常柏偉想出的主意就是來“百味居”吃飯的客人必須提前預約，現在隻是每人每道菜隻限點一次。但是現在“百味居”已經小有名氣，每天來吃飯的人太多。所以這個方法好像已經不起作用了。
因此，常柏偉想讓所有來“百味居”吃飯的客人都提前預約。這樣每天常柏偉隻需要接待一定數量的客人就可以了，而且每天接待多少客人還是可以控製的。從而能夠大大的減少常柏偉的工作量。
想到這，常柏偉興奮起來，心想：“早就應該這麼幹了，多虧前一段去了那個懷石料理吃飯，要不然也想不到這個點子。”
常柏偉決定三天後就實行預約就餐製，明天早上先去做個海報，貼在店裏，好讓顧客都知道這件事。
想著三天後自己就能輕鬆一點了，常柏偉洗漱了一下就甜甜的睡去了。
第二天，常柏偉早早的就去製作好了“百味居”預約就餐製的通知海報，貼在了店裏的櫥窗上。
隻見海報上是這麼寫的：
“親愛的顧客朋友們，你們好！
‘百味居’已經開業近一個月的時間了。
‘百味居’從最初的門可羅雀到現在的門庭若市，離不開各位的關心和幫助。在這裏，我們‘百味居’的全體員工要向您道一聲‘謝謝！’正是因為有您的關照，‘百味居’才能夠存活到今天。
現在臨近初秋，天氣是一天比一天冷了。看著每天站在寒風中瑟瑟發抖的等位隊伍中的您，每位‘百味居’人都是心如刀絞。
我們每天都在思索如何能夠縮短等位的時間，如何能夠優化您的就餐體驗。
直到昨天，我們才發現我們一直以來的思路是錯的。
沒有人是願意在吃飯前等位的，與其縮短您的等位時間，不如讓您無需等位。
因此，在三日後，‘百味居’將全麵實行預約就餐製，取消您的等位時間，優化您的就餐感受。讓您能夠一手掌控您的就餐時間。
即日起，您可通過固定電話66666666進行預約，稍後我們會開通網絡預約等方式，方便您預約就餐。
三日後‘百味居’將不再接待非預約客人。
望周知！”
常柏偉站在櫥窗前，看著自己寫的通知，感覺很滿意。
無論怎麼看都是在為顧客著想，誰也看不出來常柏偉是因為自己太累了才推出這個預約就餐製的。
常柏偉又在後廚準備了一會，就到了“百味居”的營業時間。
今天來“百味居”的顧客都看到了常柏偉貼在櫥窗上的海報，不過顧客們對常柏偉這個海報的內容卻是褒貶不一。
有的顧客認為這個預約就餐製太好了，以後來吃飯提前預約就行了，再也不用排隊了。
也有的顧客，尤其是一些住在附近或是在附近商業區上班的顧客，他們對這個預約就餐製有些非議，他們離“百味居”近，隨時想吃隨時來很方便，現在要求都得預約了，他們怕以後想吃的時候卻預約不上。
不過，不論顧客們是擁護還是反對這個預約就餐製，隻要你想來“百味居”吃飯，就得遵守“百味居”的規定，常柏偉現在有這個底氣。