能不被噎住麼，建王就想順便試探試探，這孫公子跟恒安候到底啥交情。畢竟現在這孫公子身份地位有點古怪了，不然的話自己直接盤問又如何？
沒想到，這姓孫的小子，居然這樣回答，刻意的說什麼‘你舅舅’！弄得他好像也成了長輩似的。
建王真的很想發飆，對小貝吼一吼，我舅舅怎麼了，你又不是我舅舅，幹嘛用這樣的語氣跟本王爺說話？
建王心裏惱怒，卻不能表現出來，既然決定以禮待他，就是裝也得裝到最後才行。他努力的擠出笑容，示意小貝吃菜。
小貝也很禮貌，很給他麵子的，沒有客氣。酒居然是自己喜歡喝的米酒，可見這些人是打聽了自己的喜好的。
其實剛剛回答建王問題的時候，小貝很想換個語氣回答，比如害羞的語氣。但是那樣對宇文嵐來說，好像太不公平了。他對自己很好，所以不能往他身上潑髒水，以免讓人誤會恒安候是斷袖。
誰都可以耍，單單這單純的侯爺哥哥不能耍，他的性子本就有點孤僻，能如此相信自己，接受自己，那麼小貝也決定好好珍惜這個朋友，這個哥哥。
才試探了一小下，建王就吃了啞巴虧，搞得好像自己也得管這小不點叫舅舅似的。再開口，他隻有更加的謹慎，心裏卻是恨的要命。
“嚐嚐這魚吧，味道極好。”為了避免自己吃虧，建王直接放棄試探，換了無關緊要的話題。
小貝看著那道菜，其實也並不陌生，自己那蓬萊仙閣裏就有這道菜，是用黑魚做的，魚片在碟子裏擺成孔雀開屏的形狀。
這道菜來轅國，倒是第一次看見，那就嚐嚐吧。小貝伸出筷子，夾了一片魚肉品嚐，還不錯，但是還是沒有祥子媳婦水妹做的好吃。
建王的為人，小貝已經打聽的差不多，對付不同的人就得用不同的方式。這建王很是看不起自己，即便今日看似以禮相待，但是，小貝很明顯的感覺到他是在忍著，抑製著。
筷子上的魚片吃好，喝了一口米酒，小貝把酒杯放下，用手指著那碟菜對建王說；“此魚名為黑魚，屬淡水魚，以魚蝦為主要食物，生性凶猛，但是味道極其鮮美。這道菜在下吃著，廚子手藝確實不錯，但是還是有點瑕疵。”
“去把廚子叫進來，好好聽聽公子的意見。”建王聽著心裏不舒服，這道菜可是稀有的，京城附近可沒這魚買，是自己嘴饞，才叫人出京城很遠買來的，回到府中就隻剩兩條活著的。要不是知道這小子跟恒安候的關係親昵，今個是不管如何都不會同他人同桌就餐的。
給這小子麵子，他居然還挑三揀四？
因為不服氣，建王才要叫廚子到跟前來聽，好讓廚子來反駁這不知好歹的家夥。要知道，這廚子可是跟禦膳房皇上最喜歡的廚子，同一個師傅呢。
小貝見他跟自己較真兒，也不在意，手沒閑著，拿著筷子夾別的菜吃著。原以為，廚子沒這樣快來，沒想到，自己才吃了兩口菜，人就進來了。
“小的見過王爺，可是哪道菜不合口味，小的願意受罰。”廚子五十來歲，很緊張的問。
“這位公子，是本王的貴客，說這道菜做的有瑕疵，所以本王喚你來聽聽。”建王爺難得脾氣好的說到。
“求公子賜教。”那廚子一聽，原來不是自家主子說不好啊，頓時鬆了一口氣，對著小貝鞠躬，說道。
自家主子本就很挑剔難伺候，自己在這建王府可是戰戰兢兢的做了十來年，最近幾年才沒有再挨過罵的。
“嗬嗬，在下最是貪吃，四處遊曆的時候，每到一處，必定到最好的酒樓，點最好的特色菜才解饞，無意中知道點常識而已。
這道菜做的時候，要注意選料，這魚呢不能太大，一般八兩左右即可。因為，這樣的魚齡差不多在一年左右，肉質最為鮮嫩，至於烹飪上，貴府的師傅算是一流的，倒也沒有別的不妥。
師傅不信的話，下次按在下的標準，做來給你們王爺品嚐下，就可知道在下是不是胡說了。”小貝不慌不忙的說著。
其實，小貝哪裏懂得做菜啊，完全是聽那水妹說的。而且也嚐試過，卻是如此。
“嗯，聽見沒，叫人再去按照公子的標準買來做做看，下去吧。”建王不管信不信，打發了廚子出去。
但是，建王心裏卻開始琢磨了，這小不點口氣不小啊，四處遊曆？還每到一處，專到最好的酒樓，專點特色菜肴？看他樣子也不像胡謅，到底什麼身份……
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