不是因為頭道酒的味道難聞！
反而是頭道酒的味道，根本不像頭道酒，沒有任何高粱的味道，如同經過了二次發酵，第二次蒸餾獲得的二道酒一樣！
‘這不可能！’安良的釀酒手藝確實不怎麼好，但借助小空間的輔助，即便與安自立比起來，也絲毫不差。同時，安良具備了大量理論上的釀酒知識，隻是缺乏實踐驗證而已。
‘頭道酒怎麼可能摒除高粱的味道？’安良心中再次發出了驚歎。
沒錯！
安良釀造的頭道酒，居然沒有頭道酒應該擁有的釀造物的味道。對於熟知釀酒理論知識的安良而言，這是相當讓他震驚的事情！
‘究竟是小空間成長的高粱具備的作用，還是在小空間裏麵發酵，全程維持恒定溫度的作用呢？’安良心中猜測著。
不過，這樣的猜測，明顯沒有任何意義。安良隻有寄希望於，另外一次釀酒的結果。在等待第一次釀酒發酵完成的時候，小空間內部的高粱再次成熟，安良進行了第二次釀酒。但這一次釀酒的發酵地點，選擇在現實世界，就在屋頂農場的小房間裏麵。
現實世界發酵成熟時間是三月八日，也是安良的奇葩導師，金光耀的生日。
通過聞氣味的方式，再一次肯定了酒液的質量，安良決定親自喝一點嚐嚐。安良不喜歡喝酒，不代表安良不會喝酒，不會品鑒酒的質量。
恰恰相反，安良的酒量非常好，品鑒能力也很高。
安良取出一個五錢杯，小心翼翼的從縮口玻璃罐裏麵，倒出了一小杯，隨後小心放下了縮口玻璃罐，才端起五錢杯放在嘴邊，抿了一小口。
“嗯？”純淨的酒液進入嘴裏，一股清涼的味道爆發，沒有高粱的味道！
安良閉上眼睛細細的品味著，除了一絲絲煙火氣息的辛辣燥味，還有一點點發酵槽殘留的味道，幾乎沒有什麼缺陷！
這種級別的酒液，已然達到了安自立親自釀造的程度！
如果可以在地窖裏麵存放等待老熟，無論是煙火氣息的辛辣燥味，還是發酵槽殘留味，均可以在老熟的過程中，慢慢的淡化。如果超過半年的時間，兩個影響口感的味道，均可以完全消除。
隻不過，安良沒有時間呐！
安良原本以為，使用空間泉水種植的高粱釀酒，或許可以屏蔽這些味道，甚至釀造出一些超人一等味道的酒液原漿。
但實驗結果告訴安良，他想多了！真的，想太多了！
需要時間沉澱的結果，小空間也無法扭轉，至少是這個程度的小空間無法扭轉！
對於這個結果，假如說安良不失望，那絕對是在騙人。
安良很失望！
安良對釀酒的期望值，甚至超過了私房菜的期待。因為，釀酒真正是安自立傳承下來的技藝，安自立擁有釀酒技藝的事情，在樹林村裏麵很多人都知道。
如果安良‘學會’了釀酒的技藝，根本沒有任何人會過多的猜測。畢竟，夏國是一個子承父業的國度，安良繼承了安自立的釀酒手藝，完全是理所當然的事情，需要猜測懷疑嗎？
隻是太可惜了，無論是小空間，還是空間泉水，均讓安良失望了，根本沒有達到預期的程度。
雖然僅僅從口感方麵討論，絲毫不遜色於茅台或者是五糧液的頂級分支，但產量呢？有釀酒的時間，私房菜館方麵獲得的收益，遠遠超過了釀酒！
滿懷遺憾的安良，準備進行最後一搏！
那就是，在成品酒液裏麵，添加空間泉水。安良擁有紮實的釀酒理論知識，他非常清楚，在成品酒液裏麵，添加純淨水的後果。
但小空間與空間泉水，乃是超越了常規認知的存在，誰又知道，空間泉水添加進入成品酒裏麵，一定會造成不好的影響？
充其量，最大最大的後果，無非就是衝淡了酒精濃度而已！
反正以目前的結果來看，安良也會放棄釀酒方麵的發展，不如廢物利用一下，萬一有什麼奇效，豈不是歪打正著？
做出了決定之後，安良將縮口玻璃罐轉移進入了小空間。之所以選擇在小空間內部摻水，那是因為小空間裏麵更方便，可以用意念操作嘛！
然而，在小空間裏麵，安良通過意念操作，將0.5升的空間泉水，灌入了縮口玻璃罐的時候，小空間突然發生了異常的變故…