“火鍋,天天吃麵條也會膩,晚上我們吃點新口味。”
其實對墨連城來說一天三頓吃麵條並沒有感到膩,麵館不止一種麵,每種口味都不一樣,都是他以前沒吃過的,他很喜歡。
但現在要是其他沒嚐過的吃食,他也想嚐嚐。
“雖然沒吃過,但熹微的廚藝向來不會差,這火鍋也一定很好吃!”
“我多取點菜出來,你跟他們拿去洗一洗切一切,我來準備鍋底和蘸料。”
“好哇!”墨連城立即答應。
在麵館幹活幾天下來,雖然沒學到什麼廚藝,但一些簡單的活已經能做了。
白熹微從空間取出好多蔬菜、肉類以及豆製品。
“把這些都洗幹淨,肉切得薄一點,這樣熟得快。”
“好,我明白了。”墨連城一點頭,拿著那些盒子往井邊去了。
北冥和夜無盡也跟他一塊做起了清洗食材的活。
到了切肉的時候,墨連城很有自信地拿起了菜刀。
北冥對他的刀工很是懷疑,“你能行嗎,我來吧。”
墨連城不樂意,“誰說我不行了,這幾天在麵館幹活,我也學會了不少東西呢,炒菜不會炒,切點肉還能不會切嗎?”
一塊生肉放到砧板上,墨連城手拿菜刀,貼著肉塊的一端切了下去。
北冥一直站在旁邊看著,“嘖嘖,我記得熹微剛才說的是切薄一點,你這算是薄片嗎?”
“怎麼不算,已經很薄了。”
“讓我來吧!”
北冥接過了他手裏的菜刀,哐哐兩刀下去。
在旁邊看著的時候覺得很簡單,可真正切起來並不是那麼容易,肉有點軟,不是很好切。
夜無盡看著砧板上那肉片搖了搖頭,“你也沒比他好到哪去。”
“那你來。”
北冥將刀送了出去,跟墨連城兩人站在旁邊看著,想看看他怎麼樣。
三個人以前都沒做過這種活,他們不相信夜無盡會切得比他們好。
夜無盡手持菜刀,一下一下切著。
上一世他在麵館做過這種活,所以切出來的肉片自然比他們的要好一些。
北冥一手摸摩挲著下巴,“看不出來,咱們夜大將軍刀工還不錯,確實比我們好些,難不成以前在軍營做過這種活?”
墨連城立即否定,“怎麼可能,軍營裏有專門的夥夫,這種雜活怎麼會讓他來做?”
“可他切得確實比我們的要薄,而且很均勻。”
墨連城猜測,夜無盡可能是因為剛才在旁邊看他們做,從中吸取了經驗。
鍋裏的湯底已經燒熱了,四個小碗裏也放了蘸料,光是聞著味都感覺香。
白熹微又從空間取了幾盒水果出來,火鍋難免會有些油膩,加點水果更清爽。
一份份食材被端到桌邊,全部洗淨切好。
人多就是有好處,吩咐一下,他們就可以把這些事做好。
目光掃至那盤肉片,白熹微不禁誇讚了句。
“這肉片是無盡切的嗎,挺好的,就是要薄一點,下鍋很快就能熟。”
夜無盡聽到她的話心裏感到十分歡喜,“下次需要切什麼還可以讓我來做。”