一、服裝企業員工生活管理精益控製要點
1.服裝企業員工活動管理
組織員工活動是營造企業文化，增強員工凝聚力的重要手段。組織員工活動須考慮節日、天氣等方麵因素，開展有益身心的活動。
（1）員工活動的分類
聚餐。例如年會、生日會的聚餐。
旅遊。例如去度假村、旅遊景點旅遊。
比賽。例如進行藍球、拔河等比賽。
文化娛樂。例如舉辦卡拉OK、征文等活動。
慈善公益。例如捐款、捐物等。
培訓。例如請講師或專家授課或進行野外定向訓練。
2.服裝企業員工用餐管理
（1）員工用餐管理的4大環節
保證夥食質量。做到夥食多樣化、營養化和風味化，價格多檔次，滿足各類員工的飲食需求。
搞好飲食衛生。嚴格執行《食品衛生法》，明確製定餐廳衛生規章和操作要求，經常檢查餐廳衛生和炊事作業人員衛生，定期檢查炊事作業人員健康。
改善服務態度。待人熱情禮貌，服務細致周到。
做好成本核算。減少消耗，合理控製夥食成本。
（2）員工用餐管理的內容
3.服裝企業員工宿舍管理
（1）員工宿舍管理方法
（2）宿舍設備物品管理
科學使用設備，精心維護，及時檢修，確保技術狀況良好。對洗衣機、電視機等貴重物品，單獨建賬設卡，指派專人管理。
加強庫房管理，各類物品分類擺放整齊，做到無損失、黴爛，保證賬物相符。
給住宿員工配發臥具等物品，要做到及時準確、手續完備、賬物相符。
一、目的
解決本公司員工用餐問題，保障員工用餐質量。
二、員工餐的標準
1.員工餐的餐食規格
根據公司用餐人數等實際情況，每餐可做6道菜式任其選擇（包括兩葷、三素、一湯）。
2.員工餐的費用及質量控製
（1）員工餐由公司聘請的專職廚師負責生產製作，公司行政部負責原料采購。行政部應建立每日采購明細賬，以隨時備核。
（2）公司對餐費實行目標控製和據實報銷相結合的方式，即根據實際采購金額進行報銷，但報銷總額不得超過餐費標準，報銷時須提供用餐清單和采購發票。
（3）人事行政中心按月抽查，了解並核實進貨的數量和質量。
三、員工餐的質量要求
1.按計劃采購，嚴禁采購過期、腐爛、變質食物，防止食物中毒。
2.按時開膳，提高烹調技術，品種要做到多式樣，改善員工夥食。
四、用餐時間、地點及方式
就餐時間及地點的安排按公司規定執行，具體如下：
（1）公司員工午餐的用餐時間為12:00～13:00、晚餐時間18:00～19:00，部門值班人員須提前15分鍾到餐廳用餐，嚴禁未請示而提前就餐。
（2）公司員工必須在員工餐廳用餐，嚴禁將飯菜端出餐廳。
五、用餐方式
1.員工享用員工餐，每月底由人事行政中心向各部門員工發放餐卡，員工憑卡到員工餐廳用餐。
2.來訪人員需享用員工餐，應經部門主管同意後到人事行政中心領取餐卡。
3.員工應依次排隊領取飯菜。
六、員工餐廳的管理規範
1.員工就餐一律使用工作餐卡，禁止收取現金。
2.廚師應做好個人衛生，做到勤洗手、剪指甲，勤換、洗工作服。
3.廚房人員每半年進行一次健康檢查，健康不合格者，不準在餐廳工作。
4.保持炊事器具、用具和餐具的清潔，嚴格依照衛生防疫站的規定消毒，保持員工餐廳整潔。
5.不準在員工餐廳內高聲喧嘩、打鬧、吸煙，應樹立文明禮貌的良好風尚。
6.倡導節約，杜絕浪費，保持環境衛生，禁止隨地吐痰、亂丟紙屑。員工就餐所剩的飯菜渣、餐紙，應倒入垃圾桶內。用後的餐盤、湯碗將殘渣倒淨後，必須在指定位置擺放並疊放整齊。
7.禁止將餐具拿出餐廳或帶回辦公室占為已有，愛護餐廳的公物和設施，不得隨意挪動或損壞，若有損壞，照價賠償。
8.節約用水，做到人走即斷水。
七、餐卡發放、使用和回收
1.發放
（1）每月由人事部門向餐飲部提供各部門的人員名單，填製工作餐卡，將填好的工作餐卡發至各部門，由各部門發放至員工本人。
（2）零星調入人員憑人事部通知單，到餐廳主管處領取餐卡。
（3）為解決特殊情況下增加用餐或因工作需要免費用餐，由部門向人事部履行申報手續，批準後到餐廳主管處辦理機動餐券。
2.使用
（1）員工就餐時，持工作卡，由餐廳工作人員在餐卡上蓋戳後，方可用餐。
（2）餐廳主管人員隨時審查是否超過規定餐數，如超過規定餐數，不予就餐。
3.回收
每月初各部門員工須將餐卡交回本部門，由相關人員收齊後，交餐飲部回收。