第五十八章 屬狗的吧?(1 / 2)

天色微黑的時候兄妹幾個就下山了,這一趟沒有找到他們要的燈籠果,可收獲也挺豐富的,去的時候設的陷阱回來的時候撿到了不少的獵物!

拋開那隻母兔子跟小兔子不說,收獲了三隻雞,兩白兔,這成果可是讓宛心相當的滿意!林華就有點兒失落了,畢竟那燈籠果在他看來可是極好的東西,沒有找到心理肯定空落落的!

“青青,你帶著豆豆,哥,二弟,你們倆紮個棚子起來吧,這兔子就放在裏麵養,我來做晚飯!”

宛心安排好了活計就各忙各的了,她也看出了林華的失落,知道他這是因為背著太大的心裏壓力所以才會這樣!

一邊刷鍋一邊思考著該怎麼辦,那冰粉雖然是意外得來的,可那畢竟是野生的,而且產量並不好,也不是長久之計!

前世夏季吃過的清涼之物還有涼糕,涼蝦,涼麵,涼粉這些!呃,宛心狠狠的拍了一下自己的頭,她怎麼就這麼笨呢,怎麼就沒有想到做這些呢!

嗚嗚,怎麼說呢,她一開始是被成本這個問題給局限住了,所以根本就沒有想到這個上麵來,可這世上那無本的買賣哪有那麼多!

想通了的宛心覺得自己整個人都舒暢了,不過這些東西她前世雖然做過,可那也是跟著自家老媽打下手啊!

不管怎麼樣她還是先試試吧!不過今晚先做涼麵來吃吃看,等研究出來了再拿去賣,她林挽芯出手的必定是精品,哈哈哈哈!

說幹就幹,轉身進屋取了白麵,揉好麵團,等它發一下,這邊開始準備配料,大蒜老薑這些都有,整理出來剁碎,然後用開水衝一下就放在了一旁待用。

這薑蒜水用開水衝一下才能消毒,更能把裏麵的那股味道弄出來,這樣放在涼麵裏才會好吃!

上次去街上買的調料都還有,醬油,醋,白糖,按理說這些就差不多了。可對於無辣不歡的某心來說,少了辣子油那可怎麼行呢?

幹鍋加熱,等剛有一點兒溫度就把幹辣椒放了進去,這個要把辣椒加熱到一捏就碎最好。加熱得差不多再取出來放進舂盆裏,把它弄碎,可細可粗,宛心喜歡不粗不細的。

舂好一後用完盛了裝好,她是多麼慶幸上次讓自家大哥去油作坊裏買了點兒油回來啊,這油雖然跟前世的沒法比,可聊勝於無啊!

因為這個菜籽油,宛心還聽林武厚講了一個故事,說這是一百年前從很遠的一個國家穿過來,聽說是一個姑娘發明出來的。

後麵的她也沒有追著問了,看來那是一位前輩啊,隻恨兩人生不逢時,沒有碰上而已!不過若真的碰上估計宛心會低調得不能再低調,害怕被人給看出來吧!

鍋裏下了菜籽油,油熟了的時候舀了一點兒出來,晾了一下才放進盛著辣椒的碗裏,攪拌均勻後這才把鍋裏油溫高高的好的油舀了倒進去!

一邊倒一邊攪拌,油溫碰上辣椒那香味直衝鼻而來,宛心滿足的吸了吸鼻子,嗚,就是這個味兒,往常這幹辣椒都是用來當了調料,她怎麼就沒有想著用來做辣子油呢!