析秋此時並沒有空理會她,隻眼深的看了一眼。對藍衣她們吩咐道:“先去管事廳!”
“是!”
柳俏跪在那裏白了臉,隻因析秋並未喚她起。她也不知該不該起。這冰寒的天,若在這跪個幾刻鍾,怕是要落了病根了。
看著幾人動了的腳步。她急急的又是一喚:“少奶奶,婢子真沒有亂走,真是去問花樣啊!”
她的聲音雖嬌弱,卻是極大。好在這會所有下人被喚去了管事大院。不然,若被有心人聽到,怕會拿她故意苛責下人來說事兒了。
析秋隻轉眼淡看了她一眼。輕啟菱唇:“回蘅蕪苑去!”
柳俏聽得心裏一喜,以為逃過一劫。在那恭首的起了身。轉身便向著蘅蕪苑而去了。
藍衣看得急急。這般沒得規矩的也能饒了她?
析秋則吩咐著綠蕪:“好生看著點,看她去哪。介時好送到哪!”
“是!”
幾人說完,這才向著管事大廳走去。
彼時的管事大院裏,已經站滿了府中下人。
大家看到析秋時,一些人開始有了小聲的議論和報怨:有報怨活還未完的,有抱怨一會還得去哪,哪又耽擱了的。
析秋聽著小眾人的議論,也未理會。
先行看了看站在最前幾排的管事。對著桂麽麽說道:“先行收了對牌,再記了今日開銷。”
“是”
藍衣跟綠蕪進到廳裏將桌子抬了出來。記帳和收對牌就在院中進行。
析秋高坐正門高階之下。下首有人已經開始發冷的踱起了腳來。
析秋拿著帳冊開念:“董家地!”
頭一個就是采買,經曆過早上之事。這董家的有著些些緊張。走出來時,還很是恭敬的行了一禮。
析秋頷首,讓她交出對牌,然後問她報著今日采買之事。她便一一的將采買了多少銀兩報了出來。
析秋也並不打斷於她,待所有人都照著日開銷的銀兩報完後。桂麽麽也記錄完了。
析秋看著隻笑問一句:“每日裏,都這樣報?”
“是!”
析秋點了點頭。笑意盈盈:“那從明日起,各位管事自已備一個小冊,記你們拿了多少或是所用多少。介時,我們一天一對。!”
眾人驚了一下,有人就開始行了反對之聲。
“少奶奶,這如何能行?我們有不識字的,你讓我們如何記帳?”
析秋也不惱,隻淡聲道:“可畫實物,比如,今日主院的主菜是鴨子幾隻,便畫幾隻鴨在上麵。用湯用了幾隻,也可畫幾個實物,介時隻要你們能懂就行。更何況是一天一對,不會忘的!”
采買跟用料必須每天對比著來。你采買了多少,那麼府中每天所用了多少,還剩多少都得做個帳。不然,若天天采買。廚房、府中所用多少沒有記錄。那剩在庫房裏的東西,有多少也不得而知。這樣一來,倒會便宜一些黑手,會從中倒賣獲利了!
析秋這話一說,就直接觸碰到了某些人的利益。
這還不算,不待眾人發火,她又拿了張告示出來。
“今兒早我便說過,有功之人自然有賞,有錯之人,也得有罰。這張告示上有今兒早上對本奶奶不敬之人,本奶奶已經將懲罰和名字都寫在了上麵。一會會著人貼於府院中顯眼的位置。到時人人都去看一眼,以作警戒!”
未理會那群管事的臉色,她又繼續說道:“當然,這上麵還有一些獎罰分明的條例。比如每個管事,每月可根據你手底的做事的人,評一個最為勤快之人出來。每月每房每院可出一人。這一人出來,不但會登告示口頭表揚,還會有銀錢獎勵。最高獎銀二百錢。若是連著十二月中有八次上榜。每年年尾,可獎大獎二兩銀子!”
話落,人群中嘩然一片。這讓管事評?那跟管事好的豈不是月月有肉吃?