“不對啊，我記得射雕中洪七公明確提到過，這鴛鴦五珍燴乃是正兒八經的禦膳，而且就連禦廚也是不輕易做的。當年洪七公在皇宮內躲了三個月，也隻吃到兩回而已，這蕭老怎麼會做的？”
張晨疑惑道，而且不僅如此，這鴛鴦五珍膾對廚房裏的家生、炭火、碗盞都是有特別要求的，乃是皇宮中特製的，隻要一件不合，那味道就有可能差上許多，這就更加限製了此種菜肴在民間的傳播了。
當下，張晨就提出了自己的疑問。
“哈，我說我有些耳熟，我果然聽人說過，不過蕭伯，我記得這鴛鴦五珍燴應該是禦膳吧，蕭伯你怎麼會做的？”
蕭老頭聽到張晨竟然真的知道這鴛鴦五珍燴，也自是吃了一驚，當下讚歎的看著張晨，口中讚道。
“張小弟可真是見多識廣啊，沒想到連著鴛鴦五珍燴都知道，嗬嗬，這菜出現於世可才幾十年，遠沒有那些傳世名菜有名，再加上的確是禦膳，民間根本沒有流傳，甚少有人知曉，沒想到張小弟竟然知道。”
“既是禦膳，蕭伯怎麼會做？”洪七詢問，隨後突然恍然大悟，說道：“是了，蕭伯你以前就是禦廚吧。”
“哈哈，這你可猜錯了，誰說非要是禦廚才會做禦膳了？這道菜，可是正經的禦膳，並且是我研究出來的，但是，蕭老頭我卻偏偏隻是個野廚子而已，哈哈，哪是什麼禦廚啊。”
蕭老頭哈哈笑著否定了洪七的話，不過看他提到創製了這味鴛鴦五珍燴時臉上的得意，卻是也可以看出這鴛鴦五珍燴乃是他的得意之作。
“不過老頭我與禦廚倒也有點關係，那皇宮中掌勺的禦廚一共有十一個，其中由我兩個入室弟子，五個記名弟子。”
提到自己的弟子，這老頭子的臉上不再是得意，而是傲然，顯然比起這鴛鴦五珍燴，蕭老頭心中更得意的是交出了這些徒弟來。
話說蕭老頭再說這句話的時候，那真是擺明了就是跟張晨和洪七炫耀的，但這卻絲毫如惹得兩人看不慣，為什麼？這老頭子不虛偽啊，想炫耀，人就炫耀了，率性而為，人能由此境界，已是十分難得了。
“哈哈，不用說那些弟子啦，跟您這師傅一比，他們就什麼都算不上了，蕭伯這廚藝，恐怕不是天下間第一那也是差不了多少了，為你這廚藝，我竟蕭伯一杯。”
張晨舉杯，蕭老頭與洪七亦是舉杯，三人在張晨的強烈要求下，碰了一下杯，弄得其他兩人一頭霧水，畢竟他們上哪去能明白啥叫幹杯啊？畢竟這碰杯乃是從英國傳過來的。
隨後，蕭老頭竟是開始講起了鴛鴦五珍燴的而製作方法，張晨與洪七對著禦膳也都頗感興趣，連忙仔細聽著。
“這鴛鴦五珍燴啊，需要先將鴿子悶死……”剛說到這裏，洪七連忙問道：“為什麼要將鴿子悶死？直接用刀殺了不是更痛快？否則這鴿子豈不是還要多受些罪？”
張晨心中有些古怪的看了看洪七，他還真沒發現，這家夥竟然還些愛心啊。
雖然洪七問了，不過蕭老爺子正說的高興。被洪七打斷，卻是不爽，瞟了洪七一眼，說出一句讓張晨感覺哭笑不得的話，瞬間讓洪七臉色僵硬，這句話就是……“你猜？”
隨後，蕭老爺子繼續講述：“將這鴿子去毛洗淨，用剪刀開腔取出內髒，保留血水，記住，一定要保留，那血水保留住後有滋補作用。”
這句話一出倒是讓洪七有些明白，不動刀而是悶死，看來是為了給鴿子身體中保留住有滋補作用的鴿血。
“將鴿子、黨參、附片、冰糖同裝入盆中，加清湯適量，置鍋中隔水蒸1小時,將胡蘿卜、白蘿卜、萵筍分別削成相同大小的圓球，同口蘑、草菇5種圓球放在盆裏加米酒蔥段、薑片、鹽、雞精用旺火蒸至熟，然後……，再然後……再再然後……最後，淋上香油即可。”