她開始學畫，並非藝術追求，亦非興致，完全是一種偶然。
她說：“我晚上未能入眠時，就畫畫。”
慢慢地，她體會到了個中的奧秘、情趣，繼而達到一種境界：繪畫能使人忘掉煩惱！
繪畫能讓人遠離焦慮！
繪畫同“晨課”一樣能使人神怡神往！
繪畫能修身養性。
蔣夫人工筆國畫，當然是從師的。據說，蔣夫人心中屬意的老師是溥佘。可是，當這位先朝遺老溥老先生聽說蔣夫人要找他做老師學國畫時，就發出了話：“我們大清帝國就是被你們華夏民.國推翻的，我豈能教蔣夫人。”
當然，這隻是一種坊間趣談，不足為信。但是，蔣夫人後來確實未從師這位溥大師。
據有關資料，蔣夫人花甲之年學國畫，她周圍的人特地請了黃君璧、鄭曼青先生。黃、鄭二位可是當時台島的國畫大師。
這時的蔣夫人，一樣具有年輕時的好勝心理，要幹的事，全力以赴。據說她為了學畫畫，可以茶飯不思。
剛開始的幾個月，蔣夫人每到下午就一個人鑽進自己的書房，埋頭學畫。因為還在學習階段，畫室的地麵到處是揉作一團的廢畫紙。
一天，正當蔣夫人又一個人悶頭畫畫的時候，蔣光頭一聲不響地來到她的書房，站在蔣夫人背後靜靜地觀看她畫畫。大概是蔣光頭看見地上到處是廢棄的畫紙，也可能是為了寬慰初學的夫人，就在她的背後發出了輕聲一笑。
聽見蔣光頭的笑聲，蔣夫人回過頭來，一臉的凝重，隻是瞅了一眼，然後說：“笑什麼？沒看過畫畫？”
蔣光頭感覺夫人有些不悅，自知無趣，便走出了蔣夫人的書房。
蔣夫人學畫、繪畫，工筆20年。據一位官邸侍從回憶稱：“夫人藝術造詣甚深，勤於繪畫。邸內裝飾之國畫，多出自夫人手筆，並精印成冊，分贈中外友人共賞。”
學畫養性，觀畫怡情。藝術觀賞可反映出一個人文化修養水平的高低。蔣夫人不但畫畫，也經常外出看畫。
由北京故宮博物院運到台灣的寶物，當時全部暫存在台中霧峰，其中包括不少古畫。為此，蔣夫人不惜三天兩頭往台中跑。工作人員當然知道她的來意，總是不厭其煩地將庫中古畫搬出來，供蔣夫人觀賞。
蔣夫人欣賞字畫，後來幾乎到了如癡如迷的程度。
1973年，台北圓山飯店落成。蔣夫人特別交待圓山的管理層，要在圓山飯店內複製一幅宋代的“清明上河圖”，掛在飯店一樓咖啡廳牆上。就在這幅複製的清明上河圖完成的時候，蔣夫人還親自到圓山視察。她看到這幅複製的圖，覺得十分滿意。當時，她突發奇想，告訴身邊的工作人員說：“我覺得‘清明上河圖’裏麵，最精彩的就是左邊的禦花園部分，我們何不在台北設計一個公園，完全仿造‘清明上河圖’裏禦花園的樣子試試看。”
至於蔣夫人仿造公園的最後結局如何，這不是本書所要交待的。但蔣夫人賞畫賞出文化、賞出生活品味，不說是獨一無二的，也應該說是別出心裁的。
蔣夫人美術生活意境，使她出自古人，又超出古人。
早年，父親宋嘉樹海外回歸祖國後，最初做的就是傳教工作，母親倪桂珍也是一個聖公會的忠實教徒。父母的結合，用華夏的話說，是“天作之合”，而用基督教的話語，則是“上帝的意誌使他們成為夫妻”。
在這個亦美亦中的家庭裏，如果說父親“民有、民享、民治”的林肯思想影響了這個家庭，影響了他們的子女的話，那麼母親嚴厲剛強，決不優柔的品質，更對他們的子女影響深遠。
在這個家庭裏，幾乎所有的孩子在他們還在繈褓中時，就被母親領著做祈禱。因為在母親看來，沒有什麼比對全能全知的上帝的虔誠更重要的了，不自覺自願地接受上帝的指引，就不可能成為有作為的人。
不過，幼時的美齡對祈禱十分厭倦，她常常以口渴為借口，偷偷地溜到外邊去玩，這樣便常常惹得她母親生氣。強迫之下，美齡隻得和兄弟姊妹一樣到教堂去。