回到家之後,雲落把那些豬下水倒在木盆裏,準備清洗幹淨,顧氏看見也一起來,雲落把細節都告訴顧氏,在演示了一遍給她看,畢竟是農家人,一看就學會了。把腸子用幹麵粉,醋泡洗幹淨之後,又把豬肺豬肝一一洗淨。

等吃過晚飯後就可以鹵肉了。

眼看自家院子了的香菇也曬的差不多了,把它拾起來裝進幹淨的布兜中,放在衣櫃上方,等著大賣一筆。

顧氏和祁鈺帶著兩個小家夥呢又上山去把剩餘的那些香菇采下來,但一想到上次遇到蛇的事情,一而再再而三的囑咐祁鈺一定要看好娘和兩個小家夥,別讓他們到處走。祁鈺聽著很是欣慰。看著她們沒注意到,趁機在她的臉上啄了一口就背著背簍和他們往上山走去。雲落的老臉不由得紅了。火紅火紅的。

雲落呢則準備把飯做好。切了一截肥腸,做個爆炒肥腸。一個青菜湯,小炒肉,在烙個蘿卜餅,等忙完這些天也快黑了,院子裏聽著兩個小家夥嗬嗬的笑聲就知道她們回來了,把飯菜上桌。一家人齊了嗬嗬的吃好晚飯,雲落把今天她們采到的香菇洗幹淨,放在簸箕裏,叫祁鈺抬去屋頂曬著。

由於考慮到還要鹵肉,雲落就讓祁鈺把水先燒好,兌好藥材,讓祁鈺在藥浴裏先泡著。

雲落呢則到廚房,把今天洗幹淨的豬下水把它們都用熱水過一遍把血水煮出來。聽著隔壁淨室裏祁鈺的悶哼聲又傳來,雲落搖搖頭,雖然不想看見他這麼忍受,但為了治好他的腿也就再無辦法了。把注意力繼續轉到鹵肉上。不時和球球在腦海中聊著天,球球啊,你說我瘦下來是不是一個大美人?都說胖子是潛力股,我瘦下來那豈不是仙女了?哈哈哈

球球:。。。。你這樣自戀真的好嗎?

咦,球球疑惑的歎了一聲,主人啊,你是在做鹵肉嗎?係統的一種調料能讓鹵肉更香呦~主人你要不要呀,說完壞笑的看著她,雲落撫額,好吧,這就是個小財迷,但為了讓肉更香,把這個招牌打出去,肉痛的買了一倆銀子的調料。手中突然出現一個盒子,打開一聞,果然香氣撲鼻。這些基本可以做三十來次的鹵肉了,這麼想想其實也不貴。

一邊聊著天,一邊把薑切片。拍幾瓣大蒜。把花椒搗碎,這樣更香嚄,鍋中入放香油,把油燒香放入香葉、幹辣椒,薑片,八角,在倒入搗好的花椒粒俗稱五香,把它炒出香味,在把蔥切兩節、醬油倒入鍋中炒香,倒進水,燒出香味,在放入係統中的調料,最後在放入豬肉肥腸,豬肝等,煮香,煮好後就一直擱在鍋中在鹵汁中浸泡一晚,讓其上色,把味道浸到肉裏,抽出大柴,隻留下小樹枝文火慢燉著。

眼看天色差不多,祁鈺泡好也該她泡了,祁鈺細心的幫她把水燒好倒入浴盆中。一個時辰後,兩個人躺在床上呼呼大睡著。