“民以食為天”，在諺語中，涉及飲食養生的相當廣泛。
自古以來，生薑除了用於烹調外，更突出的就是它的藥用保健功能。因此。民間廣泛流傳著“天天吃生薑，身體能健康”“早吃三片薑，賽過喝參湯”“冬日吃薑，不畏風霜”“冬吃蘿卜夏吃薑，不找醫生開處方”等諺語。現代科學研究已表明，生薑具有抑製體內過氧化脂質的作用，故而能抗衰老，另外還有利膽、抗風濕、降低血清膽固醇含量、抑製癌細胞的擴散和增殖等功效。上述諺語中提到的蘿卜，也是一味具備極好養生作用的佳蔬。“吃蘿卜，喝熱茶，大夫急得滿街爬”，蘿卜不僅營養豐富，而且能順氣消食，止咳化痰，除燥生津，散瘀解毒，清涼止渴，利大小便，確可稱得上是人們健康的好幫手。
在諺語中，還有相當一部分涉及到飲食衛生。記得小時候，我最喜歡吃茶泡大米飯，不喜歡吃玉米等雜糧。母親就時常在我耳邊念叨：“熱飯冷茶淘，娘做郎中也醫不好”“五穀雜糧多進口，大夫改行拿鋤頭”。又如吃水果，要注意“桃養生，杏傷人，李子樹下埋死人”“寧吃鮮桃一口，不吃爛桃一筐”。在一日三餐方麵，諺語中既有“早上吃好，中午吃飽，晚上吃少”的說法，也有“少吃多餐，益壽延年”“一頓吃傷，十頓喝湯”“寧吃半餐，不吃斷餐”“暴飲暴食易生病，定時定量可安寧”的告誡。在諺語中還流傳著這樣一些話：“甜言奪誌，甜食壞齒”“不染煙和酒，活到九十九”，對人們在飲食上的一些嗜好與健康的關係進行了概括。
在養生諺語中關於四季調理養生的也比比皆是。僅就穿衣來講，就有“春不忙減衣，秋不忙加帽”“未吃端午粽，棉襖不能鬆”，這就是人們常說的“春捂秋凍”。春天氣候乍暖還寒，早晚及室內外溫差大，尤其是常有春寒侵襲，因此春天尤宜注意防風保暖，衣服宜漸減，不宜頓減，使人受寒。秋天室外溫度雖漸冷，但室內溫度尚高，此時則不宜過早地穿上過厚的衣服。“若要小兒安，三分饑和寒”的諺語更直截了當地指出：控製飲食，不要給孩子穿過多過厚的衣服，才能增強孩子的抗病能力，保證孩子健康成長。另外，“睡覺不蒙頭，清晨郊外走”“頭對風，暖烘烘；腳對風，請郎中”“好人老睡成病，病人老睡成死”“吃人參不如睡五更”等則強調人們既要保證充足的睡眠，又不能貪睡賴床，應早睡早起，同時注意睡眠時的足部保暖等。
現代醫學研究還表明，人們的精神狀態直接影響人體的健康。人生猶如一隻五味瓶，酸甜苦辣樣樣俱全，有成功，也有失敗，有歡樂，也有悲哀。諺語說：“活人不自在，自在不活人”“人無千日好，花無百日紅”，此謂人生的真實寫照，關鍵是看自己怎樣去對待。一個人難免會遭遇工作學習的困難或疾病的折磨，這時候怎麼辦？
這裏講一個小故事：英國著名化學家法拉第年輕時，由於長期從事繁忙的科研工作，經常頭疼失眠，多方醫治也沒有效果，十分苦惱。一次，一位著名的醫生給他檢查後開了一張處方，上麵寫的卻不是藥名，而是一句英國諺語：“一個醜角進城，勝過一打醫生”。法拉第仔細琢磨，悟出了其中奧妙。從此他經常利用業餘時間去看喜劇及滑稽戲、馬戲，每次都大笑而歸。久而久之，他的瘸好了，健康地活到76歲。這一點，在我國的諺語中表述得叟為準確貼切：“笑一笑，十年少；愁一愁，白了頭”“心寬才能體胖”“笑口常開，青春常在”。放眼古今長壽者，多為樂觀處世人，這應浚是一個十分有益的啟迪。