第三節 在古巴的悠閑生活
海明威是一個天生的美食家，既貪吃又講究。以前他小的時候母親就很好的照顧到他這方麵的要求。
而現在，海明威功成名就，他有的是金錢和時間來揮霍，他最愛吃的是西班牙和古巴的飯菜，比如用剛捕撈上來的鮮魚製作的魚片嫩雞薄片，肉菜飯，鄉下濃湯和外加一碟薄荷香料的豬肉團。
海明威每次提起來就讚不絕口，還隨時準備把自己最喜歡的烹調方法介紹給其他人。
在瞭望別墅，海明威就是至高無上的君王，這裏的女傭和妻子都要聽從他的指令。對於吃飯，海明威自然也定下來自己的一套規矩。
吃飯的時候，妻子瑪莎屆時拿起手鈴一搖，古巴女仆便聞聲而至，每人端來一道菜。
“這樣才過癮，哈哈。”海明威提起他的這套規矩的時候如是說道。
海明威是一個謹慎地家夥，因為第一部書稿的丟失，所以以後他對於自己的稿件特別謹慎。他將自己沒有發表的作品以原稿的形式存放在一個國家，又以縮微膠卷的形式存放在另一個國家。
“這樣，我的小說稿就決不會像第一部那樣失落了。”想到這一招的得意之處，海明威不禁發出一陣陣笑聲。
但是海明威又無事自憂，對稅製大發牢騷。他認為捐稅不但麻煩，而且侵害了他的既得利益。
海明威甚至還給他的子女準備好了遺產，他說：“我遺留給妻子兒女的證券，是我那幾部未出版的作品。”
雖然海明威和瑪莎都明白，他們的婚姻行將破裂，但是，他們共同生活的幾年間，家庭內外依然充滿了歡樂的氣氛。瞭望田莊總是賓客滿座，談笑風生，興奮而又愉快。
海明威還常常帶著瑪莎乘快艇作海上航行，聽海風呼嘯，看狂濤翻滾，別是一番樂趣。要麼他就帶著她去深海捕魚，捕馬林魚、金槍魚，弄得本來十分整潔的拜勒號到處都是魚腥味。再不就是帶她去看鬥牛或者打回力球。
看鬥雞是一樁重要的事，海明威全家，包括他的愛爾蘭秘書，都要列隊進入小小的鬥雞場，裏麵成群的古巴人在打賭、喧嘩，十分激動，偶爾還會有一些前來觀看，但是看得目瞪口呆的遊客。
海明威來看鬥雞，總免不了帶上用稻草係好的一罐酒。
看鬥雞，則肯定會下注賭錢，古巴人會下賭注，海明威也一樣，他看準了那隻黑色的公雞，將手中的錢全部押了上去。
鬥雞比賽又開始了。場內一片沸騰，一片喧嚷。
“啄呀！啄呀！”
“啄頸部！啄頸部！”
“啄頭！”
“啄死它！啄死它！”
不懂人語的兩隻鬥雞拍打著翅膀迅猛地向對手衝去，啄、咬、撕、打。一旦咬住，就死死不放。
那是個極度刺激的時刻。
那隻黑羽毛的威武的公雞迅速而又猛烈地鬥敗了對手。海明威十分高興。他熱烈鼓掌，收齊贏得的賭注，捧起酒瓶痛飲一陣。
一個穿得很臃腫的美國女遊客厭惡地瞧瞧他。然後她生氣地挺起胸膛說：“海明威先生，你竟然也幹出這種事來！你一直在喝酒。”
海明威抹去胡子上的紅酒漬。
“太太，”他說，“你真難看。”
她的胸膛又挺高了些。
“海明威先生，你真喝醉了！”
海明威放下酒罐，用一隻眼睛打量她。“太太，那是可能的。不過明天我就會清醒的。”
海明威來看鬥雞實際上等於是給來看鬥雞的古巴人增添了一個節目。他們倒不是因為他是名作家而另眼相看，也不是對他愛好運動而感興趣，而是因為他們欣賞他看鬥雞時的神情。
海明威看到鬥雞拍動翅膀，用富有戰鬥力的鋒利而帶血的雞呼迅猛撕鬥時那種入迷的模樣使他們見了高興。而且，他和他們朋友相稱，絲毫沒有名人架子。
海明威和男人拍肩交談。他和年輕姑娘開無傷大雅的玩笑。他愛說粗話。他喜歡喧鬧，他和當地的古巴人融為一體。
古巴各地都有人趕來觀看公雞的生死博鬥。市長本人擔任鬥雞比賽的賭注登記人和賭注比例的宣布者，他還充當哈瓦那名人的私人護衛。
瞭望山莊的生活輕鬆而又愉快。記者來采訪時，海明威總是十分謙和。他愛虛榮，擺好姿勢讓記者拍照，隻許他們拍好，刊出時要很像樣子。
海明威在瞭望山莊過著舒適安逸的生活，但是這個時候的世界局勢正發生著翻天覆地的變化，第二次世界大戰的槍聲已經敲響，海明威聞到了戰爭的火藥味。
妻子知道，她的柔情萬種拴不住海明威那顆活躍的心，當海明威拋下妻子獨自去參加海軍的時候，他們的婚姻也就結束了。
海明威的第三次婚姻以破裂告終。