陳二佬家有五畝魚塘，養的魚有鯽魚、鰱魚、鯉魚、草魚、羅非魚……個個都很肥實。陳二佬靠養魚發了財，五年前就蓋上了小洋樓，買了“奔馳”小轎車。陳二佬是湘西的一個養魚專業戶。
侗族姐妹
正如養牛的怕牛得瘋牛病，養豬的怕豬得口蹄疫，養雞怕雞得禽流感一樣，養魚的也怕魚得病。魚一得病往往都是傳染病，毀滅性的，那家夥的，可不得了！而陳二佬養的魚從未得過病。
我是在湘西采訪時，偶遇陳二佬的。當時他往塘裏拋東西，我走上前去問：“你這是幹啥呢？”
他說：“清塘哩。”
我問：“你拋的是什麼東西？”
他說：“茶枯餅。”
我問：“用這東西清塘？”
他說：“這是我的秘密武器。嘻嘻嘻！”
我問：“茶枯居然還有消毒作用？”
他說：“是哩，比什麼辦法都管用。”
在我的印象中，養魚清塘一般是先放幹塘水，挖出塘底過多的淤泥，堆在塘坎坡腳，讓烈日曝曬，使塘底幹涸龜裂，促使腐殖質分解。然後撒石灰或者漂白粉消毒，殺死有害生物和部分病源菌。可用茶枯餅消毒清塘，我還是頭一次見到哩。
茶枯餅
“你是北方人吧，其實，在我們南方用這東西清塘很普遍。”陳二佬一邊掰著手裏的茶枯餅，一邊說，“螞蟥、田螺等寄生害蟲都怕這東西”。
“那不是把養的魚也毒死了嗎？”我說。
陳二佬哈哈樂了，說，“投過茶枯餅後魚塘不能馬上放養魚苗魚種。得一周後毒力消失才能放養。”他說，“沒了毒力的茶枯餅，實際上是魚最愛吃的餌料。”
“呃呃呃！——呃！”我也拿起一塊茶枯餅仔細打量著，心說，這其貌不揚的東西有這麼神奇嗎？陳二佬告訴我，他不但清塘用茶枯餅，給魚治病也用這東西。他說，茶枯餅是治療魚類細菌性爛鰓、赤皮病和腸炎病的好藥物。在每年五月到九月間，是魚病的高發季節，把茶枯餅掰成小塊，拋進魚塘，讓茶枯餅中的毒素在水中慢慢浸出，即可把魚體上病源體殺死。陳二佬說，但要控製好量，不能過量，否則會把魚也殺死的。怎麼拿捏？這就要靠經驗啦。
我和陳二佬蹲在魚塘邊正說著話呢，隻見魚塘的塘麵上有一些氣泡咕嘟咕嘟冒出，接著是螞蟥等害蟲浮上水麵狂躥亂遊……。
“瞧瞧，茶枯餅開始發揮效力啦！”
我瞪大眼睛看著，不住地叫道：“啊呀！啊呀！——啊呀呀！”