正文 第1章 序言(1 / 1)

隨著嬰兒一天天長大,所需要的營養成分也日益增多。這些營養成分除了來自母乳、牛奶外,更多的要由輔助食品供給。寶寶什麼時候開始添加輔食?怎樣給寶寶添加第一頓輔食?輔食吃什麼好?按什麼順序添加?這些問題都或多或少地讓新媽媽感到不安。本書就是要教會新媽媽全麵掌握輔食添加的相關知識,告訴新媽媽輔食添加不僅要參考寶寶的月齡,還要細心觀察輔食添加的小信號,按照從流質到泥糊、液體、半固體,最後到固體的輔食添加順序,經過整吞整咽期、用舌搗碎期、牙床咀嚼期、自由咀嚼期四個階段,讓寶寶體驗到各個階段的不同美味,幫寶寶順利完成從母乳喂養到固體飲食的輔食添加過程。此外,本書還專門為斷奶後的嬰幼兒提供了安心營養餐,以及嬰幼兒生病時的飲食調理餐,並且把輔食喂養的工具、食物軟硬程度、輔食菜譜等精華內容提煉出來,製成了彩頁,更增強了本書的閱讀性。

本書是新媽媽學習輔食知識、掌握添加竅門、嚐試輔食烹飪的全方位營養書。在此我們也希望全天下的新媽媽都能把握住嬰兒的成長關鍵期,把自己的寶寶喂養得更健康、更聰明。