安良衡量著這件事情的利弊，雖然安良並不喜歡出名，也不喜歡被關注的感覺，但如同沙筱蔓所說的一樣，一旦安良在火鍋大賽裏麵，獲得了一個優秀的名次，他的私房火鍋，將成為霧城市火鍋行業的驕傲，相關部門自然也就不可能繼續為難安良。
總體而言，參與這一次火鍋大賽，得到的好處要大於弊端。所以，安良決定參加！
“沒問題！筱蔓姐，能夠為霧城爭取榮耀，那是我的榮幸！”安良笑著說道，作為一名有理想的大學生，安良怎麼可能不會說客套話？
沙筱蔓滿意的看著安良，隨後道：“這一屆火鍋大賽的時間是一月十日至一月十二日，分別是海選初賽，複賽，以及最終的決賽，依次在三天進行。其中，海選賽在中北商業區進行，現場將彙聚二十名參賽選手，我們霧城和錦城的選手各自十名。二十名選手將在中北商業區露天擺設火鍋鍋底，由火鍋大賽官方準備菜品，隨後邀請一百名現場觀眾進行試吃，最後進行投票，選出晉級的十名選手進入複賽。”
“嗯！”安良回應了一聲，表示知道初賽的規則，隨後他詢問道，“筱蔓姐，初賽的時候，參賽選手需要現場配置火鍋底料，還是？”
如果現場配置火鍋底料，安良心中還是有些發虛，他知道自己幾斤幾兩的水平，沒有空間泉水的支持，他配置的火鍋底料，絕對是初學者的水平。
沙筱蔓遲疑的看向沙秋芳，她也並不知道具體細則。
沙秋芳搖頭，“小安，你不用擔心秘方泄漏問題。即便是海選賽，我們也為參賽選手，提供了獨立的廚房。畢竟，我們也知道，一些火鍋底料的配方，那是絕密信息。我們允許參賽選手，私下準備火鍋底料，然後直接在海選賽的時候拿出來使用。不過，為了防止作弊，每一份火鍋底料，我們市衛生局，均會取樣檢查，分析火鍋底料內，是否存在違禁品。”
雖然沙秋芳並沒有說明，發現了作弊的違禁品，究竟有什麼樣的後果。但在城市級比賽之中作弊，損害了城市的形象，特別是丟了領導的臉麵，想一想也應該知道有什麼後果吧？
安良心中鬆了一口氣，表麵鎮定的點頭：“恩，我知道了！複賽是什麼情況呢？”
沙筱蔓繼續解釋了起來，“海選賽晉級的十人，將在枇杷山森林火鍋進行晉級賽。在這一輪裏麵，我們邀請了三個美食家，同時也邀請了一百名誌願者，同樣是免費試吃，並且為每一位選手評分。三位美食家，擁有一名直接晉級的名額。如果三位美食家，願意共同舉薦同一位參賽選手，那麼，那一位選手將直接晉級決賽。否則，所有參賽選手，將等待免費試吃誌願者的評分成績。”
“具體的計分製度是怎麼樣的？”安良多問了一句。
不同的計分製度，或許將帶來不同的結果。
沙筱蔓讚賞的看了一眼安良，計分製度沙筱蔓知道，她笑著道：“一百個免費試吃誌願者，將為十個參賽選手一一評分。在總計一百份計分統計裏麵，去掉20個最高分與20個最低分，剩下的六十個評分，綜合加起來的成績，便是參賽選手的總成績。第二輪複賽，將隻有四名選手可以晉級。”
安良心中鬆了一口氣，雖然一百個免費試吃誌願者的數量多了一點，誰也不敢保證，在一百名免費試吃誌願者裏麵，有沒有與選手沆瀣一氣的托兒。
萬一真的存在作弊的托兒，故意給選手高分，但也沒用！
因為最終結果會去掉二十個最高分，也會去掉二十個最低分，選擇中間區間的六十個計分，相對而言比較公平。
“最後一輪決賽，隻有四人參加咯？那麼，決賽在什麼地方進行呢？”安良好奇的詢問道。
複賽在枇杷山森林火鍋進行，那決賽的地點應該更震撼吧？
畢竟，枇杷山森林火鍋是霧城非常有名的特色火鍋之一。它家的火鍋桌，直接架設在樹林裏麵，頗具獨特的風味。
安良隻是聽說過枇杷山森林火鍋，並沒有親自去過，自然也不知道森林火鍋的味道。不過，安良知道，枇杷山森林火鍋的價格，十分十分昂貴。雖然枇杷山森林火鍋的價格，沒有安良那麼狠，但人家是大規模運營，火鍋桌數超過了一百！
可惜了，安良的私房火鍋，產量受限於小空間。除非，小空間升級，增加了空間泉水的產量…