領班就更不提了。如今就隻有廚師配菜和打雜的了，前兩個肯定做不了，很明確隻有打雜了適合自己。為了明天能有口飯吃就幹吧！今天怎麼說也要上班，要不然明天就沒有錢抽煙吃飯了。
忽然少年像是終於鼓起勇氣一樣做出了選擇，扔掉手中的香煙就這樣風風火火的走進了酒店的大門。
當少年推門而進得時候，迎麵卻走來一位三十而立的男人正好從裏麵要走出來。少年很有禮貌的問道：“請問是老板嗎？請問您這裏還要打雜的嗎？我是來應聘的。“
眼前的男人看了一眼少年愛理不理的口氣說道：“對，我是這裏的老板，你以前有沒有做過？”
沒有，少年回答的很幹脆。
第一月工資500包吃不包住，做的好以後再加，要做今天就可以進去上班。老板的語氣很是無所謂，就好似我這裏你愛做不做。
好，我做，即使少年心裏此時有一萬個不爽，但是也要忍得住，表麵的笑臉相迎但心裏卻是已經把老板的十八代都已經問候個遍了。
這時隻聽見老板回頭對一個服務員喊了一句，去把老張給我喊出來。
不一會就從裏麵走出來一個穿廚師衣服的師傅出來，這個老板口中叫老張的廚師看起來四十多歲，最後才知道是這家酒店裏的廚師長。
老張這個小夥子是來上班的，就交給你了，說完話老板就往門外走去。
好的老板，我知道了，說完之後廚師長就對少年說道：”小鬼跟我來，廚師長走在前麵少年走在後麵，就這樣一前一後的就走進了所謂的廚房，這也就開始了張宇坤的廚房打雜生涯。“
少年名叫張宇坤，年方十八歲，獨身一人來到這所謂的大城市想要闖出屬於他自己的一片天。