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女孩和正夾著菠蘿吃的小丫頭目光都被吸引了過去。
大廚先森將菜從不鏽鋼托盤端出,放置桌麵。
“這道……”女孩指了指那黃紅綠三道色的菜,看外表似乎是草莓、肉條和蔥瓣堆成,盤的兩側是金光色的魚頭和魚尾裝飾。色彩鮮亮,魚肉味飄香,十分勾引人的食欲。女孩嘴角帶著古怪的笑,問道:“這道該不會是草莓魚吧?”
女孩拿起筷子,心中頗感奇怪,草莓魚這道似乎沒什麼名氣啊,可能連菠蘿咕嚕肉都比不上。為什麼看大廚的樣子,似乎這道哪裏有古怪似的?她得試試。
果然,在吃過香脆可口的魚肉條的時候。女孩不禁睜大了雙眼,似乎見到了什麼令人意外的事情。不禁“嗯”的上挑出鼻音。肉條內,肉汁流進喉嚨,女孩咀嚼片刻咽下肚子,一陣訝異。又“咦”了一聲。
小丫頭看女孩的樣子,覺得好有意思,也探出筷子,看女孩沉浸在自己的世界的時候偷偷夾走一條魚肉,放進口中。嚼了一會兒,滄露露伸出拇指對著大廚:“大叔,這菜好好吃!灰常棒!”
大廚笑著看她一眼,然後目光停留在女孩身上:“如何?”
女孩總算平靜下來,放下筷子喝了一口水,笑容迷人的看著他:“這肉看起來是肉,似乎不是呢,如果猜的不錯,應該是豆腐。能把豆腐做成這種味道,十分不簡單!”
要知道上一世她不是沒吃過豆腐做成肉的食物。但豆腐處理的都沒有眼前這個大廚處理的好。
見大廚笑意加深,她又指著菜說:“這豆腐應該是處理之後和魚在一起幹煸入味,之後搗碎又加入了大料、蔥、白醋、味精等,然後靜置一段時間,裹粉入鍋炸成八成熟,這期間處理步驟相當複雜,而且需要耐心和精準,豆腐炸過頭,外麵顏色鐵定不好看,裏麵口感也不會好,肉汁也被炸幹了;如果沒炸透,脆就體現不出來,裏麵入口即化的觸感也不會有。總之!”
頓了一下,女孩說:“我第一次吃到這麼精美的菜,再這麼一看,兩道菜的刀工也很嫻熟,魚條大小均勻的就像是機器弄出來的。大叔,你該不會是國際級廚師吧?”
大廚先森忍不住的鼓起掌:“雖說不是全說全了,但也八九不離十,姑娘很有大廚的資質。我研究這道菜這麼久,能得到姑娘這麼高的評價,十分感謝!”
女孩微微一笑:“您客氣了。看來我以後會常來,就不知道您能不能再給我做菜吃了。”
大廚大手一揮:“以後咱是朋友,想吃什麼就過來,大叔做給你吃。能讓一個知己、一個會品菜的人品嚐的菜,樂意至極!”
女孩高興的又和大廚聊了聊,大廚感歎女孩見識極廣之餘,女孩也在開心有了個私人廚師。本來期間大廚還隱隱約約透露想收女孩為徒弟來著,女孩察覺之後委婉拒絕了。
小丫頭默默地在一旁吃菜吃菜……
“好了,你們吃著吧,下次來你讓服務員叫我一聲就好,我姓葉。”大廚把其他小菜和草莓魚剩下的魚做的湯放上桌後,回去廚房了。
女孩嘴角含笑的拿著筷子幫忙小丫頭消滅食物。
沒多久,兩人撐的倚靠在了椅子背上。
“滿足,太滿足。”女孩沒想到從川菜館居然發現一隻隱藏深的國際級大廚。吃了菜不說還成功忽悠了大廚給自己做菜。唉,太滿足。
打包了剩餘食物,女孩和滄露露走出川菜館。
一路走著,滄露露很自然的拉著女孩的手。她本來以為女孩是壞人就知道欺負她。沒想到女孩居然為了自己,讓大廚做了好吃的菜讓她吃。