第二十三章 老媽的手藝驚爆親友團(1 / 1)

在期盼與等待中我終於等來了相親的日子,為了這天我足足等了將近23年!

我不知道我的前世是否與春花有在奈何橋上纏綿悱惻的曆史,但是今生的姻緣讓我倍感人世間的溫情與期許。我也不知道能給她一個什麼樣的未來,但驛動的心早已將我出賣!我是不懂事,但人總要長大,我會一點一點進步,努力創造一個屬於我們兩個人的未來......

大清早的,家裏早已忙得不可開交了。左鄰右舍都來幫忙,簡直跟辦喜事兒沒什麼區別。廚房裏更是熱火朝天,魚肉雞酒自是不用多提。最出彩的當屬老媽的拿手戲——白糖餃兒。一種家鄉點心,簡直讓吃過的人讚不絕口!

它的製作方法其實很簡單,但就是簡單中見神奇!後來老婆的姑媽說吃過後回家學著做,可是怎麼也做不出老媽的口味。就像人一樣,同樣是一個人,差別可大了去了。具體方法也就是先將糯米在文火的鍋裏炒至七分熟,再用石磨將它磨碎備用,再將糯米粉用適量的水和好揉成團,像炸油條一樣拉成小條放入燒開的油鍋裏,一下子糯米條就像餃子一樣翻滾在鍋裏。由於糯米粉中事先有加白糖,出鍋後放入磨好的熟糯米粉中打個滾,黏上粉的糯米條就像餃子一樣拚盤裝好端上餐桌。這就是我們湘西北的一道地方名小吃,又名白糖餃兒。

來參加訂婚慶典的親友團有十多個人,全是春花至親,有哥哥嫂嫂,姐姐姐夫,還有姑媽表姐等人。我算是第一次見識了她的家族興旺,她是家裏最小的,小名小妹,是丈母娘生的第九個,家裏哥哥姐姐多就不足為怪了!

我家也不賴,老媽生我時也是第六個,兩家現在算起來是旗鼓相當。現在她還有兩個哥哥,兩個姐姐,而我有一個哥哥,三個姐姐,是不是差不多?!嗬嗬嗬!

記得老媽常說,當初生我哥後老爸一定還要一個兒子,說老了好坐轎,兩個兒子就抬轎,想得倒美!哈哈!可是連續生了仨丫頭片子,還不死心,直到本少爺姍姍來遲才破涕為笑算是罷休!你說在當初沒有實行計劃生育的年代,啥事兒都有,現在叫我養五個,我看我跟老婆隻有討飯的命了!

閑話少說,親友團剛坐定,姐姐們便送上白湯餃兒當點心先填填肚子。大家吃過後一致好評如潮,真好吃!有好奇的親戚還跑到廚房學藝,看老媽是怎麼化平淡為神奇,不就是一點糯米粉嘛,怎麼這麼好吃???

現在老媽早已不在了,但是她的手藝還有她的音容笑貌永遠留在我們的心間,不知道在奈何橋的那一邊她是否還在將她的小吃手藝傳承陰間?想到這兒我的淚水又禁不住奪眶而出

......

珍惜,珍惜現在,隻有這樣我才會對得起愛我的父母,愛我的親人!

訂婚禮節很成功,我終於有對象了!未婚妻春花,將為我打開人生新的篇章!在愛的旅途上,我不再是一個孤獨的行者,相思的序曲,正悄悄響起,飄蕩在這個95年春暖花開的日子......