和劉氏要了米,劉氏正忙著安撫張青山,還以為趙氏做呢,取出米就沒管。

張小花在後屋忙活起來了,在煮飯的時候,把菜處理幹淨,切好,等飯好了,她站在木凳上,開始撈飯,放入盆中,再將米湯舀出,把飯重新倒入鍋中,下麵燒著小火,看著鍋幹了,就不能再燒了,蓋上鍋蓋,叫飯裏的水氣自然烘幹,這時候可以炒菜了。

這裏都吃燉菜,大概是因為炒菜費油吧。

張小花也不想創新,給另一口鍋加熱,放少許的油,比趙氏平時放的多一點,放蔥花作料,翻炒,然後將洗好的豆角倒入,再次翻炒,最後添水。

在燉豆角的時候,又將小白菜小生菜小蔥什麼的用手撕了,等著待會放大醬拌。

刀切不如手撕好吃,這是在現代的經驗。

一涼一熱菜,配上幹飯,米湯,嗯,很不錯的農家飯了。除了沒肉外。

張小花看看豆角子鍋,翻了翻,又看看幹飯鍋,用筷子巴拉巴拉,沒啥問題,便走出來透口氣。

東屋,劉氏還勸著張青山,而張青山還在發脾氣。

沒想到張青山這麼半天氣都沒消,以前還覺得這是個脾氣好的老頭,難道這就是愛之深責之切?

正想著,抬眼見院門口張老大進來了,身邊還跟著個人,竟然是,張小叔!

張小叔真的回來了!

張小花眼睛一亮,沒有大聲叫,而是跑了過去,熱情地又小聲地叫了聲。

“小叔!”

張小叔麵色有些不好看,對張小花勉強咧咧嘴。

張小花立刻又狗腿一樣道。

“小叔,爺爺還在生你說親的氣呢,還要打你呢,你小心點!”

張老大不滿。

“去去去,別胡說!”

張小花沒理他,繼續道。

“小叔,你別聽我爹的,我爺爺真的很生氣,奶奶都勸不了。”

張小叔很感激地看了張小花一眼,將手上的一個油包給張小花。

“這是我稱了二斤豬肉,你叫你娘做菜……”

“好!”張小花趕緊接下來。

而這時屋裏張青山和劉氏也終於聽到了動靜,從窗戶往外一看,見了張小叔,張青山憋了半天氣終於找到了出氣口,隨手拎起他幹活用的鋤頭。

這可不是張小花用的那個小鋤頭,而是大號的,張青山拎著就衝出去了。

劉氏嚇得大叫。

“老頭子你要幹什麼!小五快跑,你爹要打你了!”

張小花推了張小叔一下。

“小叔快跑!”

張老大一看也嚇了一跳,趕緊迎上去攔著。

“爹,你幹啥啊!別打小五啊!”

張青山一把推開。

“你閃開!”就衝向張小叔。

張小叔自然不會站在原地等著,但也沒往外跑,而是圍著院子跑起來,叫著。

“爹,你消消氣,聽我說!”

“說你娘了個X!我說你訪友,你就這麼訪友的,訪出個女子出來,你個敗家玩意!我今天非打死你不可!”

“老頭子可不行啊!”劉氏在後麵跟著攔。

張老大也跟著攔。

張小花叫了幾聲小叔快跑,爺爺要追上了,就淡定地拎著肉回了後廚房,操刀切肉,放入豆角子鍋裏。

豬肉燉豆角最香了!