第87章 話不投機(2 / 3)

她正挖的專心,忽然有個毛茸茸的東西,蹭著她的腳,回頭一看,原來是她家的小狗,它長的很快,加上田家給它的夥食好,才幾天的功夫,已經大了一圈,跑起道來也有勁的很,還經常跑到雞籠跟前轉悠,惹得母雞咯咯叫,公雞撲著翅膀,氣的要啄它。

“你咋又跑來了,可不許攆我家的鵝,聽見沒?”估計它也是沒聽見,果然,小黑狗很快發現,正在岸上清理羽毛的鵝群,它站著看了一會,就要上去攆。

麥芽把鐵鍬往地上一戳,吼道:“小黑,你再敢攆它們,今兒中午就不給你吃飯哩!”

“你就算叫的再大聲,它也聽不懂啊,”一個清脆好聽的聲音,忽然從麥芽身後冒出來。接著,另個她很熟悉的聲音也加了進來,“是哩,你不會是被你那位堂妹氣壞了吧,咋都會跟狗交流了哩?”

麥芽笑著回過身,看著眼前花兒似的兩個女娃,後麵一個講話的人,她一聽就聽出是林翠,而先前的那個,看她跟林翠站在一起,又是她沒見過的,想必就是她那位表姐鄭玉。

林翠怕她不認識,忙給她介紹道:“麥芽,她就是我表姐,鄭玉,你還記得不?”

鄭玉調侃道:“隻怕她貴人多忘事,早就把我給忘了呢,是吧,麥芽?”

被她這樣一講,麥芽倒有些不好意思了,她是忘記了,可那是因為……唉,不提也罷,隻當重新認識不就成了,“你說錯了,我可不是貴人,我隻是平凡的村姑罷了,哪敢隨便把人給忘了呢,林翠怕是也跟你說過了,我先前生了場重病,腦子給燒壞了,沒癡沒傻就不錯了!”

林翠跟鄭玉被她逗的嗬嗬直笑。林翠道:“你不光腦子沒笨,反而比以前還聰明了,我還總跟我表姐說,你做的菜好吃,這是我們榆樹村公認的,不是我瞎說哦!”

鄭玉也笑,她長的細眼睛,細眉毛,臉兒也小小的,一笑起來,眉眼彎彎,煞是好看。

麥芽對鄭玉道:“那你昨兒咋不跟他們一塊到我家去呢,後來帶的菜,都涼了吧?”

鄭玉搖頭道:“沒有,就是涼了也好吃,你做的菜比我娘燒的還要好吃哩,改天我真要好好跟你學學。”

麥芽觀察到,她在提及她娘時,臉上有那麼一瞬間的傷感,也不曉得她家裏的事怎麼樣了,不過,如果真要沒事,她也不會待在林翠家不回去,隻怕……

既然碰到了,三個女娃便一塊坐到河塘邊聊天。田氏是最疼閨女的,就算麥芽玩的忘記燒午飯,她也不會凶一句,她曉得麥芽是懂事的娃,不管怎麼做,都有她的道理。

她們就坐在大柳樹下,現在氣溫正涼爽,雖然快到正午,太陽有點大,可坐在大柳樹,卻涼快的很,一陣接著一陣的微風吹過,帶著柳枝條一塊飛舞,簡直能用如詩如畫來形容。

還有塘梗上成片開放的野蒿,開著黃色的小花。就在她們坐著的腳邊,就有含苞欲放的野菊花,看那花朵的形狀,開花之後,應該是白色的。

林翠瞧她盯著野菊花瞧,打趣道:“你又在想啥心事呢!”

麥芽回過神,笑看著她倆,“沒有哇,我在想,這片野地裏的菊花都是白色的嗎?”

林翠想了下,“也不會是,你家門口的小溪溝邊上都是白色的,田梗上,還有荒坡上,卻有好些黃色的,還有粉色的大葉菊呢,你問這個做啥?”

麥芽笑道:“菊花也好東西,陰幹了之後,可以泡茶,也可以做香包,總之,泡茶喝是最好的,等山裏的菊花開了,我帶你們做菊花茶。”

鄭玉驚奇道:“菊花還可以泡茶喝,這我還真沒聽過,不過做香包好像是可以。”

麥芽道:“當然可以了,不管做啥,都要敢於嚐試嘛,反正又沒啥話處,你們說是吧?我看這樣好了,你們中午就別回去了,到我家吃飯,鄭玉,你不是說想吃我做的菜嗎?反正我中午也得準備,不如就一塊去吧?”

鄭玉猛搖頭,“今天可不行,我跟表妹就是回去做飯的,看見你在這,才停下跟你講幾句話,過會我小姨他們都要回去吃飯,林虎中午下了學,也要吃飯,他下午還得去學堂,哪能再到你家溜一圈!”

林翠卻聽出麥芽話裏不同的意思,問道:“你二叔他們還沒走?”

麥芽搖了搖頭,“他是走了,可他把寶貝女兒留下了,那可是位難伺候的主,我二伯母說……”麥芽學著和菊娘講話的樣子,陰陽怪氣的給她倆學話,“我家和菊將來,那是要進宮伺候皇上的,以後就是後宮裏的主子,你可得伺候好了,不能怠慢了。”

林翠跟鄭玉瞧她學的像,都被逗笑了,鄭玉道:“幾年不見,你性子活潑了不少呢!”

林翠調侃道:“她豈止是活潑,完全就跟變了個人似的,脾氣燥著呢!”

幾個小女娃說笑了一會,鄭玉說她最近都不會走,等田裏的稻子收完了,有空再跟林翠一塊到麥芽家去,跟她好好聊聊。

麥芽也想起要回去做飯,她收拾了東西,三個人在小路上分了手,各自往家去了。

回到家,田氏已經開始燒米飯了,小黑狗聽到廚房裏有動靜,一回家就往廚房奔去了。

麥芽放好東西,把草鞋脫了,擱在太陽下曬著,再到井邊把手洗幹淨,她轉了許久,也不見哥哥,也不曉得他去哪了。

田氏從廚房鑽出來,鍋洞裏已經架好柴,不用看火,她拍了拍身上的草屑子,問道:“你去喂上鵝,咋喂了這麼久,我還以為你不回來做飯了哩!”

麥芽把在後麵遇上鄭玉跟林翠的事跟她講了,過了會,田氏才歎氣,直呼鄭玉是個懂事聽話的好女娃,就是命不好,也挺可憐的,聽說麥芽要請她們過來吃飯,她自然是沒二話。

“芽啊,你哥哥臨走時,把小溪溝的竹網收了,魚都在水桶裏,你中午拿來做菜吧!”

麥芽奇怪道:“娘,哥哥去哪了?”

“他跟元青上山打獵去了,說是中午不用等他們回來吃飯,你先把飯做了,咱們先吃,回頭再把飯擱鍋裏煨著,他們啥時候回來吃都行。”

麥芽應了聲,轉身去廚房做飯了。田氏知道她不太敢殺魚,就把魚收拾幹淨,再給她拿到廚房去。

因為秋季,大部分魚都在春天產卵,可也有在秋天產卵的,田氏清理的幾條魚肚子裏,就裝滿了魚卵。有一條是鯉魚,還有幾條一拃多長的鯽魚,再有就是小不點的魚,田氏要扔給鴨子吃,麥芽不肯,這些小魚,等曬成了小魚幹,蒸著吃可香了。

田氏索性把所有的小魚都洗幹淨,一股腦的交給她,“行了,你愛咋弄就咋弄吧,我去菜園挖地了。”那些過了時節的菜秧,拔了之後,就得把土地平整出來,然後再種下一季的蔬菜。

“嗯,放心交給我,回頭一定給你整上一桌色香味俱佳的菜來,”麥芽衝她嘻嘻的笑道。

“你這丫頭,別淨耍嘴皮子,快點做飯吧!”

麥芽決定把大的鯉魚先過油煎,再做成糖醋鯉魚,鯽魚就做魚湯,放點豆腐,慢火燉,直到把湯汁燉的跟牛奶一樣乳白。野生的鯽魚比那些養在魚塘裏的,整天喂食飼料,水質又嚴重汙染的鯽魚不知強了多少倍。就是不加雞精,那味兒也是無比的鮮美。

她現在的頭九發很長,為了少沾點油煙,她自製了個頭巾,戴在頭上,燒菜的時候全副武裝,又是袖套,又是圍裙,又是頭巾,把自己包了個嚴實。

做飯的時候,田和菊想是耐不住寂寞,搬了個凳子坐到廚房門口,看她幹活。她也怕油煙,所以不敢邁進廚房一步。

看見麥芽在煎魚,滾燙的油都濺了出來,劈裏啪啦的作響,她直皺秀眉,“你就不怕油星子把皮膚燙壞,留下疤痕,那得多難看!”

麥芽一雙手不停的在忙活,不以為意道:“我事先在鍋裏擱了鹽,油隻會濺一點點,不會燙到,再說,這魚就得熱油熱鍋下,不然煎不出焦黃的顏色,”說話間,她已將鯉魚煎好,盛了出來,非常完美的傑作,魚頭跟魚尾都保存完好。其實還有一種方法,也能讓魚保持形狀,那就是在燒魚之前,先把魚尾切下,單獨擱著,等魚全部燒好之後,隻要把魚尾稍微在湯裏汆一下,再擺到盤子裏就成。

田和菊把玩著手裏的絲巾,咧嘴道:“真是麻煩,還是做貴人好,啥事都有人伺候,不用動一個手指頭,哪需要做這些粗活,你整天幹這些,白瞎了大好的春青年華!”

她這樣一說,麥芽還真是懶得去反駁,還不如專心做菜呢!

因為大鍋要煮飯,小鍋也要煎魚,等糖醋鯉魚做好了,便用盆扣著,防止冷掉,她便又刷鍋去燉鯽魚湯了。

田氏又從菜園子拔了些青菜送到廚房,一瞧田和菊坐在門口,倒叫她愣住了,“和菊啊,你坐這幹啥呢,裏麵油煙多大呀,快到院子裏坐!”

田和菊還是把凳子挪開了,搬到院裏去坐,“我就是跟她聊聊天!”小黑狗閑的無聊,跑到她跟前,磨蹭著打轉,一會又睡到地上打滾,露出沒毛的肚皮。田和菊看的很有意思,卻嫌它髒,不用手去摸,而是找了根棍子,逗弄它玩。

麥芽偶光頭伸頭出來看,暗想,其實她內心深處,也是個純淨平凡的小女娃,跟別人沒什麼不同。隻不過,她喜歡把自己武裝起來罷了。

冬生跟李元青一直到午後才回來,所以午飯就田氏娘倆加上田和菊,還有李氏,田氏怕她一個人燒不起來飯,就喊她一塊過來了,就是添雙筷子的事。