金陵是王獻芝的主場,午飯自然聽她的。
“牛肉鍋貼和雞鴨粉絲湯?午飯吃這!?”
站在擁擠的小店門口,看著如長龍般的排隊等候的人群、以及坐在油膩小桌旁饕餮正歡的食客,陳嬋馨感到有些懵逼。
“就吃這個。”
王獻芝一本正經地點點頭,接著一個側步轉身,已靈活異常地把近旁才走人空出的小桌霸占下,又回頭朝許鼎喊:“許胖子,排隊去。”
“好嘞。”
許鼎則絲毫不怵眼前有些髒亂紛鬧的環境,反大口呼吸著空氣中彌漫的牛油與鮮辛混合的香氣,一邊還咽唾不止。
“別嫌棄店小,要吃出真正的金陵味道,還得上這樣的地方來。”
見短發妹妹正用紙巾擦著塑料凳,王獻芝習慣般地冷笑一聲。
“真正的金陵味道?”
抬起頭,陳嬋馨不解地看對方一眼。
“嚐過就知道了。”
也不多解釋,王獻芝與曹靈兒一起收拾下桌上殘留的一次性餐具殘渣,又喊過忙碌萬分的服務員抹了把桌麵,才三人一起坐下。
“這家店我也聽說過,是三十年的老店了,隻賣牛肉鍋貼和雞鴨粉絲湯兩味。而且每天僅做早午兩市,到點就收店打烊,絕不多賣,所以日日生意火爆、回頭客極多。”
曹靈兒常年在金陵生活工作,因此也有耳聞。
“這麼拽?”短發妹妹似有不信:“有錢不賺?”
“就這麼拽。”這時,王獻芝直接起身:“你們看著座兒,我去幫許胖子。”
“好。”
曹靈兒點點頭,把自己的位子向空曠一側移了移。
因午市實在火爆,等輪到時已經過去了三鍋。
看著又一鍋新出的牛肉鍋貼滋滋冒著噴香油花,許鼎隻覺自己的小宇宙就要爆發,當即對賣鍋貼的小妹大吼一聲:“來半鍋!”
“半鍋?”
看著胖子,小妹瞪大眼睛,當場當機。
隻聽說論兩論斤的,就沒見過開口要買半鍋的。不但店員們看胖子如看外星人,後麵排隊的食客更是齊齊大怒。你丫的一人包了半鍋,讓其他人幹看著吃西北風啊!?
可惜胖子實長得身高體壯,一看也是善茬,終究敢怒不敢言。
“別愣啊,趕緊裝盤。另再來四碗湯,多加蔥蒜和胡椒麵啊。”
見小妹愣著不動,許鼎還急了,又大叫一聲,總算把場麵重新喊活。
“半鍋牛肉鍋貼,四碗湯,一共…兩百三。”
一邊手忙腳亂地給客人盛鍋貼,一邊急急心算出價錢,小妹額頭見汗。
“好。”胖子點點頭,伸手就接過鍋貼壘成小山似的大鐵盤,便朝王獻芝一挪嘴:“給錢。”
“你個飯桶,鍋貼也能吃出兩百,我算服了。”
王獻芝一邊摸出錢包,一邊習慣性地損回一句。
把滿滿三大盤牛肉鍋貼搬回小桌,又小心端來四碗滾燙鮮湯,許鼎招呼所有人拿筷開吃。
“小心啊,裏頭有湯汁,可燙。”
為三位女士分夾了幾隻牛肉鍋貼到麵前,許鼎一邊不放心地關照陳嬋馨。
“哦…鍋貼啊…”
短發妹妹亦是第一次吃這東西,果然聞著香氣盈鼻,就夾起一隻、薄唇輕啟,小心翼翼地咬開一角。
當即,一股熱汁急湧出來。
好在陳嬋馨已有準備、沒被激上,等用嘴朝鍋貼內瓤吹了幾口、散開熱氣,才又嘬唇對準破口輕輕一吸。
立時,一股香醇異常的牛肉湯汁浸入口中,瞬時讓滿舌滿口都躍動起來,便仿佛在異香中搖擺舞蹈一般。
待湯汁咽下,又對著鍋貼咬下一口。