大廳牆麵貼著巨大的山石，上麵隨意雕刻著一個樸拙的小佛龕，一段道韻流淌的道經，還有自然隨意的竹木隔離，既圍合出一個個私密空間，也不影響欣賞帥酷主廚在開放式廚房的表演。
王石蛋進店就將在隨身空間煮好的米飯，放在開放式廚房裏，一揭開，色澤晶瑩透亮，香氣四溢。
“小野君，我用是越光稻白雪米，這種米素有‘世界米王’的美譽，有‘不用配菜的米飯’的美稱，顆粒均勻飽滿，膠質濃厚，色澤晶瑩透亮，具有黏性強、口感風味佳等優點，食用前，還未靠近已聞到它的香氣，食用時口感筋道，回味悠長，無需配下飯菜，也能品出米飯的美味香甜，所以做天然的水果壽司，選用這種米最好。”王石蛋圓潤磁性的聲音介紹道。
“這米不錯。”小野次郎看了一眼就點了點頭，麻蛋，比他的壽司店用的米還好。
“而且跟你們一樣，采用福庫5L高壓電板煲，福庫是世界銷量第一的電飯煲，這款福庫電飯煲是IH電磁加熱，帶有16位飯味調節功能，糙米發芽功能，自動洗滌功能，做出的米飯香噴噴，由華夏青島廠家直供的，華夏3C認證……”王石蛋道。
小野隆二撇了撇嘴，“這跟手握壽司的關係不大吧？”
“怎麼不大，隻有對細節品質的要求，才能做出頂級的美食！”小野次郎板著臉嗬斥道。
王石蛋接著將越光稻白雪米的熱飯用壽司醋按照七比一的比例拌勻，不過他第一道菜做的是蘋果壽司，所以加了蘋果醋，依然是七比一，隨手加醋，比例比用小量筒量還要精確，然後加一層保鮮膜，將醋飯壓實，他隻輕輕地壓了一次醋飯，就沒繼續壓了，達到了要求，醋飯既沒壓爛，但是卻讓飯粒基本粘在一起。
這一手漂亮，就連想找茬的小野隆二也點頭。
王石蛋壓好醋飯，用手握捏出一層，那手法完全是小野家純正的手握壽司手法，讓小野次郎恍惚感覺他在自己壽司店裏學了十年！
這會安琪從金字塔儲藏櫃裏取了一籃子水果出來，用山泉水洗幹淨，放在一邊，王石蛋開始切水果。
一看他的刀法，小野次郎就點頭，教育六十多歲的長子，四十歲的長孫，“刀工要好，練氣很重要，隻要有足夠的氣力，手握著刀才會穩定，刀穩定，下刀才會快、狠、準，你們看高木君的用刀，真是七分材料，三分技巧，要做出好吃的壽司，就要對食材有完全的了解和處理。
王石蛋神色專注，完全沉浸在製作美食的快樂中，取出世界一號水果，這水果有個篆體的“福”字，更帶幾分仙味兒。
將世界一號蘋果切開，外表紅豔若朝霞，果實潔白似春雪，果香溢出，汁水快要流出來了。
漂亮的女主播狠狠吞了一口口水，轉頭瞥見鏡頭正在拍自己，尷尬地笑了笑。
蘋果，水蜜桃，黃橙橙的太陽之芒果切成大小一樣花生粒大的細丁，平鋪到米飯上，然後上麵再蓋一層米飯，再在上麵斜插上切得薄薄的蘋果片，上麵的蘋果就是果肉黃白的魚龍仙食蘋果，一顆粉色天空草莓對剖成四塊，鑲嵌在上麵，還有脆生生的水蜜桃片，黃橙橙的太陽之芒丁，色澤豔麗，果香誘人。
漂亮的女主播已經一臉花癡地盯著水果壽司，更不要說安琪，白琳琳，佘小青，全像看見帥哥的流口水的樣子。
本來晚上基本不食的小野次郎也感覺口水分泌過多，朝王石蛋點了點頭，“高木君，我能品嚐一下嗎？”
王石蛋很有禮貌地點頭道：“這是我對壽司之神的敬意！”
小野次郎連同太陽之芒舀了一勺放入口中，越前稻白雪米的美味香甜，太陽之芒的軟硬適中，清甜多汁，還有世界一號蘋果粒的脆甜爽口，再經果醋的微微調和，在他口中形成了一種甜美愉快的體驗，他知道這一切都是天然的，還是仙人享用的水果……咀嚼完一口，然後又舀了一勺放入口中，木刻似的皺紋老臉上綻放出孩童一樣的喜悅。
王石蛋又給每一位美女做了一份水果壽司，有些擔心即使她們已經吃了二十貫壽司，會不會隻吃水果，將越光稻白雪米剩在盤中，那樣就讓小野隆二看笑話了。
但王石蛋明顯是多慮了，這一貫水果壽司瞬間讓她們瞬間淪陷，好似一見鍾情……
小野隆二大口吃著清甜微酸的水果壽司，小野禎一吃了幾口，看著兒子沒心沒肺，忽然“哇~”地一聲哭了！