第1章 一(1 / 2)

顧無魚一開始的確是叫作無虞的,但他搶過皇甫鈞的筆,自己塗改了名字。皇甫鈞皺眉,不解他用意。他啃著苦瓜攤攤手:“無虞難求,隻求有魚可吃。”

於是皇甫鈞冷哼一聲後甩袖離去,無虞這二字終成一生讖言,再不可求。

而現在靠在盆池旁靜靜觀魚的顧無魚,慶幸自己到頭來還有魚作伴。天地之大,人事紛繁,隻要案板在手,何求無憂無慮。他甚至可以哼起小曲,嘲笑當年那個愚蠢男人看不透。

章維走進來時看到的正是這樣的顧無魚。

他的雇主手裏拿著把無畫無詩的折扇,扇麵在扇骨映襯下如同被夾在箸間無從逃脫的白魚。心下嗤笑一聲,果然不愧是廚子。

他傲慢地走近,聽到顧無魚更加傲慢的低笑:“這把扇子都被我摸成黃褐色了,就連我的刀也沒這份福氣——章三少可有愛物?”

定睛一看,那把扇骨果然有了一層蘊含光澤的包漿覆蓋其上,隻是扇骨上精雕細琢的瓜果紋樣實在令人難以欣賞。

章維冷著臉在他對麵坐下,不欲答言:“無論多話,閣下究竟想讓我做什麼?”

顧無魚並不轉頭看他,隻是繼續賞魚,“作為庶子,三少缺錢得很吧。在這裏呆滿一年,我保證你得到的酬勞足以讓你自立門戶。”

“要我做什麼。”

“無他,陪聊陪吃而已。我相信三少大約也聽說過在下?”顧無魚轉身回望,端的是人麵桃花,“這一年說不定你還能發福不少。也算額外之喜。”

章維冷笑一聲指著他的盆池,“雙層六角紫檀架,陰線刻畫和底麵彩繪也出手不凡——這樣精美魚器竟居於庖丁之家,真是暴殄天物。”

顧無魚並不動氣,隻輕晃扇子如搖頭,“三少是想說你也如此?或許確實是這樣,不過我隻有一年好活,臨死之前想找個人施展一下絕活兒,也算盡盡廚子的義務。這麼卑微的願望,何來貴賤。”

“為何偏偏找上我。”

“當然是為了你的舌頭——”見章維微怒,對方連忙補充道:“還有那份定力。章三少去青樓隻為吃飯這件逸事,即使是鄉野之人也有耳聞。”

章維轉身想走,但見對方笑意吟吟不知為何就是邁不動步子。看出他的別扭,顧無魚輕輕將扇子在石桌上一拂——章維這時才看清,原來已擺上了幾樣小點。

“飯和人都要抓緊時辰,我是將死之人,對這種事也分外在意。還好三少守時沒有爽約,不然便可惜了這一桌菜。”顧無魚微笑示意他嚐嚐,手勢分外靈動,是摘花無聲。

章維一路趕來也確實腹中饑餓,況且他在食物麵前素來沒有立場,人是人,吃是吃。於是他謝過一句便不客氣地拿起木箸。

有一碟小小點心,觀之柔軟可愛,輕輕一嚐,是蘋果糕的味道。蘋果去核切細,糯米粉五分造就柔韌,脂油切小丁潤物細無聲,才能造就軟而不懈口感和清香酸甜。然而這道有一點不同。

章維蹙眉凝思,他閱食無數,卻沒吃過這樣的蘋果糕。咬勁無可挑剔,但味道更添三分冷香。不是桂花含情眼眸的溫潤,亦不是玫瑰濃烈的豔麗,清香與蘋果融為一體,但幽幽別韻,似乎微苦,欲待曲終尋問處,卻是人不見,數峰青。

唇齒之間如覽山河,煙波浩渺,餘味悄悄。