第三章愛吃豆腐腦(苦求收藏,推薦了(1 / 2)

林雲雖然會做豆腐,不過搶了別人的生意就不好了,張記豆腐的後台,是心城的貴族,不過林雲有了新的打算,想起了豆腐的另外一種做法――豆腐腦。

豆腐腦,不論口感和營養價值,都是極高的,而且成本更低,是豆漿稀釋後做出來的,在配上濃湯,輔以作料,香滑的口感,絕對會風靡整個古林鎮。

說幹就幹,在林楓下定決心要狠狠賺錢後,第二天就上山采藥去了,順便還帶上的幹糧,天冷了,山上現在剩下的藥材,雖然少了許多,但隻要找到,就絕對是上等的藥材,為了方便,連家都不回了。

林雲在哥哥離家不久後,立刻將林楓放置好的錢找了出來,取了三枚金幣,跑去石匠家裏,買了一個小磨石。

看著眼前的小石磨,林雲很滿意,要說這大石村,最出名的就是石匠多,挨著的就石山,就地取材,倒也讓不少人富了起來,大石村在古林鎮最富,也是因為這座石山產出的石料,顏色乳白,堅固,才會富有一些。

事不宜遲,林雲先用食鹽,做出了鹵水,又從家裏翻出了一些黃豆在水裏泡了起來,因為天氣轉涼了,起碼要泡上八個小時,也就是四個時辰,林雲空出的時間,正好做一個能給石磨做一個均勻加水的竹筒,這磨豆漿,水的比例一定要控製好。

隨便到山林裏,找了一棵老竹子,直接砍了,取了幾節最粗的地方,林雲的想法,很簡單,鑽個眼,按照一定的流水量控製加水的速度,每次直接將水加進竹筒,簡單方便,加水上可以省不少功夫,林雲試驗了半天,確定了加水的速度,把幾個失敗品直接丟出了院牆,“古代就是好啊,沒有大媽管理亂丟垃圾。”

傍晚,林楓背著藥簍回到了家,他的心情,非常的好,因為今天出奇的,林楓在中午啃幹糧的時候,坐在一塊岩石上,岩石的縫隙裏,居然長著一棵老參,林楓當時就高興的挖了起來,挖出來後,林楓掂了掂,足足有七兩,七兩為參,八兩為寶,這又一株百年老參,林楓怎麼能不高興。

林楓知道,肯定是弟弟在做飯,離老遠他就看到了炊煙,先取出懷裏的老參,回到了自己的房間,這老參很貴重,他想和那些錢幣放在一起,不料,打開包後,包裏居然隻剩下兩個金幣和一些銅幣了,少了錢幣,卻沒有全部都丟掉,林楓立刻想到,絕對是弟弟拿的。

匆忙推開門,他要問弟弟,到底將這一大筆錢幹什麼了,在到了弟弟眼前的時候,林楓看到了放在一旁的一大盆豆腐,立刻就明白了,“原來弟弟是想吃豆腐,可一下就買了這麼多,這,這……”但看到弟弟笑嗬嗬的,滿臉布滿煙灰的笑著和他打招呼時,他一時間什麼話都說不出口了,“隻要弟弟,能夠開心的活著,就好!反正還有一棵老參,這些錢財,無所謂!”

“哥,想什麼呢?喊你幾聲,也不理人。”林雲有些鬱悶,但看到一旁的豆腐,明白了過來,感情這是以為我花錢買了一堆豆腐。

“哥,是不是以為,我花冤枉錢,買了一堆豆腐。”林雲問著還是有些落寞的林楓。

“不是,我怎麼會怪你,正好這段時間,我也挺饞這豆腐的,你買了這麼多,咱兩人正好吃。”林楓怕弟弟難過,漫天的亂侃起來。

林雲暗暗好笑,幸虧我不是敗家子,要是按照林楓的寵法,什麼家業都要敗光,“哥,別那麼說,我可不是白癡的敗家子,這些豆腐是我做出來的,那三枚金幣是買石磨花掉的。”