來到莊園當中，李銘回到了自己的辦公室裏麵，自己的辦公室就在自己三層樓高的別墅當中，這個別墅現在三樓是給員工休息用的，空調、冰箱、電視、洗衣機什麼的應有盡有，而且是四個人一個房間，這些從貧民窟出來的打工者到了李銘這裏感覺就是住在天堂一般。
李銘自己的辦公室是在二樓最中間的房間裏麵，房間布置的很有歐式風格，這讓李銘很滿意，所以，李銘也沒有想過更換什麼東西。
如今坐在辦公室當中，李銘對經理說道：“跟我說說看，這個咖啡之間到底有什麼區別。”
經理一愣說道：“老板，你怎麼想要問這件事了啊。”
李銘有些不耐煩的說道：“你告訴我具體的區別就可以。”
經理嘿嘿一笑說道：“老板，這個我跟你說了你也分不出來，因為，普通的咖啡大家喝起來都是一個味道的，隻有那些專業人士喝的時候才能感覺到各種咖啡之間的不同，比如說，拿現在最有名的貓屎咖啡和藍山咖啡以及普通的雀巢咖啡舉例，如果你在不知道三種咖啡都是什麼的情況下，你將這三杯咖啡衝泡之後，普通人喝起來就是一個味道。”
李銘一愣說道：“那市場上的咖啡是如何定價的啊。”
經理笑著說道：“每年都會有咖啡鑒賞大賽，很多咖啡品牌的商家都會見自家的咖啡拿到這種比賽上去讓人品嚐，它們品嚐之後，就會確定出來哪種咖啡是世界上最好的。”
這種比賽是官方舉辦的，同時，這個比賽也是由全世界各國有名的咖啡鑒定專家集體舉辦的慶典，算是一種比賽，但更像是一種晚宴，大家將最好的咖啡拿到一起，衝泡開來進行品鑒。
他們當中的所有評委前來參賽都是不收錢的，所以，這個比賽也被稱為最公平的比賽，如果能夠在這個比賽上麵獲獎，可以說，立刻就可以讓自己的咖啡品牌獲得一個相當好的價格。
聽完經理的解釋，李銘問道：“那咱們的咖啡如果拿到比賽上去，結果會是什麼樣呢。”
經理想了想說道：“差不多應該能夠排進去前五十吧，畢竟這個世界上的好咖啡太多了。”
李銘無語，對於李銘來說，要做，就做最好的，李銘問道：“有沒有什麼辦法提高咖啡的品質。”
經理搖了搖頭說道：“抱歉，老板，這個我們是無法做到的，想要讓咖啡變得與眾不同，首先是種植的緯度和海拔，這對咖啡的品質起了很大的作用，其次就是咖啡本身的質量，這兩個條件缺一都沒有辦法形成好的咖啡。”
李銘頓時有些發愁，對於李銘來說，李銘最恨的就是被約翰這種人鄙視，李銘問道：“那咱們現在差在什麼地方呢。”