等水稍微沸騰時,他把處理好的排骨和骨頭放進去,快速用大火燙過一遍,去除掉血汙和雜質。
“嚓嚓嚓...”
手腳麻利地,他又將玉米切好段,冬瓜切成塊狀。
見鍋裏的水開始翻滾,就將剛剛焯好的排骨重新洗了一下再放回鍋中。
加上準備好的冬瓜塊、玉米段,再倒滿水,放上幾片薑,抓一把枸杞,撒點兒鹽,最後蓋上鍋,轉成小火慢慢煮著。
“司老師,你的動作真是迅速又幹淨,我都幫不上忙呢。”
唐阿姨看著他行雲流水般的手藝,在一邊笑著說。沒過多久,這碗玉米排骨冬瓜湯就被燉得差不多了。
司虞微笑著回答:“這幾天家裏有點事耽擱了,今天得多幹點活才行。”
邊聊邊做菜的同時,司虞也沒忘記順便蒸上了米飯,並開始了其他菜肴的準備。
不得不說,哆來咪幼兒園對於孩子們的食物非常重視。
每次都是三樣菜配一碗湯,保證營養全麵均衡,所選用的食物原料都很講究,新鮮優質。
這裏的調味品全都選用知名品牌如海天這樣的放心貨。
和某些幼兒園比起來簡直不能同日而語,那裏可能會用劣質甚至變質的大米,發黴的蘋果,甚至是價格極其低廉來源不明的食材...
他們還會使用不知名品牌的調料、油,有時候連生產日期都沒有的產品...
最讓人生氣的是,這樣的幼兒園通常會用精心製作的菜單迷惑家長的眼睛;但實際上給孩子吃了這些低質量食物之後很容易導致身體不適或者食物中毒現象發生。
往往要等到家長無意間發現或是大量孩子出現健康問題才會曝光出來這些問題園所在社會上的惡劣影響。
相比之下,看到自家寶貝們所在學校的嚴謹做法真的讓人感到很安心也很欣慰。
午餐除了剛才提到的湯外還包括香菇炒肉絲、香煎蝦仁以及蔥燒豆腐這幾樣。
原本計劃中有湯品及肉類這二道主食,至於蝦仁則是之前顏曉薇嚐過之後便念念不忘特意安排劉蘇雨準備好原材料讓他來親手料理一番。
至於蔥花豆腐,則是因為發現了廚房還有這兩樣東西才臨時起意想做的一個創意菜品。
……
“咚咚咚...”
劉蘇雨穿著高跟鞋從辦公室走向校門口收件,還沒走到地方就已經被一陣陣撲鼻而來的香氣吸引停住了腳步。
“真香啊~”
不由自主地向著飄散香味的方向張望,那股令人垂涎的味道正是來自於後廚位置。
果然,腦子裏首先想到的就是司虞。
畢竟這段時間內隻有他才能給這裏帶來這種特別的感覺。自從那天他來掌勺之後,整個廚房散發出來的香氣就跟以前完全不同了。
“聞起來這麼誘人,應該也很好吃吧。”
這一刻,原先對司虞的一些疑慮開始有所鬆動。或許他真的是個難得的好手?
答案很快就會揭曉...
她站在原地思考了一會兒之後還是繼續走向學校大門,打算收完貨物後直接前往廚房看看情況如何。
……