說到這，麥芽忽然想起來，她連這裏是哪朝哪代都不知道呢，這裏的民風有點宋朝的時候，有些偏遠，與大都城遠隔的山裏，還是屬於比較安靜的。
“哥，我們這兒的國都，有皇帝嗎？”
冬生愣了下，“皇帝啊……”這他真不曉得，打出生起，他們就為了生計奔波，哪裏會去管皇帝是誰，他們隻要填飽子就行了。
二妞插嘴道：“聽我哥說，現在的皇帝是個老頭，娶了好多好多妃子，我們縣城裏頭早幾年就有被選進宮的秀女，後來，也沒見她們被退回來，也沒說受寵啥的，人送進宮裏了，家裏人就啥消息也沒了，弄得後來一聽說要選秀女，好多有錢的人家，急著就把女娃嫁了人，就算隨便找個人家，也總好人財兩空不是？”
小翠也點頭，“是呢，不過也有那想攀龍附鳳的，就比較咱莊縣的縣令，他娶了好些小妾，也生了一堆孩子，聽說他整天就想著把家裏的女娃往京城裏送，好給他自己鋪路，他嫁出去的女娃也有好幾個了，都是給大官人家做了小妾，有些連小妾也做不成，隻能當個使喚丫頭！”
這兩人說話時，直撇嘴，模樣很是不屑。
三個女娃講話，那三個男娃便走在前頭，女人家的話，他們沒啥興趣聽。
麥芽很清楚這種思想落後的古代，能攀樹附貴的，除了錢，就是女人。
縣令就是再貪也沒多少錢，可女娃就不一樣，既有麵子，又有誠意，這禮是最容易送出去的，她又問道：“那這位縣令大人，不日就要高長了吧？”
二妞跟小翠都直搖頭，她們哪裏知道。
回了家，田氏已經把麵條擀好，就等著他們回來下鍋。
小龍蝦是昨天燒好的，這會隻要再過把火就成。
麥芽想著，幹脆給他們做打鹵麵。家裏也有醬，稍微改良一下，打出來的湯頭，一定好吃。
她把剝竹筍的任務交給二妞他們，又去看了下涼粉沉澱跟豆芽的出芽情況。
綠豆芽得吃新鮮的，不然會苦，所以她計算了下成品的時間，每一個木盒子浸泡的時間都差了一天，這樣雖然不能做很多，但能保證豆芽的新鮮程度。
中午，她做了兩種鹵湯，一種是葷的，一種是素的。
麵條先用清湯煮熟撈出。
幹蝦用熱油爆炒過，加醬油醋生薑，燒進味，再擱些黃豆醬提鮮，加水燒開，小火慢熬成鹵湯汁，臨出鍋時，再加蔥提香，葷鹵就做成了。
至於素的就簡單許多，用青菜加綠豆芽炒好，淋上用幹紅椒炸成的紅油，吃在嘴裏，又辣又脆生生的。
一桌子人剛端起碗來吃飯，門外卻來了一位稀客，竟是陳掌櫃。
他趕著馬車，車了裝了些新鮮的豬肉，居然還有後座肉，還應了麥芽的要求，抓了隻活的老母雞。看樣子，他是真的來送禮。
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