街道上熙熙攘攘的人群中可以看到一個年輕英俊的小夥，此時正在一家酒店門前來回的徘徊。來來回回仿佛已經鬥爭了好久，到底是該進去還是該走開，此時的少年像是正在做著人生中極大的選擇一樣。
酒店的外牆上掛著一張招工牌.上麵寫著，本店現招工，打雜五名，廚師三名，配菜三名，服務員若幹名，領班一名。
少年心裏已經爭鬥了好一會，心裏想著服務員是女人幹的活我可幹不了，領班就更不提了。如今就隻有廚師配菜和打雜的了，前兩個肯定做不了，很明確隻有打雜了適合自己。為了明天能有口飯吃就幹吧！今天怎麼說也要上班，要不然明天就沒有錢抽煙吃飯了。
忽然少年像是終於鼓起勇氣一樣做出了選擇，扔掉手中的香煙就這樣風風火火的走進了酒店的大門。
當少年推門而進得時候，迎麵卻走來一位三十而立的男人正好從裏麵要走出來。少年很有禮貌的問道：“請問是老板嗎？請問您這裏還要打雜的嗎？我是來應聘的。“
眼前的男人看了一眼少年愛理不理的口氣說道：“對，我是這裏的老板，你以前有沒有做過？”
沒有，少年回答的很幹脆。
第一月工資500包吃不包住，做的好以後再加，要做今天就可以進去上班。老板的語氣很是無所謂，就好似我這裏你愛做不做。
好，我做，即使少年心裏此時有一萬個不爽，但是也要忍得住，表麵的笑臉相迎但心裏卻是已經把老板的十八代都已經問候個遍了。
這時隻聽見老板回頭對一個服務員喊了一句，去把老張給我喊出來。
不一會就從裏麵走出來一個穿廚師衣服的師傅出來，這個老板口中叫老張的廚師看起來四十多歲，最後才知道是這家酒店裏的廚師長。
老張這個小夥子是來上班的，就交給你了，說完話老板就往門外走去。
好的老板，我知道了，說完之後廚師長就對少年說道：”小鬼跟我來，廚師長走在前麵少年走在後麵，就這樣一前一後的就走進了所謂的廚房，這也就開始了張宇坤的廚房打雜生涯。“
少年名叫張宇坤，年方十八歲，獨身一人來到這所謂的大城市想要闖出屬於他自己的一片天。
在沒有來到這座城市之前信心是滿滿的，心想著大城市是如何如何的好，但是當張宇坤來到之後，心裏的那點雄心壯誌早已經被這都市的無情都傷害到九霄雲外去了。
由於城市裏沒有熟人和親戚朋友，就連找個工作都是一件非常困難的事。起先張宇坤在一家修車廠工作，還沒有做到三天就被老板以笨手笨腳給辭退了。後來又在一家小超市工作，不到兩天也被老板以笨手笨腳給辭退了。最後又連續做了幾家，老板都已笨手笨腳給無情的給辭退了。最離譜的是辭退就辭退吧，工資還不給結，這可讓年少的張宇坤給犯難了。想想自己獨身一人總不能去找老板要工資吧，最後想想還是忍了吧！
即使這樣少年也不肯認輸，因為少年立誌要在這都市闖出屬於他自己的一片天空。一個人要是遇到困難就退縮，那就不是一個真正的男人。
當張宇坤跟著廚師長走進廚房的時候，放眼看去這廚房真的是大，不但大而且地麵又幹淨看著又舒服，這比以前修車的時候幹淨多了，也要比超市裏的食物看起來更加的有食欲。
張宇坤首先看到前麵有四個穿廚師衣服的大廚，都在爐台前麵不停的在忙著幹活。
第一個師傅正在燒一鍋紅燒肉，看起來一小塊一小塊肥肥的紅燒肉，此時饞的張宇坤真想用手拿一塊去嚐嚐的感覺，畢竟修車的幾天從來沒有看過到肉是什麼樣子的。