林如雪在空閑之中回頭瞥了一眼蕭宛兒,看見她目瞪口呆的模樣忍不住輕笑出聲。
“怎麼現在還覺得嫂子我在騙你?”
“沒有沒有,嫂子你好厲害哦,可不可以教教我。”蕭宛兒再早熟也僅僅是一個七八歲的小孩子,林如雪幾個簡單的做菜手法就輕易收買了。
“當然可以的啊,不過現在,我們先把早飯做好。”一聽蕭宛兒年紀小小就跟自己誌向相投,林如雪對她的喜愛不禁又多了幾分。
“恩恩。”
兩人商量好了事情,便繼續開始做飯了。
林如雪先在另外一口鍋裏加上大半鍋清水,再接著拿起盆裏的卷心菜洗了起來。這時,鍋裏的米熟了,林如雪拿起甑子放在火上,(古代用來蒸飯的,現代也有些鄉下在用。)再把米放進甑子裏開始蒸。蕭宛兒一直在旁邊邊燒火,邊偷師學藝。
把米蒸上,那邊水又開了,林如雪將洗好的卷心菜放進水裏煮,過了幾分鍾便撈起來,放進一個盆子裏,再在裏麵加上煙,少許辣椒末,少許小蔥,一些蒜末,一些薑末,然後就直接用手攪拌。
“宛兒,拿一個大一點的盤子來。”
蕭宛兒沒有問什麼,直接就按自家嫂子說的做,這點讓林如雪讚許的點了點頭,高級廚師是不喜歡助手在一旁問這問那的,雖然她在這裏不是高級廚師,蕭宛兒也不是她的助手。
蕭宛兒拿來盤子,林如雪將卷心菜全都騰在盤子裏,隨即便讓蕭宛兒端過去了。
然後,林如雪就開始犯愁了,巧婦難為無米之炊,這裏又沒有什麼葷菜,突然,林如雪掃到角落裏的一個小籃子,應該是用來裝菜的,但是不知道哪隻母雞沒有找到窩,在哪裏下了六個雞蛋。
林如雪嘴角勾起一抹笑容,直接將六個雞蛋拿走,然後就開始煎蛋。真真正正的純煎雞蛋,除了一點點油和鹽,什麼都沒有。
林如雪將六個雞蛋煎得形狀相差無幾,然後便撈起來放在洗淨的菜板上開始切。六個雞蛋,切成了一大堆雞蛋絲,林如雪拿來五個中碗(就是普通的二兩麵的碗),現在下麵放上一小堆雞蛋絲,再將飯盛在上麵。