第二十四章(3 / 3)

魯菜曾經是傳統官菜,也是極為講究菜品的美觀度,可謂色香味俱全。席淳用得是銀具,精美程度不亞於皇宮所用,上麵雕刻著大朵大朵的牡丹,雍容華貴。前菜是爽口的涼菜,蔬菜加高湯清炒,白斬雞沾特製調料汁,一盤盤菜肴裝扮得極為精致,分量不多,適宜一個人吃。傅柏然僅僅就是吃了幾口,隨後抿了口白開水,等著重頭戲上場。

蒸熊掌對比前麵的菜,裝盤實在不算頂尖,隻是在四周抹了幾道濃稠淺色醬料,中間擺著一隻蒸熟的熊掌。傅柏然看著熊掌模樣,實在有些可惜這熊掌,他都覺得這熊掌就是下水焯,然後加點鹽清蒸,寡淡無味,估計席淳還會說這是原汁原味,嗬!

“嚐嚐。”席淳笑了笑,說道。

傅柏然瞟了眼席淳,冷哼一聲,然後抄起小銀刀隨意地劃了幾刀,神態突然一變,銀刀劃過的地方突然滲出湯汁,僅僅幾刀,清澈如水的湯汁就沒過了半個熊掌,此刻銀盤邊沿上勾勒的醬料卻好似幾尾白玉魚兒,熊掌為怪石,清湯為水,化為一幅戲魚清水圖。

旁邊圍觀的食客大為讚歎,這饕餮閣東家居然還有這手本事,難怪越過了多名大廚參加了本次鬥廚大會。

傅柏然臉又青又紫,最後變得極為黑沉,哂笑:“雕蟲小計!”他拿筷子嚐了一口,臉色一變,差點把桌上的食物全部掃到地上。

“你這是偷學我濟南傅家的手藝!”他怒氣衝衝地說道。

席淳的笑容逐漸消失,最後冰冷地說道:“偷學?本人從未去過濟南,何來偷學二字!”

傅柏然眼中滿是不可置信,唇齒之間的餘香分明就是傅家的高湯味道。

“你!”傅柏然咬牙切齒說道,“我今天非砸了你這偷盜之人的店!。”

“孽子!!!”一聲怒吼壓倒了傅柏然的怒氣。

傅柏然抬眼看見自己的父親,滿臉喜色,說道:“父親,這家夥偷學我們家的廚藝,這蒸熊掌的高湯分明就是我們家的味道。”

傅泰大步上前,命令仆人將自家少爺綁起來,然後抱拳對席淳說道:“幼子不懂事,望恕罪。”

席淳冷眼看傅泰打算息事寧人,淺淺一笑,“傅少爺技不如人,反倒誣陷於我席某人,還望好好教導。”

“你!”傅泰脾氣本就暴躁,被這小輩諷刺了把,剛想還口,但看自己最有天分的兒子還可憐巴巴地被自己綁著,甩袖說道:“到時候便可見分曉,我們走。”

“哎,熊掌珍貴,這就吃了一口,實在可惜,傅家主就帶走吧。”席淳令夥計打包給傅泰帶上。“飯錢正好五十金。”

傅泰憋屈的付了錢,牽著自己的兒子離開。

席淳看著他們的背影,摸著下巴喃喃自語:“怎麼父子倆都有吃飯忘付錢的毛病,忘性真大。”傅泰與傅柏然的腳步一頓,氣衝衝地離開了。

饕餮閣的食客倒是哄笑起來了。

席淳反將了兩人一把,帶著淺淺笑意回到了後廚。褚尋正翹著二郎腿,在椅子上吃蝦片,酥脆的聲音讓席淳也來了幾片,邊說邊吃:“傅家可是勁敵,你這樣惹怒他,到時候比賽遇見可怎麼辦?”

“人若犯我,我必犯人。”席淳咬碎蝦片,清脆的響聲讓褚尋不寒而栗。

那頭,傅泰滿臉寒氣夾了一筷子熊掌,在唇齒間含了許久,本想吐出來,但醇香的味道還是使他咽了下去。他吃完之後,長歎一口氣,對著滿臉不服氣的傅柏然,說道:“不是你老子瞧不上你,都差不多的年紀啊,我現在在想人與人之間的差別怎麼就這麼大呢,如果你哥哥在就好了……唉。”

傅柏然聽到後半句話後,臉色越來越差,最後冷冷地說道:“嗬,現在後悔了吧。”