（一）牛黃
味苦，性涼，清熱良藥，具有清熱解毒，息風鎮痙功效。
主治：急性高熱手足抽搐，痰厥，神誌昏迷等症，也可用於熱癤，疔瘡，咽喉腫痛，口瘡等。
識別：天然牛黃，可取少許粉末濕後，塗於指甲上，其黃色久而不退。
（二）珍珠
味甘鹹，性寒，有鎮靜，安神，清熱，明目除翳，解毒生肌功能。
主治：心悸，失眠，驚風，癲癇及陰虛內熱引起的兩眼昏糊，色斑等。
識別：1、用火燒後，可發現呈層狀破裂，晶瑩閃光，若火燒後成碎粒或焦糊狀則為偽品。2、取珍珠粉放於潔淨杯水中，有下沉折光，並可溶解於水。
（三）燕窩
味甘，性微溫，滋補佳品，具有養陰潤燥，補中益氣功效。
主治：虛損，癆瘵，咳嗽痰喘，咯血，吐血等症。
識別：優質燕窩呈絲狀排列，水浸潤呈銀白色，晶亮透明，體柔軟，有彈性，拉扯有伸縮反應。
（四）銀耳
味甘淡，性平，滋補佳品，具有清熱養陰，潤燥生津，補肺益氣作用。
主治：虛勞咳嗽，痰中帶血等。
識別：優質銀耳溫水泡後，體積迅速膨大5~6倍，如水中膨脹不大說明質差，如發現水泡後散開分離現象，則說明是碎小銀耳粘合而成亦為劣品。
（五）人參
味甘微苦，性溫，是補益元氣力量最好的藥，有固脫生津和安神功能。
主治：心虛心悸不寐，脾虛泄瀉肢冷，肺虛，氣喘息短，肝虛驚悸不寧，腎虛骨弱痿軟等。
識別：人參味特殊，口嚐苦中帶甜，橫切有梅花狀環紋，質重，有麻辣、酸澀味者為劣品。
（六）三七
味微苦，性溫，名貴止血藥，具有散瘀止血，而不傷新血，消腫定痛的功效。
主治：人體各種出血，跌打損傷，近研究治療冠心病，心絞痛療效較佳。
識別：將三七粉放入少量豬血內，即可發現豬血化成水狀，這主要是三七含有的皂甙成分所起的溶血作用。
沉香味辛苦，性溫，名貴理氣藥，有降氣溫胃作用。
主治：氣逆不降的喘滿，嘔吐和胃寒氣滯的胸腹脹痛。
識別：沉香，木質重，有油膩並帶香味，取小塊放入水中即沉，是鑒別要點。
（七）阿膠
味甘，性平，補血良藥，具有補血，止血，滋陰潤肺的作用。
主治：虛煩失眠，手足抽動，久咳少痰及多種出血症。
識別：將阿膠塊持於手中，用力往桌麵拍打，膠塊即脆斷成碎塊，碎塊呈棕色，半透明，無異物，若拍打軟而不碎，則疑為劣品。
十種抗衰老的名貴中藥
中藥不僅可以用來治病，同樣還具有其它功效，比如下文所介紹的十種名貴中藥，就具有顯著的抗衰老功效。
1、紅景天
在古代本草中沒有紅景天的記載，是近代才發現的抗衰老新秀。它有補益元氣，清熱，解毒，止血，寧神益智的功效。紅景天有類似人參的補益作用，能抗缺氧、抗寒冷、抗疲勞、抗輻射、抗病毒、抑製癌細胞生長，提高工作效率，延緩機體衰老。
2、人參
《神農本草經》認為，人參能“補五髒，安精神，定魂魄，止驚悸，除邪氣，明目開心益智，久服輕身延年”。現代研究發現，它還具有抗氧化、抗衰老、抗疲勞、保肝、調節心血管功能、興奮造血係統功能等作用。
3、蜂王漿
蜂王漿是蜂製品中的珍品，含有豐富的營養成分，可促進蛋白質合成，促進細胞生長，增進機體的新陳代謝，增強組織再生能力。同時，因其含有豐富的超氧化物歧化酶及維生素C、E，是不可多得的抗衰老良藥。
4、靈芝
《神農本草經》認為，靈芝能“補肝氣，安魂魄”，“久食，輕身不老，延年神仙”。現代研究證實，靈芝對神經係統、呼吸係統、心血管係統功能都有調節作用，具有免疫調節、清除自由基、平衡代謝等功能，直接影響人體衰老進程。
5、三七
清代名醫趙學敏在他所著的《本草綱目拾遺》中說：“人參補氣第一，三七補血第一，味同而功亦等”，稱三七為“中藥之最珍貴者”。現代研究發現，三七的化學成分、藥理作用和臨床應用與人參有相似之處，其人參總皂甙含量超過人參。三七可擴張血管，降低血管阻力，增加心輸出量，減慢心率，降低心肌耗氧量和毛細血管的通透性，在心血管病防治方麵比人參有明顯的優勢。